香肠炒什么菜好吃(香肠可以和哪些菜一起炒来吃)

香肠炒什么配菜好吃王刚?

1、腊肠炒腐竹,食材:腊肠1根,腐竹适量,青椒1个,腐竹1小把,做法:腊肠切片,青椒洗净撕成块,木耳泡发洗净撕成块,腐竹冷水泡发切成段备用,热锅冷油,油少放点,中小火煎一下腊肠,煎出一些多余油脂,再放入木耳炒一会,放入青椒和腐竹,翻炒一会,加点生抽和盐调味就可以出锅了。

2、青椒炒腊肠,食材:腊肠 适量,青红椒 适量,蒜姜 适量,做法:腊肠倒入锅里煸香,再放入蒜末姜末,翻炒一下,倒入青红椒,再加入适量的酱油、盐翻炒两三分钟即可。

3、腊肠鸡蛋煎饼,食材:广式腊肠、鸡蛋、普通面粉,盐、香葱、辣酱/蕃茄酱、黑芝麻,做法:碗里倒入面粉,加适量盐,再加清水搅拌至稍浓稠面糊状;腊肠切薄片,先入煎锅煎约2分钟盛出备用;煎锅内倒入适量油,约1大勺面糊入锅煎至凝固后,倒入鸡蛋液铺满整张饼,再铺腊肠后小火煎至凝固定型;饼上撒葱花、黑芝麻,涂抹自己喜欢的甜面酱、番茄辣椒酱均可,后卷起再煎约1分钟即可出锅。

香肠能和什么菜一起炒?

超级强烈给大家推荐香肠炒莲藕!!!

应市鲜藕正是微甜而脆的时候,生吃的藕可以清热止渴,熟吃的藕可以养胃健脾。嫩脆的新藕与醇香的香肠都属于百搭的食材,两者搭配也是恰合时宜、佳藕天成。简单炒一炒,就能博得众人的喜爱。

金字香肠切片,藕去皮切薄片备用。锅中油7成热时,下蒜末煸香

香肠炒什么菜好吃

1、食材准备:粉丝,香肠,葱末盐,味精,食用油,酱油。

2、香肠冲洗一下,然后切成片放在一旁备用。

3、干粉丝提前泡在水里,泡发之后,把它从水中捞出控干水分放在一旁备用。

4、锅中放入食用油,待油的温度合适了,将葱末和蒜末放入锅中炒制,炒香之后把香肠片倒进锅中继续翻炒。

5、翻炒一会儿将粉丝倒进去,然后加入酱油,盐,糖进行调味,反复翻炒可以加入少许的水。

6、大约翻炒几下粉丝变软之后就可以了,出锅前撒上一些葱花,调撒上一些味精调味即可食用。

香肠炒鸡蛋做法

1、主料:鸡蛋10个约600克,香肠6根约75克,黄瓜75克。辅料:植物油150克,精盐10克,味精3克。

2、将鸡蛋打入盆内;香肠切成碎末;黄瓜去皮、籽,切成碎末待用。

3、将香肠末、黄瓜末放入鸡蛋盆内。加入精盐、味精搅匀。

4、将油放入锅内,热后,把调好的香肠到入锅内,炒熟即成。

蒜苔炒香肠的做法

主料:

蒜苔300g

香肠300g

辅料:

油适量

盐适量

干红椒适量

蒜苔炒香肠的做法

1.热锅放油放干红椒

2.放香肠下去炒

3.放蒜苔下去炒

4.加盐再炒一会起锅

荷兰豆炒香肠的做法

荷兰豆炒香肠的做法如下:

1、准备原材料荷兰豆、香肠、蒜备用。

2、荷兰豆在开水中焯水至荷兰豆变色即可。

3、焯好水的荷兰豆立即放入冷水中过凉再沥干水份备用。

4、接下来把香肠切成片状。

5、锅烧热,锅中倒入少许底油加热放入蒜粒爆香。

6、放入香肠炒香。

7、放入荷兰豆同时放入盐大火开始翻炒均匀。

8、最后放入味精调味提鲜即可出锅享用,美味的荷兰豆炒香肠装入盘中。

大蒜炒腊香肠怎么做好吃

主料:香肠、大蒜。

辅料:油、胡椒、味精。

做法:1、大蒜洗干净切成段、腊肠斜刀切片备用。

2、锅中倒入少许的油、烧热后把腊肠放进锅里煸炒。

3、腊肠的油煸出来后再倒入大蒜进去翻炒。

4、先放大蒜根部、再放大蒜叶、炒的时候加入胡椒和味精、然后在锅里加少许清水继续翻炒两分钟即可出锅。

黑香肠怎么炒好吃

千叶豆腐200g、香肠120g、青蒜50g、油30ml、豆豉辣酱1汤勺、生姜3片、白糖5g、蒜片3瓣、生抽10ml。

把千页豆腐切片,青蒜洗净后把梗和叶分开切段。

准备蒜片、生姜片和豆豉辣酱,热锅温油把豆腐逐片加入后用中火煎至两面金黄后捞起。

香肠用温水洗净后隔水蒸15分钟后取出切片。

留底油加入生姜片和蒜片爆香,先把蒜根加入煸炒出香味。

再把香肠加入加入少许料酒,煎好的豆腐回锅加入一勺豆豉辣椒酱和10生抽毫升后煸炒均匀。

加入少许开水后烧2分钟让豆腐入味后再把蒜叶加入,加入少许白糖提味后熄火出锅。

腊香肠怎么炒

香肠四根、青辣椒12个、蒜子3个、生抽2勺、盐适量、味精适量。

1、辣椒,香肠切片,蒜子切碎。

2、锅热倒油,爆香蒜子。再倒入香肠,小火翻炒到透明。

3、盛出备用,锅内油留着。

4、油加热,倒入辣椒,放半勺盐,把辣椒炒软。

5、倒入前面炒好的香肠,调味,加生抽,味精翻炒一分钟就可出锅。

广式香肠怎么炒好吃

用料:青椒240克、广式香肠210克、油10克、盐1克、生抽2克。

做法:

1、准备好食材。

2、青椒洗净切小块。

3、香肠 切薄片。

4、放入锅中。

5、加盖,隔水蒸熟。

6、青椒倒入锅中煸炒至软。

7、加点盐炒匀。

8、倒入香肠,炒匀。

9、淋入生抽炒匀即可。

香肠怎么炒才好吃

1、莴笋洗净去皮,切片备用。香肠切片备用。

2、热锅冷油,倒入香肠,小火煸炒出油脂。

3、倒入莴笋翻炒炒匀,加入蚝油,再次翻炒均匀即可。

肉香肠怎么炒好吃

食材:香肠、蒜苗、食用油。

1、首先把香肠拿出来清洗干净后,用温水泡一会,这样能让香肠更好吃。

2、香肠泡好后,再把香肠放进锅里煮一下,很多人不煮直接炒,所以就会比较的干,不好吃,煮一下口感会更加的好吃,煮好后捞出来,切成片。

3、锅里加少许的油,把香肠放进锅里。然后加入切好的蒜苗,炒熟后即可。

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