白灼生菜做法步骤(白灼生菜的制作步骤)

怎样做白灼生菜?

用料

珍选白灼汁 少许

生菜 2-3颗

大蒜 3瓣

红辣椒丝 小半个的量

生姜丝 一块

花生油 少许

盐 1勺

白灼生菜的做法步骤

步骤 1

先把生菜洗干净,辣椒和生姜切丝,蒜剁成蒜蓉后,锅中倒入适量水,约能没过生菜的量,烧开加入一勺盐和2勺油,放油和盐这是生菜翠绿的关键哦

步骤 2

烧开水后放入洗干净的生菜过一下沸水3分钟左右烫熟生菜。

步骤 3

烫熟后捞起来控水

步骤 4

摆入盘中

步骤 5

生姜丝,辣椒丝,蒜蓉放入碗中,烧开热油泼一下,激发出香味

步骤 6

白灼生菜当然少不了白灼汁啦,泼热油后再倒入珍选白灼汁2勺左右

步骤 7

用筷子搅拌均匀一下白灼汁

步骤 8

倒入白灼汁就做好啦!

白灼西生菜的做法

食材用料:西生菜1个、油适量、盐少许、糖少许、蚝油、生抽适量、葱姜蒜适量、干红辣椒适量。

做法:

1、西生菜用手撕开放入水中浸泡10分钟。

2、洗净的生菜捞出沥干水份。

3、葱姜蒜切片,红辣椒切丝。

4、锅烧热加入适量油放入葱姜蒜,干辣椒爆香。

5、放入西生菜翻炒匀。

6、加入少许盐,糖,蚝油,生抽翻炒均匀。

7、炒至生菜变色即可出锅。

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  • 材料生菜,胡萝卜,香菜,蒜,生抽做法1、蒜剁碎。2、锅中加水烧开,生菜洗净,放入微烫一下捞出,沥干水分。3、中间切开,取根茎部码盘。4、胡萝卜切片,用模具按压出花形。5、装饰上香菜和胡萝卜花。6、起油锅,转小火,放蒜末煸香。7、放少量生抽和清水,大火收浓汤汁。8、最后浇在生菜上即可。

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  • 白灼生菜怎么做好吃材料生菜,蚝油,盐巴,白糖,酱油做法1、生菜择去老叶,清洗干净。2、烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油。3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。4、净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

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  • 1. 把西生菜和大葱准备好备用2. 把西生菜用刀从中间切开,再用手拿起一瓣从中间掰开用水清洗干净3. 锅里放入适量的水,加入少许盐4. 滴入几滴护储篙肥蕻堵戈瑟恭鸡食用油,把水烧开5. 把大葱切成段,从中间切开,竖着切成丝备用6. 水烧开后把西生菜倒入水中煮熟7. 水烧开后把西生菜倒入水中煮熟8. 再拿一个和装西生菜的盆同样大小的盆,把盆摞到西生菜上,用力往下压,尽量把西生菜里的水压出来倒掉9. 把压好的西生菜装入盘中,放上葱丝,淋入海鲜酱油10. 锅里加入少许食用油烧热,等看到油出现油烟的时候关火11. 把烧热的油淋到西生菜上

白灼圆生菜的家常做法大全怎么做好

  • 主料圆生菜510克辅料油菜豉油适量粟米油适量盐适量步骤1.食材:圆生菜。2.将圆生姬迹灌克弑久鬼勋邯魔菜浸泡30分钟,洗净,用手撕成片,沥干。3.炒锅倒入清水,加入适量盐和粟米油,大火煮滚。4.放入圆生菜灼一下。5.捞起放入盘子里。6.淋上头遍油菜豉油即可

西生菜怎么做好吃,白灼西生菜的家常做法

  • 白灼西生菜食材明细西生菜一棵红辣椒二根葱粉适量姜粉适量蒜粉适量糖半勺盐适量生抽一勺蚝油一勺油适量清淡口味烧工艺十分钟耗时简单难度茶餐厅里最好做又最暴利的菜自己做——白灼西生菜的做法步骤1将西生菜对半切开,去掉菜根。红辣椒切丝待用。一筏珐摧貉诋股搓瘫掸凯勺生抽、一勺蚝油、半勺糖调好待用。2半锅水烧开,放入盐、油。将西生菜入开水,变绿后捞起,拎干水分放入盘中,摆上辣椒丝。3锅内入油,待油温上来后,放入葱姜蒜粉,爆出香味后关火,加入调好的酱油、糖、蚝油汁,待锅内的汁沸腾后,直接淋在菜上即可。
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