养花网千张皮怎么做才好吃？
主料
豆腐皮1张
红椒2个
尖椒3个
辅料
猪油(板油)适量
精盐适量
大葱1根
蚝油2汤匙
鸡粉少许
水少许
步骤1
食材：豆腐皮（千张）、青辣椒、红辣椒、葱
步骤2
所有食材处理干净：青辣椒切丝，葱切粒、红辣椒切粒
步骤3
千张洗净，摊开切成等分的块，再叠起切丝
步骤4
锅里烧开水，加少许盐，倒入千张焯水2分钟
步骤5
捞起沥干水
步骤6
热锅，加适量食用油，下葱头部分爆炒
步骤7
加入青椒丝翻炒
步骤8
倒下千张丝，用筷子快速拌炒片刻
步骤9
加上红椒粒
步骤10
倒入少许清水，食材翻炒均匀
步骤11
倒入蚝油
步骤12
调入盐、鸡粉、翻炒均匀即可
千张丝和什么菜炒好吃？
爆炒千张丝
特点：营养丰富、下饭极佳
食材：千张2张、线椒5个、红辣椒1个、蒜头3瓣、紫洋葱1个、五花肉1小块、味精1小匙、盐少许、蚝油1大匙
制作步骤：
1、辅料所需的线椒要是不喜欢那就换成青椒也是可以的，这种辣椒其实不辣而且营养还不低。
2、五花肉一小块可以促进食欲和食用的口感
3、千张改刀切成丝备用就可以开始炒做
4、锅热油后煸爆一会五花肉
5、再倒入千张丝翻炒两下
6、然后倒入线椒及红辣椒、洋葱一起伴炒
7、最后就是加入调味料及蒜碎一起爆香翻匀
8、试试味道非常的香口感也好，值得您试试。
小贴士：
1、千张就是豆腐的一种制品，像是纸张一张张的形态
2、使用紫洋葱味道和营养会更好
尖椒千张豆皮的做法，尖椒千张豆皮怎么做好吃
- 尖椒豆腐皮的做法步骤【家常尖椒豆腐皮】的做法步骤：1 11 豆腐皮，尖辣椒，猪肉【家常尖椒豆腐皮】的做法步骤：2 22 尖辣椒切成不规则的小块【家常尖椒豆腐皮】的做法步骤：3 33 花椒大料准备好，葱姜切成丝，大蒜切末，猪肉切薄片【家常尖椒豆腐皮】的做法步骤：4 44 锅里放入，温热后放入花椒大料炸出香味【家常尖椒豆腐皮】的做法步骤：5 55 放入肉片煸炒到变色【家常尖椒豆腐皮】的做法步骤：6 66 放入葱姜蒜煸炒，酣搐丰诽莶赌奉涩斧绩再放入少许的酱油【家常尖椒豆腐皮】的做法步骤：7 77 再放入辣椒煸炒片刻【家常尖椒豆腐皮】的做法步骤：8 88 最后再放入豆腐皮煸炒，加入少许的高汤调入盐翻拌均匀，淋入水淀粉，点几滴香油
