养花网鸡蛋洋葱怎么炒好吃？
鸡蛋四枚打入碗中，加两滴水搅拌成糊状备用。
洋葱一个去皮切条或片，用清水洗干净捞出备用。
起锅烧油，倒入鸡蛋液，翻炒成散块，倒入碗中，重起锅烧油，加入洋葱翻炒两下，加入盐酱油鸡精，再倒入炒好的鸡蛋，加少许芡汁，翻炒两下，就可以出锅了。
洋葱炒蛋的营养价值和功能？
营养非常丰富，鸡蛋内含有丰富的蛋白质，洋葱内含有丰富的维生素同时还能降低血压安神补脑并且促进新陈代谢，增强体质。
食补佳品洋葱火腿炒鸡蛋的做法
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，营养价值很高，是人类常食用的食物之一
准备食材
往准备好的鸡蛋里加入料酒两滴和少量盐，打撒。备用。
把锅热开，放油先把洋葱放入，炒出香味。
放入事先准备好的鸡蛋，打撒和洋葱一起炒。
加入火腿，然后可以放适量酱油，炒熟出锅。
完成。
做好了开始养生之旅吧
洋葱丝瓜鸡蛋能一起炒吗
洋葱丝瓜鸡蛋能一起炒的，这属于一种家常菜，口味鲜美，营养丰富。这是从安全的角度来讲原则性的问题。
1、丝瓜切斜片，鸡蛋打散，洋葱切片备用。
2、坐锅、热油，放入鸡蛋炒熟，盛出备用。
3、坐锅、热油，放入洋葱炝锅，放入丝瓜片，炒至丝瓜透明，放入鸡蛋炒匀，放盐、出锅即可。
爆炒洋葱鸡蛋怎么炒好吃
1、首先，将所需要的食材准备好，一个洋葱两个鸡蛋。
2、鸡蛋打碎放在碗里，并用筷子搅拌均匀，滴两三滴白醋。洋葱去除外层皮，洗净并切成小块状。
3、准备好青椒切碎，姜蒜切末，葱花切段。
4、接下来进行炒菜。预热锅底，先倒入适量的油，然后把鸡蛋液放进去，开小火。待煮至八分熟时，盛出来放在碗里。
5、再倒入适量的油，把青椒、姜蒜放进去爆炒10秒左右。
6、再将洋葱放进去，并搅拌均匀，直至洋葱有七分熟这样。
7、可以适当加点水，如果干锅的话。然后把鸡蛋块放进去一起翻炒，加入一点食用油、生抽进行调味上色。
8、这时，我们看到洋葱和鸡蛋颜色中和，再把葱花放进去翻炒几次，就可以出锅了。如果有点咸可以加点鸡精，不过为了保持味道鲜美最好不加，因为洋葱本身就是甜的。
鸡蛋木耳洋葱怎么炒
主料：鸡蛋3个。辅料：洋葱1个、黑木耳1小把、油盐适量。
将泡好的黑木耳放入锅中焯煮一下， 加入适量的盐入底味。
鸡蛋打入碗中， 加入少许盐打散备用。
热锅凉油，倒入打散的蛋液。
待微微定型后用筷子划散成小块， 盛出备用。
锅中再放入少许油， 放入洋葱丝煸炒。
爆香后加入焯过的黑木耳进去翻炒。
加入少许盐调味。
再放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
烹饪技巧：
1、黑木耳要用冷水浸泡好， 再焯水预处理熟， 加入点盐入底味；
2、鸡蛋加入盐打散， 先用少许油煸炒好备用；
3、炒菜时要先炒洋葱， 洋葱的香味出来后再依次加入黑木耳、鸡蛋混炒在一起。
金针菇洋葱鸡蛋可以一起炒吗
材料：鸡蛋、金针菇、洋葱、油、盐、酱油、小葱、姜。
洋葱金针鸡蛋粒的做法：1、金针菇洗干净，然后切碎；
2、洋葱切粒，小葱和姜切成末；
3、鸡蛋打散；
4、将金针菇，洋葱粒，葱花倒入蛋液中，加酱油，盐拌匀；
5、锅内倒入油，油热后，缓缓倒入蛋糊；
6、煎香并且轻轻翻动；
7、最后用铲子快速炒散，撒上葱花即可。
鸡蛋炒洋葱怎么做
１、洋葱对半切开，切成条，用手抓散，放入小盆中，加入清水，去除洋葱里面的辛辣味。两个青线椒去掉根部，切成斜片，放入小盆中。红椒半个去瓤，切成长条，和青椒放在一起，用来配色。
２、准备一个小盆，打入４个母鸡蛋，加入一勺食盐入底味，用筷子搅匀打散。
３、起锅添入食用油，油热后倒入鸡蛋液，快速翻炒几下，等鸡蛋定型以后，倒出备用。
４、另起锅添入少许食用油，倒入青红辣椒翻炒几下。放入洋葱，快速翻炒片刻。
５、起锅撤火开始调味，加入食盐２克，生抽５克。快速翻炒化开调料，把洋葱炒至８成熟时，倒入鸡蛋。
６、快速翻炒１０秒钟，即可关火起锅装盘。
怎么炒洋葱鸡蛋
用料：洋葱１个、鸡蛋２个、青辣椒５克、红辣椒５克、食用油５毫升、生抽５克、盐３克。１、洋葱切片，青红辣椒切段。
2、将鸡蛋打散。
３、锅中加入油，倒入蛋液，大火翻炒２分钟。
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４、然后加入其它食材，锅中加入生抽和食盐继续翻炒即可。
爆炒洋葱鸡蛋怎么炒好吃
1、首先，将所需要的食材准备好，一个洋葱两个鸡蛋。
2、鸡蛋打碎放在碗里，并用筷子搅拌均匀，滴两三滴白醋。洋葱去除外层皮，洗净并切成小块状。
3、准备好青椒切碎，姜蒜切末，葱花切段。
4、接下来进行炒菜。预热锅底，先倒入适量的油，然后把鸡蛋液放进去，开小火。待煮至八分熟时，盛出来放在碗里。
5、再倒入适量的油，把青椒、姜蒜放进去爆炒10秒左右。
6、再将洋葱放进去，并搅拌均匀，直至洋葱有七分熟这样。
7、可以适当加点水，如果干锅的话。然后把鸡蛋块放进去一起翻炒，加入一点食用油、生抽进行调味上色。
8、这时，我们看到洋葱和鸡蛋颜色中和，再把葱花放进去翻炒几次，就可以出锅了。如果有点咸可以加点鸡精，不过为了保持味道鲜美最好不加，因为洋葱本身就是甜的。
鸡蛋炒洋葱隔夜了能吃吗
洋葱炒鸡蛋隔夜不能吃的，原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。
鸡蛋（又称鸡卵、鸡子），是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。
洋葱是百合科葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮，高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花；花粉白色；花被片具绿色中脉，矩圆状卵形，花丝等长，子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴；5-7月开花结果。
洋葱芽炒鸡蛋能吃吗
洋葱芽炒鸡蛋是可以食用的。二者炒起来不仅好吃，而且营养丰富。
洋葱芽炒鸡蛋的做法为：
1、把洋葱芽择洗干净切成段，把鸡蛋打在碗里加入少许盐，用筷子搅散；
2、将锅上火放油35克，烧热，倒入鸡蛋液，轻轻推炒；
3、待蛋液定浆，像桂花瓣一样时倒出，在锅中留余油烧热放入洋葱芽段翻炒几下，烹入花椒水、少许盐、炒好的鸡蛋花翻炒均匀即可出锅。
