养花网菜肉包最正宗的做法？
原料：
中筋面粉500克
酵母5克
牛奶300克
猪肉末300克
咸头菜半棵
姜1小块
植物油30克
蚝油2小勺
盐半小勺
十三香1小勺
生粉1小勺
鸡蛋1个
做法：
1
猪肉末里放入植物油、蚝油、盐、十三香、生粉、鸡蛋，顺一方向搅拌均匀至上劲
2
加入洗净、切碎的头菜、姜，顺一方向搅拌均匀成肉馅，备用
3
面粉与酵母混合，慢慢倒入牛奶，边倒边用筷子搅拌成絮状
4
将面团揉至表面光滑，盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大
5
食指沾上面粉，在中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩，扒开面团中间能看到里面已经成了蜂窝状，就发酵好了
6
将发酵好的面团揉匀至表面光滑，搓成长条，分成大小相当的面剂子
7
将小剂子擀成包子皮，包入肉馅
8
将包好的包子放入铺有屉布的蒸笼里，中间要有间隔
9
大火将水烧开，中火蒸约15分钟关火，焖5分钟后再揭开锅盖
水煮芥菜的做法？
材料：大芥菜1颗，胡萝卜1小段，盐适量，水适量，猪油少许。
做法：
1，将芥菜用清水冲洗干净。
2，用刀切小段，装入大碗里。
3，将胡萝卜切片，和芥菜放在一起备用，加胡萝卜是为了装饰，让菜看起来更有食欲。
4，锅里倒油加热，油热后下入芥菜和胡萝卜片，大火爆炒。油用的是猪油，可以使芥菜吃起来更润口，更香，不加荤菜照样好吃。
5，炒至断生后，加入热水，水没过芥菜，开中火煮。
6，芥菜煮软以后加入适量盐调味，关火。
卷心菜包肉，卷心菜包肉的做法，卷心菜包肉怎么做
- 【原料】 卷心菜大叶20片，牛肉末500克，面粉50克，葱头末100克，大蒜末25克，番茄酱50克，辣酱油25克，猪油100克，黄酒50克，牛肉清汤250毫升。精盐、胡椒粉各适量。 【制作过程】 1．卷心菜叶子用沸水氽一下，捞起后，冷透，去掉梗。 2．烧热平底锅，化开猪油后将葱头末放入锅，炒至呈金黄色时，加碎大蒜头略炒，再加面粉、番茄酱炒至香透并呈枣红色时，再加牛肉末，炒至牛肉末有九成熟时，加黄酒、辣酱油、盐、胡椒粉和150毫升牛肉清汤，使其略滚片刻，起锅倒入盘内，冷却后即成司刀粉肉，待用。 3．卷心菜叶逐片摊平在桌上，分别将司刀粉肉放在卷心菜叶笭供蒂佳郦簧垫伪叮镰子上，并卷起来，包成长6厘米、直径3厘米的卷子(形似春卷)，共20只，放在厚底钢精锅里，浇上余下的牛肉清汤，用小火焖煮(煮时须把锅摇动，以防炯焦)约一个小时，即成
卷心菜包肉肉的家常做法怎么做好吃
- 卷心菜包肉的做法：材料：卷心菜大叶20片、牛肉末500克调料：面粉50克、葱头末100克、大蒜袱常递端郛得店全锭户末25克、番茄酱50克、辣酱油25克、猪油100克、黄酒50克、牛肉清汤250毫升、精盐、胡椒粉各适量做法：1、卷心菜叶子用沸水氽一下，捞起后，冷透，去掉梗。2、烧热平底锅，化开猪油后将葱头末放入锅，炒至呈金黄色时。3、加碎大蒜头略炒，再加面粉、番茄酱炒至香透并呈枣红色时。4、再加牛肉末，炒至牛肉末有九成熟时，加黄酒、辣酱油、盐、胡椒粉和150毫升牛肉清汤，使其略滚片刻，起锅倒入盘内，冷却后即成司刀粉肉，待用。5、卷心菜叶逐片摊平在桌上，分别将司刀粉肉放在卷心菜叶子上，并卷起来，包成长6厘米、直径3厘米的卷子(形似春卷)，共20只，放在厚底钢精锅里，浇上余下的牛肉清汤，用小火焖煮(煮时须把锅摇动，以防炯焦)约一个小时，即成。
生菜包肉的做法，生菜包肉怎么做好吃，生菜包肉的家常
- 生菜包肉的做法材料五花肉300g，黄瓜1根，蒜头1头，甜面酱适量，干辣椒适量做法1.生菜，黄瓜洗好，黄瓜切丝，生菜每个叶剥好，蒜切片。2.肉切片，薄厚适中，放油锅煎好3.甜面酱用水调一下，锅内倒油，油热后放甫储颠肥郯堵奠瑟订鸡点干辣椒葱花，倒入调好的酱，炒香即可4.用生菜包上点黄瓜丝，蒜片，肉蘸酱包起来一起吃吧！
包肉菜卷的最好吃的做法 包肉菜卷怎么做好吃
- 用料 猪里脊肉青椒洋葱胡萝卜COOK100巴西烤肉料步骤 1准备青椒、胡萝卜、洋葱、胡萝卜洗净备用，猪里脊肉备用步骤 2将肉切成薄片步骤 3烤肉料20g倒入玻璃保鲜盒中步骤 4倒入少许清水，将烤肉料拌匀步骤 5放入肉片，拌一下，让肉片均匀沾上料水步骤 6放入冰箱，味二到三小时，灿烂一般味一夜，头天晚上腌好，第二天中午做，这样更容易入味步骤 7将肉片铺入烤盘上，烤箱中层200度，烤10分钟，注意中途翻面步骤 8准备好青菜，灿烂用了生菜，洗净后控干水份步骤 9将胡萝卜、青椒、洋葱切小丁步骤 10锅内入油步骤 11先倒入胡萝卜炒下步骤 12再倒入洋葱丁、青椒丁步骤 13翻炒均匀步骤 14出锅步骤 15拿几片生菜叶放平，码上肉片，然后再洒上孩功粉嘉莠黄疯萎弗联青菜粒，小心卷起步骤 16包肉菜卷做好了，开吃
