养花网菜咸了怎么解救？
第一种方法：加土豆
当我们炒的菜太咸了的时候，我们可以切上几片土豆，把它放在菜里面一起炒，土豆很能吸收盐分，而且还不会破坏菜品本身的味道。我们的菜炒好之后，要是不喜欢吃土豆的，也可以把土豆夹出来，这样一道咸的菜就会变得合口了。
第二种方法：加豆腐
平时我们做的汤或者炖的菜，盐放多了太咸，这时我们可以切上点豆腐一起来炖，豆腐不仅可以吸盐，要是汤辣了点，放入豆腐也能吸辣。而且豆腐本身具有大豆的鲜香，我们加了豆腐，还能增加汤的鲜美。
第三种方法：加粉条
炖菜要是咸了，我们还可以往里面加入一点粉条，因为粉条本身就比较吸水，我们把粉条放进汤里一起炖，可以有效的稀释汤里面的盐分，这样菜就不会那么咸了。
第四种方法：加淀粉
我们在碗里倒上一点清水，然后在加入一点淀粉，用筷子将它们搅拌均匀。接着把这个淀粉水倒进咸的菜里面，这样菜品就不会那么咸了。因为淀粉也有非常好的稀释盐的作用，我们可以在稍微把它翻拌翻拌，将菜勾芡一下，这样炒出来的菜还会更加好吃。
脱盐技术的几种方法？
脱盐的方法主要有多效蒸发、反渗透法、电渗析法、正向渗透法等几种，下面具体来看下吧：
1.多效蒸发（膜拟多级多效）：利用减压的方法使后一效蒸发器的操作压力和溶液的沸点均较前一效蒸发器的低，使前一效蒸发器引出的二次蒸汽作为后一效蒸发器的加热蒸汽，且后一效蒸发器的加热室成为前一效蒸发器的冷却器。冷凝水中的盐分已被脱除。
2.反渗透法：反渗透均是用机械压力使水分子能够透过一种特殊膜（RO膜），氟离子则不能透过而被去除。
3.电渗析法：电渗析法是上个世纪用于海水淡化和咸苦水处理的一种装置，原理是将具有选择透过性的阴阳离子膜放在电渗析槽中，一种膜允许阴离子透过但排斥阳离子，另一种膜则相反，在电场的作用下水中氟离子被膜分离出来而被去除，过去由于水的利用率低约在45-50%比用反渗透还低，而且操作不当还带来膜面结垢危险降低产水率。
4.正向渗透法：“渗透”在海水淡化、脱盐、水处理领域，又称正渗透，是与反渗透互逆的一对方法。正渗透作为一种潜在的水纯化和淡化新技术，世界上正对其进行着多角度、深层次的理论研究和实践探索。
腌咸菜长绿毛怎么办
腌咸菜长绿毛是因为咸菜温度过热导致的，建议可以放在阴凉地方存放即可。咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油、各类蔬菜、盐等。
做菜放太多盐太咸了怎么办
方法如下：
方法一：
放点白糖，若有些菜不适合放白糖，可以用醋来代替，若做烧鱼，可多放点白酒，既能降低咸味，还可以去腥。
方法二：
放入适量番茄或者豆腐，可减轻咸味。
方法三：
把土豆削皮，切成片状放进菜里，土豆可以吸收一些盐味，使菜的味道变淡。
饭菜做咸了怎么办
取一个洗净的土豆，将土豆切成片状放入锅内，再炒几分钟，菜就会由咸变淡；加适量白糖，即可解盐；放些醋，咸味会减少，并且能软化血管，帮助肠胃消化， 用掺有白酒的水浸泡，有去咸效果；加煮熟的鸡蛋或者牛奶；加葱，或者鸡胸肉；放原材料，或者再增加一种配菜放进去，如烧豆腐过咸，加大白菜进去烹饪，并放适量白糖；作菜汤，炒另外一样菜不放盐，然后和咸的菜拌起来一起炒。
菜煮太咸了该怎么办
1、加水。这是最简单粗暴的方式，虽然会使得菜的味道没有原来那么好，但总算是拯救了一盘菜啊，否则它就会因为过咸而被人嫌弃。
2、加糖。加入糖之后，菜会没有本身那么咸。
3、加入土豆。如果盐放多了，这时候就赶紧削一个土豆，然后切块放到锅里，锅里的咸味会被土豆吸收一部分。
4、加点醋。醋的味道会使得咸味降低很多，而使做的菜有一股淡淡的酸味，如果你喜欢吃醋，那多放一些也没问题。
梅菜烧肉做太咸了怎么办
梅菜烧肉做太咸，可以加糖。如果加糖还咸，可以把汤汁倒掉一点，若没汁可放些水略冲下，再重新加些料调制。
梅菜烧肉做法如下：
材料：五花肉、梅干菜、八角2朵、油、料酒、盐、老抽、糖、水。
做法：
1、将梅干菜用水泡一小时，换水冲洗一下。再把油锅烧热后，把肉入油略煸炒一下。
2、加一点料酒再炒，倒入梅干菜又煸炒后，加水，放入八角煮。
3、开后转中小火，继续煮到水剩一半时加盐、老抽、糖，再焖至肉酥菜软烂就好了，留点汤汁拌饭香。
菜炒咸了怎么办
１、菜中加水：会让菜的味道变淡，但是没有原来的鲜美，可以后续再调味收汁。
２、菜中加入土豆：可以将土豆切成丝放入锅中，翻炒一会，多余咸味就会被土豆吸收。
３、菜中加入豆腐：放几块豆腐，豆腐会吸收汤里面的盐分，还有提鲜的效果。
炒了的咸菜太咸了怎么办
把咸菜切条或切丝后放入冷水中浸泡，正常浸泡2个小时后，咸菜的咸度可以降低50％，假如还是感觉咸，可把切好的咸菜放入热水中浸泡，这样浸泡出来的咸菜的咸度可以降低70％。或者把咸菜放入碗中，倒上陈醋，让咸菜浸泡在醋里面即可。
菜太咸了怎么办补救
炒锅正在炒菜试吃时碰上菜太咸，可加点油，接着翻炒。炒20秒左右，再试吃如还偏咸，再加点水翻炒，稀释粘在菜叶上的盐巴，这时菜就不会太咸。也可放一些糖进去调味。糖会减弱舌头对盐和辣的感觉，让味道更有层次，增加愉悦感。
辣椒咸菜太辣怎么办
1、在食用辣椒咸菜前先提前准备一杯白水，用来漱口；
2、适量的在辣椒咸菜里放入少量的醋；
3、食用醋的酸味可以适量的冲淡辣椒的辣味；
4、在辣椒咸菜里放入适量的青菜或者黄瓜蔬菜类，可以调和一下辣椒咸菜的辣味。
辣白菜在腌制过程中不咸怎么办
解决办法：可以加少许酒，白酒效果更好。
辣白菜腌制方法：
原料：大白菜、辣椒面、姜、蒜、开水、盐、味精。
做法步骤：
1、准备好白菜叶子，撒做菜用的五倍盐量，拌匀；
2、将准备好的半小碗辣酱面放入较大的碗里，烧开水倒满碗内；
3、碗上面扣盘子，备用；
4、白菜在腌制过程中搅拌几次，有利于盐水均匀分布，大约两个小时后，腌制的白菜变软，倒掉盐水将白菜用手挤出水分，然后用清水洗两遍，加入其他材料；
5、将辣椒面
