养花网怎样做花样馒头？
花样馒头
主料
馒头(富强粉)500克
水250克
酵母5克
白砂糖10克
辅料
红枣
若干
红豆
若干
黑豆
若干
花样馒头的做法
1.
配料:(大约制作各种样式馒头9-10个)富强粉500克,水250克,酵母5克,白砂糖10克；红枣若干,红豆若干,黑豆若干计量好所有材料，将酵母放入少量温水中；所有材料混合，揉匀，直至揉成光滑的面团，将面团盖上湿布，置于温暖潮湿处发酵一到两个小时，可以在烤箱中放入一碗热水，将面团放入烤箱中发酵；发酵好的面团揉至光滑
2.
小刺猬馒头的制作：称量50克面团，将面团揉至一头尖的胖水滴状
3.
用小剪子从尖端处起1/4处开始剪除尖角，第一层剪四个尖角，第二层与第一层的尖角错开，以此类推
4.
刺猬身体要剪满尖角，在刺猬眼睛的地方赛上两颗红豆，小刺猬造型做好了
5.
小兔子造型：称量50克面团，将面团揉至一头尖的胖水滴状
6.
用大一些的剪子在面团尖端1/4处，剪出兔子的长耳朵
7.
另外一侧同样剪出耳朵，将两个耳朵向上竖起整形
8.
在兔子眼睛处赛上两个红豆，小兔子造型做好了
9.
小羊造型：称量50克面团，将面团揉至一头尖的胖水滴状
10.
在面团圆头处左右对称捏起两个小耳朵
11.
将左右整形，捏成两侧耳朵大小对称
12.
用小剪子将耳朵从下端剪开
13.
整形耳朵，将耳朵向外侧拉一点，形成对称的上翘的两个小耳朵
14.
制作嘴部，用剪刀剪开面团的尖端
15.
将嘴部打开，赛上一颗红豆作为支撑
16.
在两个耳朵之间赛上两颗红豆作为角，并用工具戳出小坑的纹理装饰小羊，此步骤可以使用牙签
17.
在眼睛处赛上黑豆，小羊就做好了
18.
前面简单的造型学会了么？那么现在开始做稍微复杂一点的小龙，小龙的做法：称量好130克面团，搓成长条状，头部圆，越到尾部越细，将面条盘成S状
19.
用小剪刀在龙头处剪出两个大一些的犄角，在犄角中间再剪一刀
20.
用剪刀在犄角四周剪出四个小角，同时嘴部也用剪刀剪开并且赛上红豆作为支撑
21.
在眼睛处赛上两颗小红豆
22.
从头部开始用剪刀剪出小尖角，一直延续到尾巴，每一行尖角都要错开剪，在尾部中间剪开，成为尾翼
23.
去一小块面团搓成长条，在一段剪三刀，做出小龙的爪子
24.
共制作两个爪子，贴在龙的两侧，小龙造型完成，可制作两条小龙，另外的小龙盘S型时方向相反即可
25.
花朵馒头做法：称量15克的面团，一共称量6个
26.
将每个面团搓成细长条，头尾相接，做成花瓣状
27.
6个花瓣相接，中央部分捏实
28.
在每个花瓣中间赛上一颗红枣，花朵造型完成
29.
将捏好的花式馒头置于温暖潮湿的地方，再发酵一个小时，随后上蒸锅，冷水入锅，大火水开了上汽后转小火继续蒸，蒸20分钟即可
30.
花式馒头做好了，一起学起来，为春节增加一些色彩！
花样馒头怎么做好吃，花样馒头的家常做法？
食材明细
纯牛奶150ml
面粉适量
小芒果两个
糖适量
酵母适量
红枣数颗
甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
芒果味花样馒头的做法步骤
1
小芒果去皮去核
2
奶昔桶放入纯牛奶和芒果，把芒果打成汁
3
把打好的芒果奶汁放入盆中
4
放入适量面粉，酵母，糖，和成面团
5
发酵。现在这个温度一个多小时，面团增至两倍大
6
把面揉好，揪成大小差不多的小面团
7
把小面团擀成皮
8
把皮叠起来
9
从一边卷起成卷
10
从当中切开
11
做成花形
12
中间放上去核红枣
13
蒸锅放水，屉热把做好的花样馒头放入屉中
14
蒸15分钟。黄黄的
15
浓郁的芒果味
花样枣馒头怎样做
用料：面粉650克，红枣100克，老面1块，碱粉1小勺，糖40克，盐1克。
做法：
1、红枣洗净，剥去核，切碎；
2、酵母粉用水稀释，混入面粉，加糖，盐，揉均匀，用保鲜膜盖住，发酵；
3、待面团发酵至原来的2倍大；
4、排出气体，把面团再揉匀，混入红枣，揉匀；
5、搓成长条，切成均匀的馒头胚，醒发30分钟；
6、蒸笼垫好笼布，加好水，冷水放入馒头胚，大火煮开12分钟左右。
怎样做各种花样的馒头
- 怎样做各种花样的馒头
- 花式馒头制作方法： 1）温水融化酵母，徐徐倒粻涪纲皇蕺郝告酮梗捆入面粉中，用筷子搅拌成雪花状后和成面团2）加盖保鲜膜，面团发酵至1.5—2倍大小3）面团平分成4份，取一份，擀成厚薄合适的面片，均匀涂上色拉油， 撒上椒盐4）从一面叠起，折成4折，断成段5）将断成的段两两重叠，用筷子从中间压下6）将压好的卷两端尖尖的部位对着捏起来，收到花卷底部7）剩下的面以此类推做成小花卷8）上屉，醒发15分钟，开火蒸15分钟，关火，2-3分钟后打开锅盖即可9）蒸好的花卷
怎样蒸花样馒头的做法
- 花样蒸馒头的做法分成小块，一会造型用步骤3花样蒸馒头的家常做法选取一块，平均分成六小块，做花瓣，在弄一块做花芯步骤4花样蒸馒头的简单做法把小块擀成皮子，要比饺子皮厚一点步骤5花样蒸馒头怎么吃依次叠加，花芯在中间步骤6花样蒸馒头怎么做用一根筷子在中间压一下步骤7花样蒸馒头怎么炒开始卷起来吧步骤8花样蒸馒头怎么煮卷好后步骤9花样蒸馒头怎么炖分成两朵步骤10花样蒸馒头怎么煸竖起来，整形好后完成制作步骤11花样蒸馒头怎样煸擀一个小皮，做几个小爪子步骤12花样蒸馒头怎样做像这样卷起来步骤13花样蒸馒头怎样炒用皮抱住小爪子步骤14花样蒸馒头怎样煮用红豆做眼睛，再用把前爪剪开，完成咯步骤15花样蒸馒头怎样炖小花朵步骤16花样蒸馒头的制作小刺猬步骤17花样蒸馒头的制作方法小兔子步骤18花样蒸馒头的制作大全蒸之前袱阀递合郛骨店摊锭揩等上15分钟，开火蒸20分钟出锅
