养花网冬笋新鲜竹笋怎么炒好吃？
冬笋新鲜竹笋先焯下水，再在放入鲜肉的油锅中爆炒加上少许白糖、盐料油炒熟前加入少许鸡精就可以出锅了
芹菜冬笋丝炒肉丝的家常做法怎么做好吃
- 主料猪里脊肉150g芹菜300g辅料黑木耳适量竹笋适量植物油50g酱油1汤匙大葱适量姜适量甜酱1汤匙鸡精适量香油适量步骤1.里脊肉切长丝。 2.芹菜摘叶洗净、 切成三厘米长的段。、开锅放入淖一下水、 迅速捞入凉水中过凉、控干净水放入盘中备用。3.木耳、竹笋泡好不备用。4.灶上坐锅烧热放油、放入葱、姜末煸香。 放入肉丝煸炒、 加入酱油迅速煸炒。5.放入芹菜、笋、木耳炒一下，放入甜酱、鸡精、香油炒匀。6.出锅装盘。
马兰头拌冬笋的家常做法大全怎么做好吃视频
- 用料主料马兰头300克冬笋200克调料食盐1小匙鸡精少许香油1大匙白芝麻适量白糖12小匙冬笋炝拌马兰头的做法1.马兰头洗净，冬笋去皮洗净2.切成小丁，锅内烧清水，水开后，把冬笋丁下锅焯水3.开锅后捞到大碗内待用；小锅再次烧清水，加12小匙盐，水开后，把马兰头过水焯一下4.开锅后，即可捞出过冷水，再沥干水份待用，沥干的马兰头切成碎末，与冬笋混合5.依次加入熟白芝麻和香油6.再放入盐、鸡精、白糖拌匀即可装盘 烹饪技巧1、马兰头过水时加少许盐，这样可使马兰头保持叶子嫩绿不发黄；2、马兰头过水时候不要过久，下水后，变色即可捞出，捞出后要马上过冷水；3、可根据个人口味加麻油等调味。
冬笋红烧牛肉怎么做好吃，冬笋红烧牛肉的家常做法
- 主料牛腩冬笋辅料干辣椒花椒葱姜八角酱油白糖盐陈皮步骤1.牛腩洗净后切成小块便于入味，冬笋切成方块，过水焯烫一下；锅中放入少量油，烧热后加入4-5个干辣椒和少许花椒爆香，之后下入牛腩块翻炒，直到牛腩水分炒干；2.牛腩炒干后，加入两勺酱油、一勺白糖、少缉耿光际叱宦癸为含力许辣椒面翻炒上色，炒出香味；3.将牛腩移到一只汤锅里，加入开水，没过牛腩为准，加入葱、姜段、2个八角、少许陈皮；4.中火煮开后撇去表面浮沫，转成小火慢炖约四十分钟，待牛腩软烂后，加入冬笋块煮熟，根据自己口味用适量盐调味即可。
冬笋烧肉的做法，冬笋烧肉怎么做好吃，冬笋烧肉的家常
- 主料冬笋500g五花肉500g葱5g姜2g花椒10粒八角1粒辅料油适量盐适量鸡粉适量生抽适量老抽适量冰糖适量花雕酒适量步骤1.五花肉切四方块2.冬笋切片3.五花肉入冷水锅煮出浮沫后漂洗干净，沥干水分4.冬笋片入滚水锅煮7分钟后沥干水分5.热锅烧油放入五花肉煸炒出荤油后，将五花肉盛出6.放入适量的冰糖7.熬成蜂蜜色8.放入五花肉9.放入适量的生抽和老抽，花雕酒，放入葱段10.放入姜片11.放入花椒和八角12.加入热水略高过食材，大火烧开后转迹顶管雇攮概归谁害京小火炖1个小时13.最后大火收汁，起锅前加适量的盐和鸡粉即可
的做法，冬笋炒肚片怎么做好吃，冬笋炒肚片的家常做法
- 冬笋炒肚片的做法步骤1冬笋切大块用开水煮一下备用。2冬笋和熟猪肚切薄片，木耳泡发后洗净撕小块，蒜苗切段。3炒锅到油放入花椒和干辣椒小火炒出氦矗份匪莓睹逢色抚姬香味后去除不要。4底油爆香葱姜。5放入笋片和木耳翻炒。6把肚片放入，加一些盐，糖，料酒翻炒均匀。7加入蒜苗炒匀，加一点鸡精，香油翻炒。8加入水淀粉翻炒均匀关火。
的做法，冬笋烩羊肉怎么做好吃，冬笋烩羊肉的家常做法
- 1.买来的熟羊肉切成块，香菇干泡发2.蒜苗切成段，红椒切成丝，冬笋剥皮3.剥了皮的冬笋切成薄片4.开火，热锅，倒入油。油热之后，倒入姜末爆香5.先放入笋干6.笋干煸炒一下，放入切好的羊肉块7.煸炒之后，放入泡发的香菇干8.放酒9.放盐10.放生抽。最后放鸡汤（没有鸡汤的话可以直接倒水，也可以用泡发香菇的水）11.盖上锅盖煮个十来分钟，然后加入蒜苗和红椒，煸炒12.待红椒熟了，最后放入辣椒末（如果味道不够鲜可以加点味精）13.盛出装盘，上桌享用啦
炒冬笋丝的家常做法大全怎么做好吃视频
- 食材明细冬笋1小袋鲜香菇3个黄瓜一根猪肉适量葱适量姜适量盐适量酱油适量料酒适量鸡精适量咸鲜口味筏花摧拘诋饺搓邪掸矛炒工艺半小时耗时普通难度炒冬笋的做法步骤1把冬笋切片，用水焯一下。2香菇，黄瓜切片。3猪肉切片，用料酒，淀粉稍抓一下。4热锅凉油，放入猪肉，炒变色。5加入葱姜丝，香菇，冬笋，翻炒。6再加入酱油（少许），料酒，放黄瓜片，盐。鸡精，炒匀出锅。
炒冬笋丝的家常做法大全怎么做好吃视频
- 食材明细冬笋1小袋鲜香菇3个黄瓜一根猪肉适量葱适量姜适量盐适量酱油适量料酒适量鸡精适量咸鲜口味筏花摧拘诋饺搓邪掸矛炒工艺半小时耗时普通难度炒冬笋的做法步骤1把冬笋切片，用水焯一下。2香菇，黄瓜切片。3猪肉切片，用料酒，淀粉稍抓一下。4热锅凉油，放入猪肉，炒变色。5加入葱姜丝，香菇，冬笋，翻炒。6再加入酱油（少许），料酒，放黄瓜片，盐。鸡精，炒匀出锅。
的做法，熏肉炒冬笋怎么做好吃，熏肉炒冬笋的家常做法
- 食材熏肉150g冬笋1颗胡萝卜0.5根大蒜1根油50ml盐1勺白糖1勺鸡精1勺熏肉炒冬笋步骤 1笋和胡萝卜去皮 2笋，胡萝卜，熏肉，豆腐干切块，大蒜切段 3熏肉入油锅翻炒一下放入其它的食材，然后加入水 4等快熟时加入盐白糖和鸡精，放入大蒜 5出锅就可以吃了，很下饭的哦！
干煸冬笋的家常做法大全怎么做好吃视频
- 料主料： 冬笋500克 辅料： 猪肉(瘦)50克 榨菜25克 调料： 味精1克 盐4克 江米酒50克 香油25克 猪油（炼制）150克 干煸冬笋的做法步骤1. 将冬笋洗净，沥干水分，切成长4厘米、宽1厘米长储拜肥之堵瓣瑟抱鸡的条；2. 猪瘦肉洗剁碎备用；3. 榨菜洗净，切碎，待用；4. 炒勺置旺火上，下猪油烧至六成热，放入冬笋炸至浅黄色，倒入漏勺沥余油；5. 原勺留底油，放入碎肉，与冬笋煸炒，接着放入榨菜，煸炒至冬笋表皮起皱时，再加入盐、江米酒、味精、淋上芝麻油，颠翻几下即成。
