养花网莴笋木耳炒山药如何做？
做法是把准备好的莴笋去皮，洗干净，切成片；山药去皮，洗干净，切成片；木耳放入温水中泡发，摘去老根，洗干净备用。
接着热锅起油，先把山药、莴笋倒入，翻炒均匀，再把木耳倒入，洒入盐，再次翻炒均匀，加入水，大火烧煮，滚开后，收汁，即可盛出。
莴笋炒木耳的做法
原料：莴笋，木耳，红椒，蒜，食用油，糖，盐，耗油，淀粉。
步骤：
1、将莴笋，红椒和蒜切成片，木耳洗净；
2、向锅中倒入适量油，依次放入蒜片，莴笋，红椒，木耳翻炒；
3、炒至八成熟时，加入适量盐和糖；
4、十成熟时加入耗油，淀粉，清水，翻炒均匀即可出锅。
莴笋炒木耳最正宗的做法
一、材料：
1、主料：莴笋2根、黑木耳10克。
2、辅料：油适量、盐适量、水适量。
二、做法：
1、莴笋削皮，黑木耳预先用水泡发。
2、莴笋切块用盐腌十分钟左右。
3、热油锅内倒入莴笋翻炒至七分熟。
4、倒入黑木耳，加盐翻炒。
5、可适量加水翻炒。
6、黑木耳炒熟即可出锅食用。
莴笋木耳炒鸡片的做法
用料：鸡胸肉200g，莴笋适量，木耳适量，玉米淀粉适量，料酒适量，盐适量，葱适量，玉米油适量，蛋清半个，姜适量，蒜适量。
做法：
1、莴笋洗干净去皮，切菱形片，放在盆子里撒上盐腌制一会。
2、木耳用冷水泡开以后撕小块，锅中放水烧开，加入木耳焯烫一下捞出来控水备用。
3、鸡胸肉切片，放在盘子里加入玉米淀粉、蛋清、料酒、玉米油用手抓匀。
4、葱姜蒜都切末备用。
5、炒锅内加玉米油，烧热后加入鸡肉片煸炒，煸炒变色以后盛出来备用。
6、原锅内加少许植物油，加入葱姜蒜末煸炒，将煸炒好的鸡片倒进去，加入腌过的莴笋片，和控干水的木耳，再加入少许盐翻炒均匀即可。
木耳炒肉片的做法，莴笋木耳炒肉片怎么做好
- 木耳炒肉片的做法，莴笋木耳炒肉片怎么做好
- 食材主料五花肉300g干木耳50g红萝卜200g辣椒100g莴苣叶400g辅料油适量盐适量沪户高鞠薨角胳携供毛酱油适量生姜适量步骤1.所需食材主料合影2.锅内放入油和生姜，五花肉油锅爆香3.五花肉爆香后加入辣椒和红萝卜煸炒4.倒入发好的木耳翻炒5.最后倒入莴苣叶，加盐、酱油、糖、胡椒粉，大火快速炒一两分钟起锅~6.一道香喷喷的荤素搭配的木耳炒肉上桌了！小贴士莴苣叶最后放，大火炒一两分钟就可以出锅了，时间长了会损失维生素~
炒木耳怎么做好吃，莴笋炒木耳的家常做法
- 食材用料莴笋半根相克食物泡发木耳窢虎促臼讵铰存歇担忙50克胡萝卜少量相克食物盐5克油15毫升姜1块相克食物蒜2瓣相克食物花椒少许莴笋炒木耳的做法1.准备所有材料。将胡萝卜和莴笋切成片，木耳用凉水泡发。2.姜切丝、蒜切片。3.炒锅放少许油小火炸香花椒，捞出花椒不用。4.放入蒜片和姜丝炒香。倒入胡萝卜片翻炒均匀。5.放莴笋片快速翻炒。6.放入木耳和盐翻炒片刻即可出锅。7.清清爽爽的一道菜，口感脆脆的。用手机看这道菜做法小贴士1、莴笋去皮后，要把白丝弄干净，会影响口感。2、不用放带颜色的调味品，也会影响莴笋翠绿的颜色。3、这道菜属于快手菜，尽量缩短炒至的时间，断生即可。
