养花网茄子怎么保存时间最长？
方法一：保鲜袋保存法
可以将茄子用保鲜膜包裹起来，放在干燥的纸箱里面，纸箱面积小，又不占地方，然后把盒子放在阴凉通风处保存起来，那么这样茄子不会干燥，存放一个月照样新鲜。
方法二：冷冻保存法
冷冻保存茄子也是人们比较常用的方法之一，但是如果直接将茄子进行冷冻可能会缩水，可以先将茄子切成薄皮然后用锅煎成两面金黄色然后再进行冷冻，这样才能更好的保证其保存时间。
茄子的保存方法？
1.
将茄子放进塑料盒中，盖好盖子常温保存就可以了。
2.
将茄子放进塑料袋中系好袋口，排空空气常温保存就可以了。
3.
将茄子放入保鲜袋中，再放入冰箱冷藏室冷藏保存就可以了。
茄子怎么保存到冬天吃
把茄子用锅蒸八分熟，拿出来晾凉用保鲜袋分别装起来，放入冰箱冷冻即可。
茄子，茄科，茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。
叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2到4。5厘米（野生的具皮刺）。
能孕花单生，花柄长约1到1。8厘米，毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白，红，紫等。
茄子切好了怎么保存
将切开的茄子先放到淡盐水中浸泡15分钟左右。锅中烧热水，等水开后放入茄子焯烫2分钟左右。把焯水后的茄子捞出控干水分，然后放到密封性良好的保鲜碗或保鲜袋中。置于冰箱冷藏室保存即可，温度调节在3—10度左右，不要放到冷冻室，以免营养、口感下降。
茄子切开后怎么保存
用盐水浸泡：将茄子放入盐水中，盐水进入到茄子内，可以破坏茄子细胞内的渗透压，吸出大量水分，让茄子的海绵体收缩坍塌，减少茄子吸油量。
食醋水浸泡：将茄子放入加了食醋的水中，食醋水可以保护茄子不受到氧化作用的影响，不会变黑，维持茄子颜色。另外，装茄子的容器不要选择铁质，最好是选择瓷质容器。
茄子切开为什么会变黑：
茄子中含有一种酚氧化酶的物质，这种物质会与空气接触发生酶促褐变，切好的茄子暴露在空气中，很容易就会被氧化，放置的时间越长，茄子的颜色就会变的越深。
茄子怎么冷冻保存冬天吃
茄子怎么冷冻保存冬天吃共有3步，需要的材料有：茄子、清水、保鲜袋。以下是茄子怎么冷冻保存冬天吃的详细操作：
操作/步骤
1
茄子洗净去皮去根蒂
把茄子洗净，去皮去根蒂。
2
茄子切片烫熟控水
把茄子切成薄片，放入锅中用开水烫熟后捞出控水。
3
茄子片放入冰柜冷冻
把茄子片装入保鲜袋，放入冰柜冷冻即可。
总结：以上就是关于茄子怎么冷冻保存冬天吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
茄子吃不完怎么长期保存
茄子吃不完怎么长期保存共有2步，以下是长期保存茄子的具体操作步骤：
操作/步骤
1
保鲜膜包裹茄子
用保鲜膜将茄子包裹起来。
2
放入冰箱冷藏室
放入冰箱冷藏室即可。
总结：以上就是关于茄子吃不完怎么长期保存的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
茄子怎么样才能保存得久
1、长茄子的保存方法：
用保鲜袋或保鲜膜把长茄子包裹好，放入干燥的纸箱中，置于阴凉通风处保存。
2、圆茄子的保存方法：
圆茄子易从把儿处腐烂，保存时，应用草纸将圆茄子包好，注意将茄子把儿朝上，放入纸箱中，置于阴凉通风处保存。
3、注意事项：
茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质。
要冷冻茄子，不可直接将生茄子冷冻，否则会缩水。应先将茄子切成薄片煎成微焦状，再急速冷冻；使用冷冻专用袋可以保鲜一个月，用来煮汤、炒青菜等都相当便利。
茄子怎么晒干保存吗
茄子晒干保存的方法是将茄子洗净，不去皮切成片，切片之后放入锅中焯水，焯水之后把茄子平摊放在晒具上，趁着天气好太阳足的时候，多晒几天，等到茄子看上去脆脆的样子的时候就可以收起来保存了。
如果像做成半干的茄子干，那么就晒的时间不要太长，大概留1/3的水分，把茄子收好，拌盐后放入干净无油水的坛子里，密封隔绝空气，让茄子在里面发酵保存。
茄子怎么做能长期保存
1、长茄子：用保鲜袋或保鲜膜将长茄子包裹，放入干燥纸箱中，置于阴凉通风处保存即可。
2、圆茄子：保存时，用草纸将圆茄子包好，将茄蒂朝上，放入纸箱中，置于阴凉通风处保存。
3、速冻茄子：茄子去蒂洗净，上锅蒸熟，出锅放凉后，用保鲜袋封存，放入冰箱冷冻室即可。
茄子怎么保存时间最长
茄子的保存方法：
1、用保鲜袋或保鲜膜把长茄子包裹好，放入干燥的纸箱中，置于阴凉通风处保存即可。
2、圆茄子易从末端处腐烂，保存时，应用草纸将圆茄子包好，注意将茄子末端朝上，放入纸箱中，置于阴凉通风处保存。 另外，若要冷冻茄子，不可直接将生茄子冷冻，否则会缩水。应先将茄子切成薄片煎成微焦状，再急速冷冻。使用冷冻专用袋可以保鲜一个月，用来煮汤、炒青菜等都相当便利。
注意事项：
1、茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一
茄子怎么保存随时可以吃
蒜茄子，把茄子蒸熟，放凉，用盐抹一遍，把切好的蒜末放鸡精盐夹到茄子中间，装保鲜盒，放冰箱，随时吃。
茄子果实可供蔬食。根、茎、叶入药，为收敛剂，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为刺激剂，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。
