养花网四季豆是什么季节的菜？
四季豆是春秋季节的蔬菜，其生长周期较短，春季播种的四季豆在每年的6月份到7月份就会生长成熟，秋季播种的四季豆在每年的10月份到12月份则会成熟，成熟后的果实呈细条形，颜色翠绿。
四季豆的种植方法
种植四季豆可以采取育苗、直播两种方法，播种育苗时，要将种子播撒在肥沃疏松的苗床上，覆土后浇水，再覆盖一层塑料膜，等待幼苗长出后进行移栽，而直播四季豆时，可以将种子播撒在田地中，每穴放入2-3粒种子即可。
四季豆的田间管理
四季豆喜干怕湿，养殖期间要在盆土干燥时每隔6天浇一次水，保持土壤湿润，阴雨天气停水松土，避免产生积水，而且四季豆喜肥，定植后要追施一次肥料，开花结荚期要向叶面喷洒磷酸二氢钾。
四季豆和豆角有什么不同？四季豆和豆角有什么？
1、形状不同：四季豆形状短而粗，豆角形状长而细；
2、叶片形状不同：四季豆叶片是心脏形，豆角叶片是披针形；
3、原产地不同：四季豆原产中南美洲，19世纪才传入亚洲；豆角原产我国北方、长三角区域；
4、花冠颜色不同：四季豆花冠是淡紫色、黄色、白色；豆角花冠是黄白色、青紫色。
炒四季豆焯水几分钟
炒四季豆时一般要焯水2到3分钟，炒要3－4分钟即可。预防四季豆中毒的方法很简单，只要将其煮熟焖透就可以破坏毒素。如果焯水凉拌，需使四季豆失去原有的绿色、生硬感和豆腥味。
炒四季豆时有3点注意，一是每锅的量不应超过锅的一半；二是用油煸炒后，加适量水，盖上锅盖，保持100℃小火焖10余分钟。三是要用铲子翻动，使其均匀受热。此外，购买时要挑选嫩四季豆，最好不买、不吃老四季豆。烹调前，最好把四季豆两头的尖及荚丝去掉，在水中泡15分钟。
夏季四季豆几月可播种
八月到九月之间均可播种。
四季豆可春播和秋播，喜温暖环境，不耐寒，种子要在20到30度之间才发芽，所以各地区播种时间也不同。春季南方地区气温回升快，所以南方地区春播在1到3月，而北方地区气温回升慢，所以在4到5月播种。秋季北方地区下降快，播种时间一般8到9月，相对而言，南方温度较高，8到9还正是盛夏时，这时温度都较高，不适宜四季豆发芽，所以一般选择9到10月播种。
四季豆怎样焯水
1、四季豆洗净，去掉两头，顺势撒去两边的筋，蒜子洗净后用刀将其拍一下，去皮，切成未。
2、锅中多做些坐水，大火烧开，加少许的盐，再下处理好的四季豆，焯水2分钟左右，捞出来过凉白开，沥水，将其切成小段。
3、热锅凉油，下花椒小火煸香，捞出花椒粒不要，再下2/3的蒜未小火煸至金黄。
4、下四季豆炒匀，加盐，生抽调味。
5、出锅前加入剩余的蒜未炒匀即可。
四季豆的做法大全
1、四季豆去筋膜，用淡盐水浸泡洗净
2、干辣椒洗净切小段，蒜剁末
3、肉馅用酱油腌制5分钟
4、锅内入油，比平时炒菜量多一倍，将四季豆煸过，盛出
5、留少许油将肉馅炒至变色
6、加入蒜蓉和干辣椒继续翻炒出香味
7、加入四季豆，最后加入酱油、料酒、白糖、食盐翻炒入味即可
四季豆炒茄子的做法
四季豆炒茄子的做法：
1、四季豆去头尾和经络，从中间掐断。
2、茄子去蒂，洗净，切转小块。
3、锅中放适量的菜油，先炒四季豆，因为四季豆不容易熟。
4、待四季豆变色后，加上茄子一起炒。
四季豆炒茄子虽然是一道平常菜，但却受好多人钟爱，最主要是因为其下饭适口，操作简单，味道非常好。
四季豆别名架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆，为豆科菜豆属的一年生草本植物，起源于中南美洲，喜温暖不耐霜冻。
摘四季豆时应从豆荚的什么开始
摘四季豆时应从豆荚的两端开始，四季豆又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。
四季豆根系较发达，但再生能力弱。苗期根的生长速度比地上部分快，成株的主根可深达地下80cm，侧根到60-80cm宽，主要吸收根分布在地表15-40cm土层。
幼茎因品种不同而有差异，呈绿色、暗紫色和淡紫红色。成株的茎多为绿色，少数深紫红色。茎的生长习性有无限生长型和有限生长型两种类型。茎蔓生、半蔓生或矮生。
四季豆做法步骤
四季豆择成一段段，辣椒切成条状、瘦肉切好抹上红薯粉，十分钟以后开始炒。四季豆又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。
四季豆根系较发达，但再生能力弱。苗期根的生长速度比地上部分快，成株的主根可深达地下80cm，侧根到60～80cm宽，主要吸收根分布在地表15～40cm土层。幼茎因品种不同而有差异，呈绿色、暗紫色和淡紫红色。成株的茎多为绿色，少数深紫红色。茎的生长习性有无限生长型和有限生长型两种类型。茎蔓生、半蔓生或矮生。
四季豆和扁豆的区别
一、叶子区别
四季豆的叶子对生单叶，近心脏形，顶生的小叶呈阔卵形或菱状卵形，长大约4到16厘米，宽大约3到11厘米，叶子的先端急尖，基部呈圆形或宽楔形，两面的叶脉长有柔毛，侧面生长的小叶偏斜。
扁豆羽状复叶，小叶呈宽三角状卵形，长6到10厘米，宽与长大约相等，有侧生小叶，两边不等大，先端急尖或是渐尖。
二、花朵区别
四季豆总状花序，花朵生长在总花梗的顶端，小苞片斜形，花冠呈白色、黄色、淡紫色或紫色，长大约1.5到2厘米。
扁豆总状花序，长15到25厘米，花序的轴粗壮，花冠白色或是紫色，花瓣呈圆形。
三、果实区别
四季豆的荚果呈条形，略微膨胀，长10到15厘米，宽大约1厘米，无毛，形状直或是稍微弯曲。种子4到8颗。
扁豆的荚果呈长圆状的镰形，扁平，近顶端宽阔，长大约5到7厘米，宽大约1.4到1.8厘米。种子3到5颗。
四季豆是芸豆吗
四季豆是芸豆，四季豆根系较发达，但再生能力弱。苗期根的生长速度比地上部分快，成株的主根可深达地下80cm，侧根到60～80cm宽，主要吸收根分布在地表15～40cm土层。四季豆对土壤条件要求不严，各种土壤均可栽培，但强酸性土壤要施用石灰。四季豆最忌连作，至少要行4～5年的轮作，最好将化肥同有机肥混合施入。一般作平畦，低尘洼处可作高畦。播前种子可接种根瘤菌。
孕妇梦见四季豆有什么征兆
孕妇梦见四季豆
你经常做梦吗，你梦见过儿子吗？孕妇梦见四季豆是什么意思呢？孕妇梦见四季豆好不好呢？这个梦境对我们当天的运势和日常生活的宜忌有什么指导作用呢？根据不同的梦境，有不同的含义。接下来，咱们一起来了解一下。
梦见四季豆，表示会不开心，会找别人的麻烦。
孕妇梦见四季豆，预示着梦者所进行的事情非常顺利，而且金钱上会有好的运气。
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