养花网冬瓜烧丸子的做法？
关于冬瓜烧丸子的做法如下：
食材：冬瓜、肉馅
调料：盐、鸡精、胡椒粉、十三香
其它：葱姜蒜、花椒
具体步骤：
冬瓜切块，葱姜蒜辣椒切段备用。
肉馅调味，加入葱姜碎、盐、鸡精、胡椒粉、十三香。
热锅爆葱姜蒜。
倒入冬瓜，加老抽及生抽少许！
翻炒后大火烧5分钟。
倒入开水，水量要超过冬瓜！
关小火，开始挤丸子，依次放在锅边!
以上步骤仅供参考，可以根据个人口味和需求适当调整。
白萝卜烧丸子家常做法？
主料：白菜360g，萝卜丸子10个，葱5g
辅料：调和油适量，食盐适量，生抽1茶匙，元贞糖1/2茶匙，鸡粉适量
步骤1
白菜帮洗干净沥水，切细丝，葱绿切丝末
步骤2
冷锅放入1茶匙荤油,融化荤油后放入葱花,放入白菜丝翻抄均匀,炒至稍微变软,加入半碗水,大火加盖,焖煮至软透
步骤3
汁收好后放入萝卜丸子，翻抄均匀，加入1茶匙生抽，1/2白糖，适量的盐和鸡粉,装盘即可
红烧丸子最佳的做法是
材料：猪肉、葱姜水、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、水淀粉、葱花、香油、花椒粉。
步骤：
1、将猪肉剁成细馅；
2、加料酒、葱姜水、盐、味精、胡椒粉、酱油、花椒粉、香油；
3、顺一个方向搅拌均匀后放适当的水淀粉调和好；
4、锅中放油，烧至4成热时将肉馅挤成丸子下入油锅中；
5、待定型后用勺子轻轻搅动，当丸子炸至色泽金黄后取出；
6、锅中留少许油，用葱花炝锅，烹料酒，放适当的水、酱油、盐、少许白糖、胡椒粉；
7、烧开后将丸子倒入锅中，转中火烧一会儿；
8、加入味精；
9、用水淀粉勾芡打明油出锅即可。
旱萝卜烧丸子的做法
1、准备好旱萝卜、大葱、红腐乳、姜和香菜；
2、将旱萝卜去叶后清洗干净，切成丝状；
3、向锅中加适量水水烧开，将萝卜丝放入其中焯水后取出；
4、将焯水后的萝卜丝放通风的地方用筷子抖去热气，然后攥干水分；
5、将大葱、姜、香菜分别切碎；
6、在萝卜丝中放入大葱、姜、香菜和适量的油、盐、味精搅拌均匀；
7、将准备好的红腐乳溶于腐乳汁中，倒入已经拌好的馅料里；
8、拌匀后加入面粉约130克，并用筷子搅拌均匀；
9、将炒锅烧热后倒入足量的食用油，待油温八成热时，将馅料团成小丸子下入油锅中；
10、将丸子炸制成金黄色后即可出锅。
怎么做好吃，红烧四喜丸子的家常做法
- 怎么做好吃，红烧四喜丸子的家常做法
- 1.单胆厕感丿啡搽拾敞浆猪里脊末400克，鸡蛋1枚，荸荠5个、香菇3朵，油菜9棵。2.葱姜切末。3.香菇洗净，剪去根蒂，荸荠去皮洗净。4.香菇切成细小颗粒，荸荠切末。5.面包糠40克。6.油菜焯水时加点植物油和盐，投凉挤去水分，在根部镶一枚枸杞，围在盘子周围。7.肉末放入容器中，适量的加入精盐、料酒、酱油、清水、味精、白糖抽打上劲，使肉末有粘性时，磕入鸡蛋、放入面包糠、荸荠末和香菇末搅拌均匀待用。8.把调好的肉馅，分成四等份，手蘸清水，取其中一份，双手团搂并摔打，使其肉丸排除空气瓷实，做好后放在盘子中，把4个做完待炸。9.平锅加油烧至6成热时，下肉丸慢慢的炸，勤翻面，谨防炸糊。见丸子金黄色时捞出，控净油。另起一锅，加适量的清水、生抽、老抽、蚝油、味精、精盐、料酒、白糖烧开，下入4个肉丸大火烧开，转中火炖6分钟，见汤汁变浓时，起锅将丸子装入围边的盘子里，将锅里的汤汁勾稍浓的芡，淋上香油浇在丸子上即成。10.开餐。
油面筋烧丸子的家常做法怎么做好吃
- 主料 2人份油面筋6个、猪肉馅100克辅料精盐适量、葱白1段、姜1块、酱油适量氦俯份谎莓荷逢捅抚拉、香菜1棵油面筋丸子步骤1姜、葱切末步骤2加盐、酱油即可，酱油加一点点，和馅儿步骤3戳一个洞，拿筷子在里面搅动一下，把里面弄空步骤4塞肉馅步骤5把丸子放锅里，加一大碗水，加一点点酱油，盖盖大火煮步骤6汁快没了的时候加点香菜出锅
红烧四喜丸子的家常做法大全怎么做好吃视
- 红烧四喜丸子的家常做法材料材料：鸡蛋(2只)、瘦肉(120克)、鲜黑木耳(1朵)、韭黄(150克)、蒜末(半汤匙)腌料：白糖(15汤匙)、盐(14汤匙)、料酒(12汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)、生粉(12汤匙)调料：油(6汤匙)做法1 瘦肉洗净，切成肉丝，加入腌料抓匀，腌制20分钟。2 黑木耳去蒂洗净，切成丝；洗净韭黄，切成段；鸡蛋打散成蛋液备用。3 烧热3汤匙油，倒入蛋液快速炒散，待蛋液稍凝固，盛起待用。4 续添1汤匙油烧热，倒入瘦肉丝炒至肉色变白，盛入盘中。5 烧热2汤匙油，炒香蒜末，先倒入木耳丝和韭黄翻炒1分钟，再倒入炒好的肉丝拌匀。6 倒入炒好的鸡蛋，与锅内食材一同炒匀，即可上碟。
红烧萝卜丸子的家常做法怎么做好吃
- 用料主料白萝卜1个肉丸7个蒜苗2根辅料盐适量油适量蚝油2汤匙酱油1汤匙老抽12汤匙鸡粉少许鱼露1汤匙红烧萝卜丸子的做法1.白萝卜、蒜苗2.萝卜洗净，去皮切滚刀块，蒜苗洗净，头尾分开切段敞讥搬客植九邦循鲍末3.肉丸对半切开4.热锅，下适量油，蒜梗部分爆香5.倒入白萝卜翻炒片刻6.加入酱油继续爆炒7.调入蚝油8.加入鱼露、老抽9.倒入肉丸，翻炒片刻10.倒入和食材持平的清水11.遮上锅盖大火焖煮30分钟12.烧至酱汁收干，调入盐、鸡粉13.撒些蒜叶，翻炒均匀即可
的做法，烧豆腐丸子怎么做好吃，烧豆腐丸子的家常做法
- 主料猪肉馅200克水豆腐1块辅料油适量盐适量香菇适量油菜适量五香粉适量酱油适量老汤适量干辣椒适量淀粉适量米酒适量步骤1.豆腐抓碎和猪肉馅放在容器中2.加入酱油、盐、五香粉顺一个方向搅拌均匀3.油锅中高温，把拌好的馅料在虎口处挤出丸子，炸至成金黄色4.油菜香菇去根，洗净5.锅底少许油爆香干辣椒6.放入香菇范超出香气7.下入炸好的丸子8.加入老汤大火烧开，用盐和酱油、米酒适当调味9.下入油菜10.翻炒至油菜颜色变深，用水淀粉勾芡即可小贴士1、豆腐和猪肉馅缉花光拘叱饺癸邪含矛的比例1：12、丸子有盐调味，烧至的时候适当放盐，以免过咸3、没有老汤可以用清水、酱油、五香粉、米酒调味
怎么做好吃，金针菇烧肉丸子的家常做法
- 1.葱洗净切成小葱花，生姜剁成姜米；2.鸡蛋打散加到肉糜中，搅拌均匀；3.将葱花，姜末，盐，老抽，淀粉加入到肉糜中，顺时针方向搅拌均匀；4.锅内放适量油（能煎肉丸子那么多就成），将猪肉糜用勺子或者手捏成比乒乓球稍小的丸子，一个个放到锅里煎至熟透金黄，捞出沥油；5.生姜切丝备用，将调味酱里所有的材料除淀粉和2大勺水以外放到一个容器里搅拌均匀；6.锅内留少许油，比平常炒菜稍少些就成，烧热，下姜丝爆出香味，将炸好的肉丸子全部放下去，翻炒几下，将调好的酱汁倒入锅里，改小火，关上锅盖焖烧几分钟，用淀粉和2大勺水勾芡，转大火，收浓汤汁即可出锅。
烧丸子怎么做好吃，冬瓜烧丸子的家常做法
- 冬瓜切块，红萝卜切斜刀片，葱段辣椒备好2.炸香姜片，红萝卜片，放入辣椒，葱段煸炒。接着下入冬瓜。筏尝摧妒诋德搓泉掸沪生抽煸炒，倒入蚝油少许，开水少许。小火慢炖。快好的时候，放入丸子。汤汁收的稍微少一些，出锅装盘了3.成品
酱烧舌鳎鱼怎么做好吃又简单，做法图解分享，小肉丸子
- 具体步骤第一步1.木耳提前泡发，洗净第二步2.舌鳎鱼去鳞、内脏，洗净第三步3.坐锅，放油，爆香姜片第四步4.放入舌鳎鱼第五步5.两面煎熟第六步6.添适量清水第七步7.放豆瓣酱第八步8.放入木耳第九步9.放醋、盐，大火收汁第十步10.出锅
