养花网怎样做洋葱爆炒牛肉？
食材用量：
牛肉200克，洋葱半个，青椒1个，红椒1个，生姜20克，生抽10克，老抽5克，油适量，盐适量
做法：
1.准备工作都做好。青椒红椒切小，洋葱切半个，再切条状，生姜切片，牛肉切片，不要太厚，加入料酒拌均匀，腌10分钟。
2.锅里放油，爆炒生姜片，再下牛肉爆炒，炒熟后盛起来。
4.再加油炒洋葱，炒下再加青椒红椒一起炒断生，加适量盐炒均匀。
5.把炒熟的牛肉加入到锅内，加入生抽 老抽一起炒均匀，再加少量盐调味好即可出锅!
牛肉炒洋葱的做法？
食材
牛肉: 500g；洋葱: 300g；葱段: 1段；姜丝: 1块；鸡蛋: 1个；五香粉: 5g；红薯粉: 10g；盐: 1茶匙；酱油: 2茶匙；
步骤
葱姜切丝备用。
洋葱切好备用。
牛肉切丝备用。
牛肉加入一个鸡蛋，适量五香粉，适量盐，少许酱油拌匀。
牛肉加入少许红薯粉拌匀。
锅内热油爆香葱姜。
放牛肉进去翻炒。
炒制牛肉稍变色。
放洋葱进去翻炒。
翻炒到洋葱变软加入少许酱油和盐调味即可出锅。
洋葱菜椒茄孑炒牛肉相克吗
1、洋葱+虾：形成草酸钙产生结石
2、洋葱+黄豆：会降低钙吸收
3、洋葱+蜂蜜：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明
4、洋葱+河虾：形成草酸钙产生结石
5、洋葱+小龙虾：形成草酸钙产生结石
6、洋葱+皮皮虾：形成草酸钙产生结石
7、洋葱+蜂蜜：会伤害眼睛
8、洋葱菜椒茄孑炒牛肉不会相克，fan形成草酸钙产生结石
9、洋葱+黄豆：会降低钙吸收
10、洋葱+蜂蜜：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明
11、洋葱+河虾：形成草酸钙产生结石
12、洋葱+小龙虾：形成草酸钙产生结石
13、洋葱+皮皮虾：形成草酸钙产生结石
14、洋葱+蜂蜜：会伤害眼睛
15、洋葱菜椒茄孑炒牛肉不会相克，反而很有营养。
洋葱牛肉片的做法
洋葱牛肉片的做法。
准备食材：牛肉200克、洋葱1个、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、淀粉、五香粉、白糖各适量。洋葱去皮洗净，切成小块。
牛肉洗净后切成大片，放入小碗内，加入除老抽外所有的调味料，拌匀腌制10分钟。锅内倒入玉米油，待油烧开后放入牛肉片，用筷子把牛肉划散翻炒。待牛肉变色后放入洋葱，大火炒出香味后，关火出锅即可。
洋葱炒牛肉片的做法
1、逆着牛肉纹路切成薄片；
2、放入少许黑胡椒粉，五香粉，盐，一点小苏打，料酒；
3、加入一个鸡蛋清，用手抓匀；
4、往牛肉里不断加水，不断转牛肉，让牛肉尽可能多的吸入更多的水直到吸不进为止，总共加了小半碗水；
5、再加半勺生粉抓匀加入两勺食用油；
6、再用手抓匀后用保鲜膜包好入冰箱冷藏2个小时以上；
7、洋葱先切片后用手掰开即可；
8、锅里稍微多加点油，放入姜片爆香；
9、加入牛肉片滑炒到牛肉一变色即可拿出备用；
10、加入洋葱片翻炒几下；
11、把牛肉片再放入锅中快速和洋葱一起翻炒；
12、加入一点酱油调色即可出锅。
洋葱炒牛肉 洋葱炒牛肉怎么做
1、洋葱去老皮洗净切成块。
2、牛肉洗净切片。
3、淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克。
4、将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡。
5、烧锅放油，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分。
6、把洋葱、牛肉放在锅中，将碗芡倾入，加上包尾油5克炒匀上碟便成。
做牛肉为什么放洋葱
洋葱和牛肉可以去除腥膻、营养互补。
洋葱也称葱头，分为白、红、黄三色，西餐中使用较多。洋葱有一种辛辣香气，在烹制牛肉时放一些，可以去除膻腥，增加菜肴的美味。洋葱本身的香味，相比较葱姜蒜，和牛肉也更搭配。同时洋葱的营养非常丰富，它含有胡萝卜素、维生素C、维生素E、B族维生素和钙、镁、锌、硒等矿物质，它还含有一种特殊的营养，前列腺素A，可扩张血管、降低血液黏度，从而达到预防血栓形成、降低血压的目的。且在肉中，牛肉属于脂肪含量较低的种类，配上洋葱，还可以额外补充维生素和膳食纤维。
牛肉可不可以跟洋葱一起吃吗
1、洋葱和牛肉是可以一起吃的，也是中国许多家庭中都会烹饪的菜品。
2、牛肉中含有丰富的蛋白质以及维生素B1，维生素B1容易被氧化，而如果加上了洋葱，洋葱中的蒜素遇到牛肉会变成蒜硫铵素，这种元素可以很好的保护维生素B1，从而增加牛肉的营养价值。
3、洋葱在胃中会产生气体而让人胀气，因此注意适量食用即可。
牛肉炒洋葱怎么做好吃
用料：牛肉350克、洋葱80克、葱1根、姜2片、蒜3瓣、花椒粉1勺、料酒2勺、姜粉2勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、橄榄油2勺。
1、牛肉切片。
2、调入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油等。拌匀腌制。
3、洋葱切丁。
4、热锅冷油。放入腌好的牛肉爆炒。
5、等牛肉变色后出锅备用。
6、底油放入洋葱。
7、放入葱姜蒜、花椒粉爆香。
8、放入牛肉。调入盐、酱油翻炒出锅。
牛肉洋葱怎么炒
材料：胡椒粉、油、生抽、盐、青椒、洋葱、牛肉。
１、牛肉切片，洋葱切条，青椒切块。
２、锅中倒油，放入洋葱爆香，倒入牛肉翻炒。
３、加入盐、生抽、胡椒粉、青椒，翻炒均匀即可出锅。
牛肉馅放洋葱还可以放芹菜吗
牛肉馅放洋葱也可以放芹菜。牛肉、洋葱和芹菜之间没有相克关系，三者一起食用。
牛肉：指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。
洋葱：是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮，高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花。
芹菜：属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称“药芹“。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。
洋葱炒牛肉怎么炒
准备材料：胡椒粉２０克、油２０克、生抽２０克、盐１０克、青椒５０克、洋葱１００克、牛肉１００克。
步骤1：牛肉切片，洋葱切条，青椒切块。
步骤2：锅中倒油，放入洋葱爆香，倒入牛肉翻炒。
步骤3：加入盐、生抽、胡椒粉、青椒，翻炒均匀即可。
