养花网爆米花要加什么原料？
爆米花原材料是：常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。
爆米花的原理：取适量的玉米（或大米）放入爆米花锅内，并封好顶盖，再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。
这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断升高，锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。
爆米花怎么做又脆又酥
1、食材：小玉米100克、清水110克、白糖80克、黄油30克。
2、步骤
（1）准备好平底锅，然后把玉米粒倒进去，这样能让玉米粒均匀受热。然后盖上盖子，一定要用小火。
（2）稍等一会你就会听见噼里啪啦的声音，这个时候一定要时不时的拿起平底锅晃动一下，让没有爆开的玉米粒均匀受热爆开。
（3）等到都爆开以后关火然后等一会打开盖子，很大一锅爆米花就做好了，但是还没有做完，我们还要给它挂上糖。
（4）先准备好黄油。还有白糖。锅中放入刚才准备好的清水，然后把白糖也放进去，用小火慢慢的熬。
（5）熬糖的时候不要用铲子去搅拌也不要晃动锅，直到熬成焦糖色，颜色不要太深，要不然会很苦。
（6）熬好以后赶紧加入准备好的黄油，然后在继续熬一会，大概2分钟左右就可以熄火了。
（7）趁热赶紧把刚才爆好的米花倒进锅里，然后快速的搅拌，凉了就要粘锅了，所以速度一定要快。
为什么做爆米花的时候爆不出来
爆米花主要就是用玉米粒制作出来的膨化食品，吃起来酥脆感合适，香甜度不错，受到了很多人的喜爱。可是很多人在做爆米花的时候，总是会碰到相同的问题，就是为什么做爆米花的时候爆不出来呢？其实是因为温度和火候的大小没有把控好造成的，要先倒入适量的油，然后稍微加点白糖，之后把玉米放进去，开火加热盖上盖子，应该先用小火去加热。期间需要经常拿起来摇晃以下，等到爆米花爆开之后，此时要等待10秒钟再去把火关小，其它的爆米花都是依靠余温去爆开。
蜂蜜爆米花的做法
1、准备好材料。
2、锅内放入适量油，放入玉米。
3、盖上锅盖，隔段时间摇动锅，使受热均匀，温度到了玉米就会爆开，玉米爆开时也要适当摇动锅。
4、玉米爆好了，放在一边，待用。
5、在热锅内，加入蜂蜜煮开，关火。
6、倒入爆好的玉米，搅拌均匀。
7、把拌好的玉米，装在碗里。
空气炸锅做爆米花的做法窍门
空气炸锅做爆米花的做法：糖、油和玉米粒放入碗中，拌匀，空气炸锅预热5分钟，将拌好的玉米粒倒入空气炸锅内锅中，装入空气炸锅，启动空气炸锅，温度240度，大概10分钟左右，时间到后，取出即可。
工具/材料
糖、油和玉米粒。
具体内容
先将玉米粒清洗感觉，然后把糖、油和玉米粒放入碗中，搅拌拌匀。
空气炸锅提前预热5分钟左右。
将拌好的玉米粒倒入空气炸锅内锅中，装入空气炸锅。
启动空气炸锅，温度240度，大概10分钟左右。
时间到后，取出即可。
在家怎么做爆米花
1、准备好爆米花专用爆米(在各大超市或粮油店都有卖），食用油或专业黄油，白糖或奶油，家用炒锅。
2、打开燃气灶至中小火，待锅干后，倒入食用油，量根据爆米数量增加或减少，一般能将所有爆米包裹一层油即可。
3、同时把爆米倒入油中，不要等油很热了再倒，以防爆米糊掉，糊掉的爆米是不开花的。
4、盖上锅盖后，要经常拿起锅摇晃几下，待开花的爆米多过一半时，把火关小，再摇晃一会，期间我们会听到嘭嘭的爆破声，等快有声音了，就可以关火。
5、糖我都是在开始的时候就放入锅中，有的人是在开锅后放入，大家可都实验一下，看看哪种效果会更好。
6、关火后要多摇晃一会，防止余热烤糊已经成型的爆米花，等不是很热了就可以开盖了。
花生油可以做爆米花吗
花生油可以做爆米花，放了有以后口感和色泽都很好，但没黄油做得好吃。取适量的玉米放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出爆米花来。
自制爆米花的做法
1、热锅倒油，下爆花小玉米，中火加热一分钟。
2、待有噼啪声，盖上锅盖，晃动锅子使受热均匀。
3、盛出冷却待用。
4、混合淡奶油、奶粉、白砂糖，中小火加热，持续搅拌。
5、趁热拌入爆米花。
6、巧克力和牛奶混合，小火熬煮，充分搅匀，趁热拌入爆米花即可。
粘玉米能做爆米花吗
1、可以用粘玉米做爆米花。
2、玉米粒洗净，擦干水份，油倒入玉米粒搅拌匀，使玉米粒均匀地沾上油。
3、玉米粒倒入锅中，小火加热，盖好盖子。
4、过几分钟，玉米开始爆花，有微弱的爆开的声音，用透明盖的话，可以看到米花在锅内四处飞溅。中间晃几次锅，使玉米粒均匀受热。
5、待爆开的声音停止，即是爆好，开盖，将糖倒入，翻炒均匀。
6、等待4分钟片刻。就可以出锅了，品尝自己做的爆米花了。
香甜爆米花的做法
1、准备好食材小玉米洗净之后晾干，黄油还有糖。
2、炒锅中放入黄油或者块状奶油。
3、倒入小玉米。
4、然后用铲子来回翻炒。
5、然后看到有爆开的玉米之后就盖上盖子，小火慢慢炒，中途要不断的晃动锅子，等到看到全部爆开之后开盖子，放入糖粉惶均匀就可以了。
电磁炉爆米花做法
1、首先拿个碗准备一点爆米花专用玉米。
2、电磁炉炒锅里边倒入点食用油，并加入少几食盐，
3、电磁炉火力开到800就行，不要太大。把玉米倒入炒锅。
4、看到有玉米爆开时盖上锅盖，
5、用手来回拉动炒锅手柄让玉米翻动。
6、当没有听到玉米爆开的声音的时候往炒锅里边放入点白糖，并关掉电磁炉。
7、爆米花做好了开始装碗，然后可以食用。
