陈醋菠菜花生米的做法凉拌(醋泡花生米有什么功效和作用)

陈醋菠菜花生米怎么做?

陈醋菠菜花生米最好是凉拌着吃,首先将菠菜用开水焯一下,但火一定不要大,去出菠菜内的草酸即可以,然后将花生米煮熟,将两者搅拌均匀,倒入陈醋即可,加少许白糖味道更佳,

醋泡花生米的好处?

醋泡花生米吃了可以降血脂,通血管,养气强体。

做法:把花生米浸泡十个小时后捞出沥干,再放入泡坛中,倒入适量的陈醋,放少许食盐,撒上数粒花椒、干辣椒,盖上盖子放阴凉处泡三天,即可开坛食用。

陈醋菠菜花生米做法

1、首先把焯水后的菠菜过凉水,捏团沥干水分,油锅中加入食用油,油温六成热后放入花生米,翻炒炸熟。

2、然后用炸过花生米的剩余油制作辣椒油备用,菠菜改刀切段,放入盆中,加入葱末、蒜末、辣椒油。

3、最后滴上香油,倒上陈醋,放入花生米,搅拌均匀即可装盘。

陈醋菠菜花生米做法

1、首先把焯水后的菠菜过凉水,捏团沥干水分,油锅中加入食用油,油温六成热后放入花生米,翻炒炸熟。

2、然后用炸过花生米的剩余油制作辣椒油备用,菠菜改刀切段,放入盆中,加入葱末、蒜末、辣椒油。

3、最后滴上香油,倒上陈醋,放入花生米,搅拌均匀即可装盘。

陈醋菠菜花生米的做法凉拌

1、焯水后的菠菜过凉水,并沥干水分,在锅中加入食用油,油温六成热后放入花生米,翻炒炸熟。

2、菠菜改刀切段,放入盆中,加入葱末、蒜末、辣椒油。

3、滴上香油,倒上陈醋,放入花生米,搅拌均匀即可装盘。

花生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。但一般还是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。

陈醋菠菜花生米的家常做法

主料:菠菜150g、花生米50g

辅料:油适量、盐适量、老陈醋适量、味精适量、白糖适量、蒜末适量

做法:

1、菠菜洗净;

2、水烧开,焯菠菜,捞出备用;

3、生的花生米;

4、凉油凉花生米,小火慢慢炸;

5、表面变色 控油捞出备用;

6、将蒜末,老陈醋,白糖,盐,味精放碗里调匀,菠菜沥干水分;

7、将料汁倒入菠菜里拌匀,再加入炸好的花生米即可。

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