维生素b的食物和水果有哪些(含维生素b最多的食物前十名)

维生素b的食物和水果是什么?

维生素B是一种水溶性的维生素,是人体必不可少的维生素之一。含维生素B的水果有很多,如苹果、荔枝、橘子、橙子、香蕉、葡萄、猕猴桃、梨、芒果、樱桃、桃子等。维生素B也分很多种类,常见的如维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6、维生素B12等,维生素B除了存在于新鲜的水果中,蔬菜、谷物、肉类中的维生素B的含量也是很多的,如金针菇、西兰花、油菜、糙米、牛肉、羊肉等。

含维生素B最多的菜?

可以配合小麦胚芽,大豆,花生,黑米,鸡肝都含有丰富的维生素b,同时可以促进体内肝脏代谢,并且对肝功能最重要的营养成分不只是有蛋白质,并且有维生素也是不可或缺,同时维生素也加速帮助恢复功能,增强心肌细胞有一定的作用,也可以适当的晒晒太阳,有补钙的效果。

维生素b3的食物和水果有哪些

维生素b3又称烟酸或者是PP或者是烟酰氨,广泛存在于肉类。谷物,花生,豆类,酵母。一般肉类,谷类,豆类,坚果中含量最高。蔬菜水果中富含维生素B3很少,其中有干青豆,橘子,花椰菜。

每100公克食物中所含维生素B3(泛酸)的毫克数:

鲑鱼:660-1100、香菇:1700、全麦:1300、麦芽:2000、猪肉:470-1500、麦片:1800、蛋:2700、干青豆:600-1040、牛肉:1100、花生:2500、羊肉:600、橘子:340、鸡肉:530-900、牡蛎:490、牛心:2000、花椰菜:920、牛脑:1800、黄豆粉:1800、牛肝:5200、麦麸:2400。

维生素b的食物有哪些水果蔬菜

意见建议:建议平时可以多食用一些瓜果蔬菜,均衡的补充营养,可以在食物中获取大量的微量元素和一些蛋白质,平时可以吃一些西红柿苹果,也可以多吃黄瓜葡萄。注意平时在补充微量元素的时候,可以根据自身的身体需求来进行合适的补充,这样不但有利于吸收,也有利于身体的健康。

维生素c的食物和水果都有哪些

蔬菜中的韭菜、菠菜、青椒、黄瓜、菜花、小白菜、西兰花,等等。水果中的鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、柠檬、枇杷、橙、橘、柿子,等等。这些蔬菜和水果中的维生素C含量较高。

维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物。其具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的。

维生素c的食物和水果有哪些

维生素c的食物和水果有柿子椒、苦瓜、菜花、小白菜、空心菜、莴笋叶、菠菜、猕猴桃、酸枣、红果、沙田柚、橙子、香蕉、苹果等。维生素C在储存、加工及烹调处理过程中极易被破坏,应多加注意。

维生素C:

维生素C,又称维他命C,是一种多羟基化合物,化学式为C6H8O6。结构类似葡萄糖,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称L-抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若进一步水解,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆而完全失去生理效能。

维生素b2有哪些食物和水果蔬菜

维生素b2的水果和蔬菜有鸡蛋黄、动物肝脏、泥鳅、红萝卜、西兰花、平菇、鱼、四季豆、莴笋、橘子、海菜、大豆、苹果、番茄、桔子、香蕉、红提、梨、核桃仁、板栗、弥猴桃等。

含维生素a的食物有哪些水果

含维生素a的水果有苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜等。维生素A的化学名为视黄醇,是最早被发现的维生素。维生素A有两种。一种是维生素A醇,是最初的维生素A形态,另一种是胡萝卜素。

维生素(英语:Vitamin)是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得。

维生素a的食物和水果有哪些

含胡萝卜素和维生素A的蔬菜和水果有:

菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、马兰头、茼蒿、芹dao菜、南瓜、冬瓜、雪里红、小白菜、红薯、大葱、西红柿、柿子椒、杏、桃、甜瓜等。

维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)或抗干眼病因子,是一个具有脂环的不饱和一元醇,包括动物性食物来源的维生素A1、A2两种,是一类具有视黄醇生物活性的物质。

维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中,维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生素A2的活性比较低,所以通常所说的维生素A是指维生素A1。

维生素a的食物有哪些水果蔬菜

在人体内胡萝卜素可以转化成维生素A。

维生素A只存在于动物的组织中,在蛋黄、奶、奶油、鱼肝油以及动物的肝脏中含维生素A较多。猪肝8700鸡蛋黄3500鸡肝50900鸭蛋1380鸭肝8900牛奶粉1400奶油2700鸡蛋1440鲜奶油830。

植物体中虽然不含维生素A,但它所含的β-胡萝卜素在人和动物的肝脏与肠壁中胡萝卜素酶的作用下,能转变成维生素A。所以多吃一些含β-胡萝卜素的胡萝卜、南瓜、苋菜、菠莱、韭菜等红、黄、绿色蔬菜和水果,也能保证足够用的维生素A。因为维生素A和胡萝卜素都不溶于水,而溶于脂肪,所以将含维生素A和β-胡萝卜素的食物同脂肪一起摄入,能促进它们的吸收。

含维生素a的食物和水果有哪些

1、富含维生素A的水果:

苹果、梨、香蕉、猕猴桃、西瓜。

2、蔬菜类食物:

蔬菜类食物都富含有丰富的维生素A,比如说:白菜、番茄、辣椒、红薯以及胡萝卜等等,含维生素A最多的还是绿色蔬菜。

3、植物类食物:

常见富含维生素A的植物主要有:大米、绿豆、黄豆以及土豆等等,可以多吃一些土豆,大米饭。

4、动物类食物:

一般动物类含有丰富的维生素A,主要存在于动物的肝脏以及禽蛋,比如说:猪肉、鸡肉、鸡蛋等等。

维生素A的功效:

1、参与视网膜视紫质的合成与再生,维持正常暗适应能力,维持正常视觉。?

2、参与上皮细胞与粘膜细胞中糖蛋白的生物合成,维持上皮细胞的正常结构和功能。?

3、促进蛋白质的生物合成和骨细胞的分化,促进机体的生长和骨骼的发育。?

4、免疫球蛋白也是糖蛋白,其合成与VA有关,故有增加机体抗感染的作用。?

5、VA可促进上皮细胞的正常分化并控制其恶变,从而有防癌作用。

维生素d的食物有哪些水果蔬菜

干香菇、蘑菇、猕猴桃、香蕉、胡萝卜。维生素D是脂溶性维生素,水果和蔬菜中含量非常少,目前主要是干香菇和自然处理的蘑菇,干香菇富含多种营养素,特别是维生素D,含量是新鲜香菇的八倍,还有蘑菇。维生素D一般可以促进钙质的吸收,还能够提高身体的免疫力。

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