养花网酱花生米的做法？
花生米500g
老醋1汤勺黄豆酱1汤勺淡色酱油1碗八角2个干橘皮1块
步骤
酱花生的做法步骤11
花生用温水浸泡一小时
酱花生的做法步骤22
泡皱皮的花生剥去红衣
酱花生的做法步骤33
煮一锅水，放入一汤匙老醋放入花生，大火烧开后
酱花生的做法步骤44
烧开水后，调小火，煮至花生半透明，捞出沥干水倒入大碗备用
酱花生的做法步骤55
把一汤匙黄豆酱放入酱油碗里，搅拌匀。
酱花生的做法步骤66
八角2个，干橘皮一块洗净，放入酱油碗里。
酱花生的做法步骤77
把酱油，倒入炒锅，小火慢慢煮开后关火。
酱花生的做法步骤88
煮好的酱油倒入花生里，拌匀。放到冰箱冷藏室（上边）腌制入味2天
酱花生的做法步骤99
吃的时候，捞出橘皮沥干酱油汤即可。
酱油焖花生米的做法，酱油焖花生米怎么做好吃？
酱焖花生豆的做法：
主料：花生米1斤、酱油一盘底 辅料：盐一小勺、味精几粒、糖一小勺、五香粉少许 步骤：
1、锅色先放油，再放花生米。
2、花生米炒到把八分熟，装盘，碗里都行，就热马上拿盘子焖好，等待10分钟；（喜欢脆的就多炒一会）
3.放上酱油就可以了。
酱花生米的做法是什么
1、将花生仁稍为晾晒后，簸净，拣去杂物，放入有细沙的锅内翻炒，炒时要用小火，以便达到酥脆不煳，去皮后花生仁白净。
2、把甜面酱和酱油调和均，放入缸内，再把炒好的花生仁倒入搅匀，酱浸3天，即可食用。
求酱香花生米的做法
制作步骤：
1、将花生米用清水淘洗两遍；
2、放入水中浸泡5分钟，将红衣剥除；
3、再将去红衣后的花生米浸泡在清水中4小时，直至完全泡透；
4、在锅中倒入适量酱油，加热至沸腾，即可关火，根据个人口味可以加入适量糖或盐，趁热搅至融化，放凉备用；
5、另取一锅，倒入清水，水量稍没过花生，放入少许米醋，加热至花生米呈透明色；
6、将其迅速捞出，沥干水分，倒入一只干净无水的容器中，放置冷却；
7、将热油晾凉后倒入盛放花生米的容器中；
8、自然晾凉后，盖紧容器盖子，腌制48小时，即可食用。
如何用花生米肉丁做酱
做法一步骤
1、 肉末加料酒拌匀。花生去皮备用。豆干切丁备用。
2、 热油锅煸炒肉丁至发干发白，全部散开。
3、 倒入花生米和豆干丁翻炒均匀。
4、 倒入适量豆瓣酱（以包裹每一粒食材为好），翻炒均匀。加少量清水，盖好盖子，煮一会儿。
小贴士：生的花生米和肉丁搭配，装碗后入沸水锅蒸10分钟。豆瓣酱以安徽安庆的胡玉美豆瓣酱为上。
做法二步骤
1、花生米用温水泡半小时。
2、然后去皮。
3、准备自制的辣肉酱。
4、热锅冷油下入花生米。
5、爆至颜色微黄捞起，把剩余的油全部倒出。
6、把辣肉酱倒入。
7、加入花生米一直煸炒至辣肉酱水分收干。
8、之后加入葱花煸炒均匀熄火。
小贴士：利用辣肉酱的鲜咸味，整个烹饪过程没有加任何调料，味道刚好，最后把葱加入要比撒上葱花更香。 煸炒过程把水分收干，这样能保持花生米的脆香。
酱油泡花生米有什么好处
色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。酱油是中国传统的调味品，用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载了。中国古代汉族劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。最早的酱油是由鲜肉腌制而成，因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用。中国酱油之制造，早期是一种家事艺术与秘密，其酿造多由某个师傅把持，其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去，形成某一方式之酿造法。
酱油花生米的做法
1、选择饱满略白的花生。铁锅内放适量食用油，小火。温柔快速的翻炒花生，炒熟。不要炒焦，口味会变苦。
2、放入大容器，平铺降温。锅子不要刷，放入砂糖，生抽，老抽和盐，盐按自己口味放，太甜会不好吃，糖太少又结不了块，就靠盐来调节味道了。
3、烧糖酱油也是小火，等糖溶化，糖酱油起泡变得粘稠，放入花生，迅速翻炒让每颗花生都裹上酱就可以起锅。
花生米豆瓣酱的制法
主料：熟花生米100g，豆瓣酱200g。
辅料：油适量，蒜瓣适量，花椒适量，干辣椒适量。
步骤：
1、蒜瓣切碎；
2、熟花生米压碎；
3、坐锅，放油，炸香花椒；
4、放蒜碎、干辣椒；
5、小火炸酥；
6、倒入豆瓣酱；
7、翻炒出香味；
8、放花生碎；
9、翻炒均匀即可；
10、出锅。
酱花生米的做法没有甜面酱怎么办
材料：花生米、大料、桂皮、酱油、黄豆酱。
做法步骤：
1、把花生米洗净，放清水中泡开；
2、去掉花米的外皮；
3、锅中加水，水烧开后，放入花生米；
4、再次烧开后即可捞出；
5、锅中加少许清水，倒入酱油；
6、加入黄豆酱；
7、放入大料、桂皮；
8、倒入花生中；
9、加盖腌24小时即可。
海鲜酱油炒花生米的做法
1、将准备好的花生先洗净，晾干；
2、油锅翻炒花生米，直到花生变色、酥脆，捞起来，晾凉；
3、将海鲜酱油、白糖在盆内搅匀。再加入精盐调成味汁；
4、将调味汁洒在花生米上撒上蒜和葱花，搅拌均匀，即可。
一斤花生米能磨出多少花生酱
磨成酱的过程没有损耗。
花生米磨花生酱的做法如下。
1、花生用小火慢慢炒熟炒香，然后将花生去皮备用，放入搅拌机研磨杯中搅拌成泥。
2、黄油加入盐和白糖放入容器中，用打蛋器打发，再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀。
3、倒入搅拌好的花生泥，用打蛋器搅拌均匀即可。
4、搅拌好的花生酱，放入瓶子中，此时还是比较稀的。
5、放冰箱冷藏室冷藏后，就会凝固成花生酱。
酱花生米的做法，酱花生米怎么做好吃，酱花生米的家常
- 酱花生米的做法，酱花生米怎么做好吃，酱花生米的家常
- 花生米500克大料1个桂皮1块酱油200克甜面酱50克制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1原料2把花生米洗肌常冠端攉得圭全氦户净，放清水中泡开3去掉花米的外皮4锅中加水，水烧开后，放入花生米5再次烧开后即可捞出，不要煮啊6锅中加少许清水，倒入酱油7甜面酱8放入大料、桂皮9烧开10倒入花生中11加盖腌24小时即可
