养花网南瓜糯米八宝饭的做法？
1. 将糯米浸泡2-3小时，南瓜去皮切块备用。
2. 将红枣桂圆莲子花生核桃松子葡萄干等八宝材料洗净备用。
3. 将糯米放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至糯米变软糯。
4. 将南瓜块放入锅中，继续煮至南瓜熟透。
5. 将八宝材料放入锅中，加入适量冰糖，煮至八宝材料熟透。
6. 将煮好的八宝材料和南瓜块倒入糯米中，搅拌均匀。
7. 将糯米八宝饭装入碗中，压实，蒸15-20分钟即可。
原因以上是基本做法，根据个人口味可以适当调整材料和糖的用量。
金瓜八宝饭酒店做法？
金瓜八宝饭是一道色香味俱全的传统中式甜点，常在中秋节等节日宴席上作为特色美食出现。以下是其酒店级别做法：
材料：
– 小金瓜（南瓜）几个
– 糯米：适量
– 红豆沙：适量
– 各种干果和蜜饯（如红枣、莲子、葡萄干、杏脯等）：适量
– 白糖：适量
– 猪油或植物油：适量
步骤：
1. 糯米提前浸泡几小时后，沥干水分，然后放入蒸锅中蒸熟，蒸制时间大约为20分钟，蒸熟后趁热拌入适量白糖和少量猪油拌匀。
2. 干果和蜜饯提前处理干净，红枣需去核，莲子提前泡发，葡萄干和杏脯洗净备用。
3. 金瓜顶部切开，挖去一部分瓜瓤，使其能够盛放糯米饭，注意不要挖穿底部。
4. 在金瓜底部均匀涂抹一层薄薄的猪油，然后将拌好的糯米填入金瓜内，压紧实。
5. 在糯米上面放一层红豆沙，再放上准备好的干果和蜜饯，按喜好摆放，尽量美观。
6. 将填好材料的金瓜盖好，用保鲜膜包裹好，放入蒸锅中，大火蒸约1小时，直至金瓜熟透变软。
7. 蒸好后取出，稍微冷却一下，这样更容易切片。切片时可以用刀沿着金瓜边缘转一圈，然后切片装盘。
8. 根据个人口味，可以在上桌前淋上一层熬制的浓稠糖浆或者蜂蜜增加风味。
注意事项：
– 糯米要蒸到完全熟透，这样口感才会好。
– 金瓜的选择很重要，应挑选肉质厚实、成熟度适中的金瓜。
– 蒸制时间根据金瓜大小和糯米的量适当调整。
– 八宝饭的材料可以根据个人喜好添加变化，创造不同的口味组合。
我有一个像八宝南瓜盅的东西，第一面是一个不长见的寿字，第一面是一个像戴着官帽的人在一棵大松树下坐
- 又手做恰腰状态手里拿着一根竖着的东西像笔，敞储搬肥植堵邦瑟鲍鸡左手平举，第三面是一寿星拿着寿桃，第四面想是两个儿童一个坐着一个站着。另外四面也是一样顺序。顶上一个盖子。底部一个正方形的款，款里有两朵花，有三个字不认识
- 放个照片啊，不然看个啥啊。。。。。。。。。
八宝南瓜怎么做
- 主料小南瓜 糯米 白糖 猪肥肉 红豆 红糖 蜜枣 桂圆肉 莲子 自己喜欢的果脯蜜饯 瓜子仁 朗姆酒 南瓜八宝饭的做法步骤1. 红豆洗净后放入清水中浸泡4个小时，这样可以减少后面煮豆子的时间。2. 将红豆放入锅中，加适量清水用大火煮开，然后关火不要打开盖子要焖一至两个小时。3. 将自己喜欢的蜜饯加入朗姆酒浸泡一小时。没有酒用温水也行。4. 提前浸泡4小时以上的长圆糯米放到蒸笼布上，在蒸锅里摊开，蒸半小时，焖5分钟。5. 猪膘肉切成小丁放入锅中。6. 反复翻炒后会出很多的油，把炸焦的油渣子篦出，蘸盐吃很香呢。7. 趁着等待的时间我们还可以煮莲子，泡好的莲子里的心取出，放水和冰糖煮15分钟后捞出备用。8. 糯米蒸好之后，用少许的猪油，白糖，趁热和糯米一起拌均匀。9. 将生的小南瓜的顶切掉，然后将中间的瓤去掉，做成一个碗的样子。10. 红豆已经焖了一两个小时了，继续开火中火煮至汤略干。11. 汤收得差不多了，用勺子按一下红豆可以比较轻松的按碎时就可以加入红糖了，如果觉得豆子还欠火候，可以继续加热水再煮一会儿。12. 加入红糖后就用勺子一边按一边搅拌，直至豆子大部分被碾成豆沙。13. 炒锅放在炉灶上做热后放入两勺大油，再放入煮好的红豆沙和已经切碎的红枣碎和桂圆碎，然后翻炒三、四分钟。14. 在南瓜里面放入加好料的糯米。15. 在中间放豆沙。16. 在豆沙上再放上糯米，最后摆上蜜饯干就可以上锅蒸了，这样的小金瓜，大火蒸25-30分钟就可以蒸熟了。小贴士一、前段时间我有幸将自己做的八宝饭给大厨李铁刚**尝了一下，他给我提出了宝贵的建议，那就是在做八宝饭时要选长糯米和圆糯米各一半，这样做出来的八宝饭糯而不失口感。二、在做八宝饭的时候要用大油拌一下蒸好的糯米，再炒一下豆沙，这样会让八宝饭更香，更像小时候吃的八宝饭。大油最好用自己炼的，在市场上买半斤的猪肥膘切成小丁用炒锅炸至金黄后捞出，剩下的油就可以用了，炒菜、做酥皮点心、做八宝饭都可以的。大家不要谈大油就色变，其实适当的吃些大油无碍的，而且还可以对预防老年痴呆有一定的好处呢，呵呵~三、豆沙我也是自己做的，其实自己在家做豆沙真的很简单，要注意的是红豆一定要提前浸泡至少4个小时，这样便于后面的制作，还剩火。要是有时间的话，可以试试“低碳”的煮红豆做法：将泡好的红豆放在锅中煮开几分钟后关上火，不要打开盖子焖上一两个小时后再开火煮，这样红豆很容易煮烂的。在焖红豆等待的时间里我们可以做其他的准备工作，比如炼大油、蒸糯米、处理蜜饯之类的。做八宝饭时煮好的红豆沙要用大油炒一下，炒的时候放入红枣和桂圆碎，这样会让我们做的八宝饭口感更丰富。如果你实在没有时间也可以买超市出售的袋装豆沙，买来的豆沙也要用大油炒一下，将里面多余的水分炒干，让豆沙更香滑。四、做八宝饭我们都会放莲子，莲子要先处理一下，将泡好的莲子里的心取出，放水和冰糖煮15分钟做成蜜莲子后再放入八宝饭中。…余下全文
八宝南瓜饭怎么做
- 八宝南瓜饭的做法步骤1. 将所有的米和豆洗干净，分开浸泡5-6个小时；2. 把莲子、绿豆、红豆、薏米、红芸迹触管吠攮杜归森害缉豆、白芸豆放在锅中煮15分钟；3. 把南瓜外部清洗干净，顶部片掉，挖空里面南瓜子；4. 将红枣切成小块与所有的米和豆，混合在一起；5. 将混合好的豆米放入南瓜中，边放边压实；6. 将南瓜放入蒸箱中，设定时间70分钟；7. 取出后放在一边晾凉；8. 另取一只锅，放入适量红糖和清水，熬制糖浆，淋到南瓜盅表面，即可食用。
八宝南瓜饭怎么做
- 八宝南瓜饭的做法步骤1. 将所有的米和豆洗干净，分开浸泡5-6个小时；2. 把莲子、绿豆、红豆、薏米、红芸迹触管吠攮杜归森害缉豆、白芸豆放在锅中煮15分钟；3. 把南瓜外部清洗干净，顶部片掉，挖空里面南瓜子；4. 将红枣切成小块与所有的米和豆，混合在一起；5. 将混合好的豆米放入南瓜中，边放边压实；6. 将南瓜放入蒸箱中，设定时间70分钟；7. 取出后放在一边晾凉；8. 另取一只锅，放入适量红糖和清水，熬制糖浆，淋到南瓜盅表面，即可食用。
南瓜盅八宝饭的做法，南瓜盅八宝饭怎么做好吃
- 主料圆糯米 小南瓜 蜜枣 果脯 猪油 豆沙 白糖 南瓜盅八宝饭的做法步骤1. 将提前浸泡过4个小时以上的圆糯米控干水，放到蒸笼布上，在蒸锅里摊开，大火蒸20分钟，闷5分钟。2. 将小南瓜的顶切掉，然后将中间的瓜子什么的去掉，做成一个碗的样子。3. 把蜜枣对半切开，然后其他果脯切丝或者切块。4. 用猪油稍微炒一下豆沙，并将半干的油渣拌到豆沙里。5. 在糯米蒸好之后，用少许的猪油，白糖，趁热和糯米一起拌均匀。6. 最后把糯米，豆沙，和蜜枣等果肉装到南瓜盅里，上锅大火蒸20分钟。
南瓜八宝饭的做法，怎么做南瓜八宝饭最好吃
- 用料 -南瓜1个绿豆适量大米适量红豆适量黄豆适量糙米适量花生米适量黑米适量燕麦适量把做法保存到手机- 做法 -1.豆子提前浸泡一晚。豆子提前浸泡一晚。2.燕麦和花生米提前浸泡。燕麦和花生米提前浸泡。3.把南瓜洗净。把南瓜洗净。4.南瓜洗净用刀切V型切开盖。南瓜洗净用刀切V型切开盖。5.掏空里面的籽。掏空里面的籽。6.大米用水洗净。大米用水洗净。7.所有材料混合。所有材料混合。8.混合均匀后装进南瓜中，加入适量水。混合均匀后装进南瓜中，加入适量水。9.上锅蒸40分钟即可。
