牛肉炒香菜怎么做好吃?
做法:
1. 牛肉切片,加入生抽、料酒腌制10分钟。
2. 香菜洗净切段备用。
3. 热锅凉油,放入姜片、蒜末和干辣椒煸炒出香味。
4. 加入腌好的牛肉片翻炒至变色。
5. 加入少量的老抽调色,继续翻炒均匀。
6. 放入香菜段,撒上糖、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
香菜牛肉怎么做?
香菜牛肉的做法
步骤1
把牛肉切片,加入淀粉少许盐腌制一会。姜.蒜剁成末。辣椒,香菜切成小段结放一旁
步骤2
锅中加水烧开,快速的把腌制好的牛肉分开下放入。水再次开的时,或是牛肉变色就立马捞出备用。
步骤3· 锅中放入适中的菜油,所有调料一起下锅快速煸炒,在辣椒快断生时,最后加牛肉,香菜,胡椒粉,根据自己口味加入花椒油,起锅
小炒香菜牛肉丝怎么做
- 用料 牛肉 300克 墨西哥长辣椒 6个 干辣椒 4个 香菜 4棵 蒜、姜 适量 葱切段 适虎旦港秆蕃飞歌时攻江量 橘子皮 适量 盐、鸡粉 适量 植物油 略多 小炒香菜牛肉丝的做法 牛肉洗净切丝牛肉丝蒜切片,姜切丝、橘子皮切末、干辣椒切碎、香菜切段热锅上油,把牛肉丝爆到3-4成熟,放入姜、干辣椒、橘子皮、盐,翻炒至8成熟,用锅铲隔至一旁.下入蒜、辣椒盐,翻炒至辣椒变色,跟牛肉丝混合翻炒,放入香菜、鸡粉、葱段收汁出锅装盘.小贴士有花椒油可放点花椒油会更香.
牛肉炒香菜怎么做好吃
- 主料香菜300克牛肉250克辅料油适量盐适量鸡精适量酱油适量步骤1.牛肉,用料酒腌一下,备用。2.香菜洗净,切段,备用。3.锅内热油,下入牛肉,翻炒,加入适量调味品,翻炒片刻。4.将香菜入锅,和牛肉拌匀,即可出锅。小贴士香菜不需要炒乏订催寡诎干挫吮旦经,否则就老了不好吃了。
香菜炒牛肉丝怎么做
- 材料;牛肉,料酒,耗油,豆豉,酱油,香菜,青红椒,盐,小红椒,十三香粉,姜,淀粉,味精,白糖做法;1.将牛肉丝,加精盐,料酒,耗油,淀粉拌匀,待用。2.香菜洗净,小红椒切末,青红椒切丝。3.锅放油烧热,下牛肉丝滑散,捞出待用。4.锅底放油,放入剁碎的豆豉,姜,小红辣椒煸炒至出香味。5.下入牛肉丝翻炒,随后加辣椒翻炒虎长港短蕃的歌痊攻花,加盐,料酒,酱油,味精,白糖,十三香粉,我还加了少量油辣椒。6.最后下入香菜翻炒后,打芡出锅即可。