柿子和牛奶间隔多长时间?
柿子和牛奶要间隔四个小时,吃了柿子以后要等四个小时后再喝牛奶,因为四个小时之后,柿子就会消化掉,这样就可以喝牛奶
柿子能和牛奶一起吃么
柿子和牛奶不能一起吃。
1、柿子含鞣酸和果胶,牛奶含有丰富蛋白质和钙质,柿子和牛奶同吃会凝结成不溶性结实物,轻则影响胃部消化,重则造成腹泻;
2、柿子含有较多的单宁酸,与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石;
3、柿子没有成熟的时候,鞣酸主要出现在柿肉中,而成熟之后的鞣酸则集中到柿皮里,鞣酸进入身体后,在胃酸的作用下,会与牛奶里的蛋白质起化合作用,生成柿石,会引发多种疾病。
牛奶能和柿子能一起吃吗
柿子里鞣酸含量较多,牛奶、螃蟹、豆浆、虾等高蛋白食物不能和柿子一起吃,因为蛋白质在鞣酸的作用下,容易凝固成块,生成结石。柿子中含有大量鞣酸和果胶,如空腹吃太多柿子,在胃酸环境下,鞣酸和胃内的蛋白质会形成不可溶的沉淀,再加上柿子中有大量的果胶和纤维,不能及时排出,就容易形成胃石,引起腹胀、腹痛、梗阻、溃疡等问题,也就是胃柿石症。
柿子能和牛奶一起吃吗
柿子可以和牛奶不可以一起吃,因为柿子里面含有草酸,遇到牛奶中蛋白质和钙会发生反应,容易引起腹泻或腹痛。经常将这两种食物放在一起吃还容易引起胃结石。建议这两种食物至少要间隔两个小时服用。