养花网木耳泡一夜还能吃吗，木耳泡久了会有毒素吗？
木耳泡了一夜是不能再吃的，由于泡一晚的木耳含有大量的有毒物质，像黄曲霉毒素、青霉素等，即使再通过烹饪，也是不能够完全消除有毒成分的，有可能导致腹泻腹痛，甚至胃肠功能紊乱的情况，同时，日常生活中吃木耳吃多少泡多少，泡过水的木耳最好在24小时内的食用完，超过24小时就不要再吃了。
木耳泡了三天就不能吃了吗？
木耳泡了三天肯定是不能吃了。
木耳属于菌类食物，一般是晒干了保存，吃的时候用温水泡发30分钟就可以了，如果泡发三天就会腐烂变质是不能再吃了。
木耳泡久了有毒吗
木耳泡久了有毒，木耳在泡发的过程中，受到了细菌、霉菌等微生物的污染，微生物产生了毒素。
木耳，主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。
如何判断木耳泡久有毒
判断木耳泡久有毒可以通过看外观。有毒变质的木耳色泽暗淡，外形软烂无弹性。闻气味。木耳久泡有毒的话会散发出一种腐烂的臭味。用手捏。手捏有毒的木耳，发现其粘稠，能轻易烂掉，不像鲜木耳那样有韧性。
银耳木耳泡久了有毒吗
银耳木耳泡久了不会产生毒素的，对于人体没有危害，只是口感会有所下降。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有菌中之冠的美称。银耳子实体纯白至乳白色，直径5~10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。
黑木耳泡久了有毒吗
黑木耳泡久了有毒。黑木耳泡时间长了，会有毒素产生，不可以食用了。黑木耳适量泡发，如果泡多了，冰箱冷藏24小时，超过24小时后，不管是否变质都要扔掉。木耳泡时间长了会滋生细菌，使木耳出现变质变味，还会产生毒素，危害身体的健康，而且木耳泡久了之后也会比较软，其食用口感也会有所降低，这样的木耳是不可以食用的。
黑木耳泡发久了有毒吗
黑木耳泡发久了是有毒的，泡的时间长了，既有细菌的滋生，也会有毒素产生。木耳泡久了之后也会比较软，其食用口感也会有所降低。干制木耳食用前需要泡发洗净，尽量用温水泡发，缩短泡发时间，泡好后，流水清洗两到三遍，最大限度除去杂质和有毒物质。
木耳泡多久有毒
一般木耳泡发时间超过8小时，其中含有的细菌就已经远远多于原来的细菌数量，这个时候应该考虑避免进食此木耳。如果泡发时忘记了，几天之后才想起来吃，那对身体健康就极为不利了，最好就不要吃了，以免中毒。
木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其极其丰富的铁、维生素K含量。
木耳泡久了有毒是谣言吗
网上有帖子称，说是日常浸泡的干木耳，若是浸泡时间过久再吃会发生中毒现象，这种说法到底是不是真的呢？
但实际上，这并非是谣言，根据医学临床以及生活实践来看，久泡的木耳中可能含有米酵菌酸毒素，这种毒素就存在于长时间浸泡的黑木耳中，多是因为夏季气温高、天气热，木耳浸泡在水中发生霉变，其中“米酵菌酸”就是致病菌之一，并且死亡率高达50%以上。另外还可能含有黄曲霉毒素、青霉毒素等有害物质，因此久泡的木耳是可能有毒的，不能食用。
木耳泡久了有毒吗？
- 这个炮的时间哪能控制的这么准，到底是不是有毒的？
- 泡木耳不隔夜再吃
