冬瓜炒肉的做法大全家常炒菜(冬瓜炒西红柿功效与作用)

肉炒冬瓜冬瓜的7种家常做法?

1.准备冬瓜一块,猪肉一小块,葱姜适量。

2.冬瓜去皮去瓤切成三厘米左右的方片。

3.猪肉切成薄薄的片。

4.葱花儿,姜片。一半用于煮肉,一半用于炒菜。

5.锅里放适量的水烧开。

6.放入肉片。放入,葱姜,料酒。五分钟后捞出肉片备用。料酒用来去腥。而且过了水的肉不油腻。特别容易熟。

7.锅里放油。

8.油热后放入,姜片葱花。

9.葱姜爆香后放入冬瓜。

10.翻炒五分钟后放入肉片。继续翻炒。

11.放入黄豆酱,盐,老抽,十三香。继续翻炒。

12.翻炒的过程中,如果粘锅的话加点热水。记住要一点一点的加。不要加太多。翻炒,七八分钟左右,菜就好了。

西红柿炒冬瓜减肥吗?

西红柿炒冬瓜有一定的减肥作用,因为西红柿和黄瓜当中含糖量比较低。如果你打算减肥的话,你可以多吃一些含纤维素比较高的食物,比如说芹菜,猕猴桃,包菜,黄瓜之类的。不吃比较油腻的食物,不吃辛辣刺激的东西。多做一些运动,尤其是有氧运动

冬瓜炒肉的做法

1、准备食材:五花肉200g、冬瓜2400g、葱20g、酱油1勺、盐5g。

2、冬瓜去皮,清洗,瓜去分成6份,切片,葱花切丝。

3、把冬瓜都切成片,肉切成薄片备用。

4、把肉片放入煸炒,煸炒出油后,放入酱油上色,把冬瓜放入开始翻炒。

5、放盐,把冬瓜的汤给杀出来,经过20分钟的中火炖即可。

冬瓜炒肉片的做法

冬瓜可以煲汤,也可以炒着吃。冬瓜和猪肉片一起炒,味道好极了孩子们也很喜欢。

冬瓜洗净后去皮备用。(我选用的是深绿色的冬瓜)

冬瓜去囊,切成0.2厘米厚的片。

猪肉切片后用料酒腌制。葱姜切片,蒜切末。准备好干辣椒和八角。

锅中放油,烧热后放入猪肉片,然后放入葱姜片,干辣椒和八角,炒至1分钟后,加入适量的耗油翻炒均匀。

冬瓜片倒入锅中,和肉一起炒。

加入适量的酱油让冬瓜着色。

炒至两分钟后冬由白色变成透明色时放入适量的盐和鸡精,放入蒜末搅拌均匀即可。

冬瓜炒肉盛出就可以食用了。

酒辣椒冬瓜炒肉的做法,酒辣椒冬瓜炒肉怎么做

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  • 主料五花肉250g冬瓜250g朝天椒5个 辅料油适量盐适量生抽2汤匙蚝油1汤匙鸡精适量水淀粉2汤匙大蒜适量白酒适量醋适量 步骤酒辣椒冬瓜炒肉的做法步骤11.红色朝天椒洗净沥干水分,放入一个带盖子的密闭容器中,然后倒入白酒、白醋,没过辣椒,白酒和白醋的比例为2:1,辣椒泡一天,就可以取出洗净切成段备用了,冬瓜去皮切片,大蒜子剁成末。酒辣椒冬瓜炒肉的做法步骤22.肉切成丝,加入少许盐、生抽、水淀粉以及一点点食用油腌制。酒辣椒冬瓜炒肉的做法步骤33.锅下油烧热后,倒入腌制好的肉丝,待肉丝全部变色炒熟后,盛入碗中备用。酒辣椒冬瓜炒肉的做法步骤44.花酣羔叫薏既割习公卢用锅中留下的底油,倒入冬瓜片,酒辣椒切段,大蒜末翻炒。酒辣椒冬瓜炒肉的做法步骤55.待冬瓜炒好后加入少许盐,倒入炒熟的肉丝炒匀。酒辣椒冬瓜炒肉的做法步骤66.加入一汤匙生抽、一汤匙蚝油以及少许鸡精炒匀,最后加入少许水淀粉勾芡。
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