养花网广西开口枣的配方？
用料：低筋面粉200克
辅料：泡打粉3克、苏打粉2克
调料：白糖50克、水90毫升、白芝麻20克、植物油适量
做法：
1、将水倒入锅中加热，放入白糖与10毫升植物油，待白糖融化后倒出晾凉。
2、将低筋面粉、小苏打、泡打粉，放入盆中混合，过筛。
3、将晾凉的糖水倒入面粉中，拌匀。
4、揉成面团，盖上湿纱布饧20分钟。
5、将面团揉搓成长条，再分成小剂子，搓成小圆球。
6、将小圆球放入白芝麻中滚动，待其表面粘满芝麻后再揉搓几下，使芝麻粘得更牢固一些，然后再盖上湿纱布稍饧一下。
7、锅内放适量的油，烧至表面有少量白烟冒出，转小火，下入笑口枣生胚，小火慢炸至生胚裂口，待裂口大开后再将火转大，炸至金黄香酥后捞出沥油晾凉即可。
包粽子用无核蜜枣好吃，还是有核的蜜枣好吃啊？
用无核蜜枣好吃
吃的时候还不用吐枣核。味道和甜度比有核的好的多,因有核的枣都有枣皮,枣皮苦,会影响口感。
无核蜜枣和有核蜜枣均可用来包粽子，二者味道和口感有所差别，可以根据个人喜好和制作习惯选择。
开口枣的做法和配方
开口枣的做法和配方共有4步，所需用料：糯米粉、红枣。以下是开口枣的具体步骤：
操作/步骤
1
红枣浸泡后切开去核
红枣在热水里泡15分钟，对半切开，把核去掉。
2
糯米粉加料揉团切分
糯米粉加白糖、牛奶揉成面团，分成红枣大小。
3
面团塞入红枣装盘
将红枣大小的面团塞入红枣，放入盘中。
4
蒸20分钟浇蜂蜜
在蒸锅里蒸20分钟，浇上蜂蜜。
总结：以上就是关于开口枣的做法和配方的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
开口枣最正宗的做法
材料主料：面粉1000克、芝麻500克、油1500克、糖500克；辅料：小苏打适量、鸡蛋3个开口枣。
步骤：
1、面粉加入小苏打过筛，开窝加入蛋、油、糖水。
2、和面搓条切小块。
3、揉圆裹上芝麻。
4、裹好芝麻的面团。
5开。油锅，油温到90度时下锅炸。
6、出锅。
开口枣怎么做
材料：面粉2杯，鸡蛋一个，油15ML，水10–30ML，白糖适量。
做法：将面粉，鸡蛋，油和白糖混合，若太干加点水，揉成面团。醒20分钟 。将面团搓成小圆球，粘白芝麻 。在中等油温炸至开口，并呈现出金黄色。
怎样用枣和糯米制作开口笑
糯米粉小半杯，用温热水和成面团。无核红枣洗净，用剪子剪开，然后把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿，将小粒塞进红枣里。全部塞好以后，准备一些冰糖。把冰糖和凉水倒入锅里，打开火开始烧水，到水快烧热的时候，把红枣倒进锅中。转小火，慢慢炖上半个小时左右。半小时后关火，盛出即可。
开口枣的形状怎么做
用料：面粉2杯，鸡蛋一个，油15ML，水10至30ML，白芝麻少许，白糖适量；
做法：
1、将面粉，鸡蛋，油和白糖混合，若太干加点水，揉成面团，醒20分钟；
2、将面团搓成小圆球，粘白芝麻；
3、在中等油温炸至开口金黄色即可。
紫薯开口红枣包的家常做法怎么做好吃
- 紫薯开口红枣包的家常做法怎么做好吃
- 材料普通面粉3杯，玉米面2杯，大红枣8颗，南瓜1块，奶粉2勺，白砂糖1勺，酵母粉5g做法1.南瓜去皮，上锅蒸15分钟2.蒸南瓜的等待时间里，将面粉、玉米面、奶粉、白砂糖混合均匀，酵母粉用温水化开，红枣洗净3.南瓜蒸熟后晾几分钟，温度降下来后放入保鲜袋，用手压成南瓜泥4.南瓜泥放入混合后的面粉中，一边加温水一边搅拌5.面粉成大片雪花状时，用手揉成面团6.盖上湿布醒15分钟，再揉一次面团，可使面团更富弹性7.将面团放入温暖的环境发酵40分钟左右，待面团发至2倍大时取出，揉均匀，分成8担搐曹诽丨赌查涩肠绩小块8.取一小块，揉成细条，按扁，取一颗红枣从一端卷起，卷到头后轻轻按压、整形9.将8块面团全部卷好之后，蒸屉中铺上玉米叶，将南瓜包放入10.锅中加水，水烧开后放入蒸屉，蒸15-20分钟即可出锅
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