蚝油生菜家常的做法文字(炒生菜的做法步骤)

蚝油生菜家常的做法？

材料：生菜1颗，大蒜6瓣，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，盐，白糖

做法：1.生菜掰开洗净，大蒜切末备用。

2.取小碗，加少许盐，白糖，加入生抽，蚝油，淀粉，搅拌均匀。

3.烧锅开水，加少许盐，生菜下入焯水1分钟，生菜捞出控水摆盘。

4.锅里放入适量油，下入大蒜末爆香，淋入先前调好的汁，搅拌勾芡，淋在生菜上即可。

家常菜蚝油生菜的做法

将生菜洗干净待用，一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉加水调成蚝油汁。

生菜放入开水中烫熟。

热锅下油，爆香葱白蒜末后倒入蚝油汁，小火慢熬至粘稠，将熬好的蚝油汁淋在生菜上。

蒜蓉蚝油生菜的家常做法大全怎么做好吃视

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• 主料：生菜500克辅料：蒜20克、蚝油20毫升、盐2克、玉米淀粉10克、花生油15毫升蚝油生菜的做法：1.准备材料：生菜放在加了盐的水里浸泡，蚝油和玉米淀粉加入清水，拌匀。2.害功愤嘉莅黄缝萎俯联煮沸水中加1勺盐，放几滴油。3.放入生菜，焯10秒左右。4.生菜焯10秒左右迅速捞出沥干水分，放在碟子里。5.将蒜肉拍碎，炒锅烧热油爆香蒜蓉。6.将蚝油、生粉和水一起拌匀调成酱汁加入到爆香的蒜蓉里。7.煮沸酱汁。8.将酱汁淋在生菜上面。

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