养花网秋葵生吃怎么做？
秋葵生吃的方法：
1、直接洗净生吃：选取脆嫩的秋葵，搓洗干净、直接入口，像吃黄瓜一样。口味清脆微咸鲜，细嚼之下渐变甘甜，稠滑的粘液随着每次咀嚼会于口中慢慢流淌充盈。新鲜的嫩秋葵生吃口感相当不错，比吃黄瓜风味清新得多。其肉质柔软，口感清脆，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。
2、凉拌或做沙拉生吃：还有一种生吃吃法，就是把切开的秋葵凉拌，蘸酱吃，或做成沙拉。
秋葵没煮熟会中毒吗？
食用了没煮熟的秋葵是不会中毒的，因为秋葵本身就是一种可以生吃的食物。但是吃秋葵的人要注意，患有肾病者尽量不要吃秋葵，因为秋葵中含有很多钾元素，使用后会增加肾的负担。脾胃虚寒的人也尽量不要吃，因为秋葵属于寒性食物，易过敏者也要慎服。
红秋葵生吃有什么作用
抵抗衰老：红秋葵中含有丰富花青素，花青素是类黄酮物质，经常食用能够清除体内自由基，其中的歧化酶具有很强的抗氧化作用。
防止便秘：红秋葵是蔬菜类食物，其中含有大量的纤维素，经常食用可以促进肠胃蠕动和胃部对营养物质的吸收，减少肠道垃圾，防止便秘。
补肾壮阳：红秋葵中含有丰富的维生素和花青素，能够帮助身体清除自由基、抗氧化、降低细胞的损伤、增强体质，对肝肾具有极佳的养活作用，夏天吃一些秋葵还具有补肾壮阳的效果。
黄秋葵能生吃吗
能。不过黄秋葵表面有一些细毛，直接吃会影响口感，可以用开水烫一下再吃。
黄秋葵又称秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻等，是一种属于锦葵目、锦葵科、木槿族、秋葵属、咖啡黄葵种的一年生草本植物，生性喜欢较为温暖的气候，广泛分布于热带和亚热带地区。其茎圆柱形，疏生散刺，叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。其花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形，花萼钟形，密被星状短绒毛。其花黄色，内面基部紫色，花期5-9月。其蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。它喜温暖，怕严寒，耐热力强，对土壤适应性较广，不择地力，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。
黄秋葵可以生吃吗
可以。生的黄秋葵鲜嫩可口，外壳较脆，秋葵籽Q滑，秋葵汁液爽滑，和做熟的秋葵比较起来也是别有一番风味，而且不经过高温处理的黄秋葵，营养价值还会更高。
黄秋葵生吃有什么好处：
黄秋葵中含有丰富的黏蛋白，黏蛋白是蛋白质的一种，能够快速被人体所吸收，烹饪黄秋葵时，粘液蛋白肯定会受到一定程度的损伤，烹饪时其他营养物质，例如维生素、果胶等也会受损，生吃黄秋葵无疑是营养价值最全面的吃法了。
黄秋葵怎么生吃营养价值高：
刚买回家的新鲜黄秋葵可以用盐水浸泡后去除绒毛，然后直接食用，就像吃零食一样，新鲜黄秋葵口感微甜，十分的好吃，黄秋葵籽还有弹性，会增强食用趣味感。
秋葵籽可以生吃吗
可以。秋葵籽是秋葵的一部分，和茄子籽一样，在未老前都是可以食用，只要购买到的是新鲜嫩秋葵，里面的秋葵籽就能直接食用，可以在生吃秋葵的时候整个吃掉，包括其中的秋葵籽，也可以将秋葵籽单独取出来食用。老秋葵籽就不建议食用了，口感较差。
秋葵籽生吃有什么好处：秋葵籽和其他植物种子一样，富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能够清除体内的胆固醇，增加血管韧性，经常吃些秋葵籽还能帮助防治心脑血管疾病。
秋葵能生吃吗
能生吃。但生吃的口感不好，建议焯水后食用。秋葵可以单独煮食也可以和其它的食物一起烹调，秋葵特有的果胶成分，可使汤变稠。
秋葵是锦葵科秋葵属，素有蔬菜王之称；原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。其茎圆柱形，疏生散刺，叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。其花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形，花萼钟形，密被星状短绒毛。其花黄色，内面基部紫色，花期5-9月。其蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。它喜温暖，怕严寒，耐热力强，对土壤适应性较广，不择地力，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。
秋葵可以生吃吗
1、秋葵幼嫩荚果可供食用，青嫩时采摘，主食部位为嫩果。新鲜的嫩秋葵，肉质柔软，味道香甜。
2、秋葵除可生食外，还可以炒食、煮汤、做色拉、油炸、凉拌、酱渍、醋渍、制泡菜等多种烹调方法。即可以单独煮食也可以和其它的食物一起烹调，秋葵特有的果胶成分，可使汤变稠。
3、秋葵还常常被干制并且粉碎成粉末状作为调味料，这种调味料可以提供风味、增加粘度和色泽。也提供了大量的维生素、 膳食纤维素 、能量和矿物质。另外由于秋葵风味类似于茄子，所以在很多的菜谱中它被用来取代茄子。
秋葵可以蘸酱生吃吗
1、秋葵是可以蘸酱生吃的，鲜嫩的秋葵比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多。
2、它肉质柔软，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。
3、需要注意的是秋葵带有黏液，这也是它保健功能所在，所以无论什么烹调方式，在清洗、切段、烹调过程中不要把黏液洗去，而是一起吃掉烹调后吃掉。这种黏液也能给菜肴增加浓度，口感更加诱人，很多人就是喜欢它黏黏的口感呢。
秋葵怎么生吃
若是一般常见的那种秋葵，要生吃的话，需要挑较嫩的刚长出来不久的，表皮的硬毛较少的，水洗干净就可以食用了。秋葵有健胃、润肠、保肝强肾的功能,是一种营养保健蔬菜，具有促进胃肠蠕动、防止便秘的功效。
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。它的属性偏寒凉，烫熟后蘸掺有蒜末、辣椒末的酱油食用，可以稍微平衡它的寒凉，但脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人，还是不宜吃太多。
生吃秋葵有什么害处
生吃秋葵的害处就是：因为秋葵是植物，需要农药、肥料等化学物质才能增长，所以需要高温消毒，否则会对肠胃造成损伤。而且秋葵里面还可能存在虫卵，这些都需要高温才能去除的。
所以秋葵，甚至是其他的蔬菜都是需要熟吃。秋葵本身无毒，如果是水煮时间过短，导致的秋葵没有煮熟，这个时候食用了也是不会使人中毒的，但可能口感不如煮熟后的秋葵，因此在水煮秋葵时一定要注意把握好时间。
秋葵生吃要烫过吗
秋葵生吃需要焯水。秋葵虽可生吃，但口感不是很好，十分涎黏，还带有淡淡涩涩味，而经过焯水处理之后，秋葵口感则可改变，滑润不腻，香味独特，脆嫩多汁。所以，在生吃或是烹饪秋葵前最好先做焯水处理，不焯水的秋葵一般人是难以下咽的，更何况还是生吃呢。
