佛手柑是什么水果(佛手柑的功效与作用)

佛手是什么水果？

佛手是水果。

佛手属于芸香科柑桔属植物,别名有佛手柑、五指橘、蜜罗柑等。佛手的果实在成熟时各心皮分离,形成细长弯曲的果瓣,状如手指,故名佛手。佛手柑常被大量制作成凉果食用及出售。中国长江以南各地有栽种,南方各省区多栽培于庭院、果园中。浙江、广西、安徽、云南、福建等省区也有栽培出产。其中浙江金华佛手,被称为“果中之仙品,世上之奇卉,雅称“金佛手。

佛手柑的功效？

佛手柑，辛辣，苦味，含碳水化合物，粗纤维，胡萝卜素，柠檬苦素。佛手柑进入肝脾经络，可疏肝理气，缓解因肝气不足引起的烦躁、失眠、多梦、胸闷等症状；具有温热胃、肝、气的作用。疗效中等；还可治疗痰湿咳嗽、哮喘、支气管炎。具有化痰止咳的作用。

佛手柑怎么泡酒

1、【配方】佛手3000克，白酒1000毫升。

2、【制作】1.将佛手洗净，用清水润透回软，切成片，再切成约1厘米见方的小块，待风吹略收水气后，下入酒坛内装好，加人白酒，封浸泡。2.每隔5天开坛搅拌一次，浸泡10天后，即可开坛，滤去渣，药酒即成。

3、【食法】每日1-2次。少量饮用。

4、【功效】疏肝理气，能养肝，和脾，温胃。

佛手柑可以炒菜吃吗

佛手柑可以炒菜吃，可以用来煮粥。佛手为芸香科植物佛手的果实。果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。是常绿灌木或小乔木，高达丈余，茎叶基有长约6厘米的硬锐刺，新枝三棱形。单叶互生，长椭圆形，有透明油点。花多在叶腋间生出，常数朵成束，其中雄花较多，部分为两性花，花冠五瓣，白色微带紫晕，春分至清明第一次开花。

佛手柑怎么吃

用料：佛手2个、柠檬2个、冰糖400克、白糖200克、蜂蜜200克。

做法：

1、淡盐水浸泡，用刷子洗干净。

2、沥干水后，切丝，尽量切的细一点，这样熬的时候就可以少点时间。

3、放入200克白糖，搅拌下，让糖均匀，等待6小时，不一定要六小时，只要糖都化开就行。

4、化开后，放入砂锅，放入两只柠檬的汁，可以事先挤在碗里，再放400克冰糖开始慢火熬，注意是小火，而且要不停的搅拌，以防粘锅。

5、等佛手丝变透明柔软了，关火，期间差不多半小时就够了。

6、等差不多十分钟，温热的时候放入200毫升蜂蜜，搅拌均匀，出锅，盛入容器中。

佛手柑精油的功效与作用

止痛、抗沮丧、抗菌、抗痉挛、退肠胃胀气、促进伤口愈合、兴奋、除臭、利消化、化痰、退烧、杀虫、镇静、利胃、补身、治创伤、驱蠕虫。其最重要的三大功效是治疗尿道感染、治疗忧郁和焦虑及保护皮肤。

佛手柑精油孕妇能闻吗

孕妇最好不要用佛手柑精油。因为，怀孕初期使用精油可能会导致流产的，建议不要再用，注意饮食营养，多休息为好，做好产检，一般情况下，精油中是含有化学物质的，经常用的话，对身体是有一定危害的。

佛手柑的别名是什么

1、佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。为芸香科常绿小乔木。主产于闽粤、川、江浙等省的佛手，其中浙江金华佛手最为著名，被称为“果中之仙品，世上之奇卉”，雅称“金佛手”。

2、佛手是形、色、香俱美的佳木。佛手的花有白、红、紫三色。白花素洁，红花沉稳，紫花淡雅。佛手的叶色泽苍翠，四季常青。佛手的果实色泽金黄，香气浓郁，形状奇特似手，千姿百态，让人感到妙趣横生。有诗赞曰：“果实金黄花浓郁，多福多寿两相宜，观果花卉唯有它，独占鳌头人欢喜。”佛手的名也由此而来。

3、佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软；花、果可泡茶，有消气作用；果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。

佛手柑冻冻和冻冻区别是什么

佛手柑冻冻和冻冻的区别在于口感不同。佛手柑冻冻在制作时加入了一定的佛手柑果肉和佛手柑皮，口感细腻柔滑，特别的清凉解渴。而冻冻的口感则比较轻盈，口感较为清爽，更适合在夏天消暑解渴。

冰糖炖佛手柑的做法

1、所需食材：金佛手500g，黄冰糖1000g。

2、选择新鲜的金华佛手，根据家里炖盅的大小，与冰糖配比1:2。

3、佛手用水冲洗干净，泡淡盐水中10分钟，可以清除掉佛手缝隙里面的小虫子。

4、擦佛手表面干净水分。

4、把冰糖与佛手丝拌匀，装入炖盅。

5、小火慢炖12小时，让佛手精华成分充分析出到糖浆中。

6、冰糖炖佛手的功效，可以冲调作为日常茶饮，有效减轻办公室白领因工作时间长，加班熬夜，烟酒过多造成消化不良、胸腹胀闷等不适症状，对老年人的气管炎、哮喘病也有明显的缓解作用。

佛手柑是什么味道

佛手柑味道清甜，与柑橘的味道有些类似，而它也有很高的营养价值，治疗晒伤，可治疗牛皮癣、粉刺，改善油腻与不洁皮肤，止痛、抗沮丧、抗菌等作用。

佛手柑是一种鲜果类植物，在它成熟以后表皮呈现黄色，内部的呈现白色，因此可以和柑橘一样直接食用。一般的吃法就是削去外层的表皮，将里面的白肉取出即可食用。

新鲜佛手柑怎么吃

可直接食用：佛手鲜果成熟后呈黄色，可以直接削去表皮，食用其内部白肉，味道清爽甘甜。可取新鲜佛手果切丝或切粒，与冰糖、水同时放入锅中炖8到12个小时，之后用热水、冰水冲饮均可。亦可用蜂蜜泡佛手，将新鲜佛手果切薄片，将其晒干后放入玻璃瓶内并加入蜂蜜，之后常温存放即可。佛手柑还可以泡茶饮用，如佛手玫瑰茶，用佛手10克，玫瑰花5可，沸水浸泡即可。亦可药用，做药膳，如用佛手30克，粳米100克，共煮粥，早晚分食，可促进消化。