木耳炒什么好吃?
木耳是一种在烹饪中非常受欢迎的配料,除了营养丰富外,其独特的口感和香味使其成为一道美味佳肴。木耳可以与众多食材搭配,例如豆腐、鸡肉、猪肉、鸭肉、鱼肉等。其中,炒木耳与豆腐是一道经典的素菜,通过炒制,木耳的弹嫩口感与豆腐的绵滑口感相互融合,口感丰富。
另外,炒木耳配牛肉,既美味又健康,木耳的爽脆搭配牛肉的鲜嫩,相得益彰。总之,木耳的独特口感和营养价值使其成为炒菜的极佳选择,搭配的选择多种多样,可以根据个人口味和需求进行创新和发挥。
洋葱头炒鸡蛋洋葱木耳炒鸡蛋
主料 :洋葱 一个, 木耳 一把, 鸡蛋 3颗 。
配料:盐,葱,姜,蒜,辣椒少许。
做法 :1、 温水泡发木耳,放入热水锅里焯一下;
2、 洋葱切条,鸡蛋在碗里打散并加入适量盐;
3、 锅内加入适量油,烧热,先炒鸡蛋;
4、 鸡蛋乘出,然后用葱、姜、蒜和辣椒爆炒洋葱。
5、 加入鸡蛋,木耳,盐,鸡精翻炒;
6、 出锅。
备注:辣椒,盐等调味品可依个人口味酌量添加。
洋葱木耳炒鸡蛋怎么做好吃
- 洋葱木耳炒鸡蛋怎么做好吃
- 食材明细木耳适量洋葱适量鸡蛋适量胡萝卜适量葱适量姜适量食用油适量食盐适量酱油适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时未知难度洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤1葱切片,姜切条。2洋葱洗净切条。3胡萝卜洗净去皮切细丝。4木耳泡发撕小块儿。5鸡蛋两个放入适量食盐打散。6鸡蛋炒熟备用。7锅内油烧热,爆香葱姜。8将胡萝卜丝倒入锅内翻炒片刻。9将木耳块儿倒入锅内翻炒片刻。10将洋葱丝倒入锅内继续翻炒片刻。11锅内倒入适量酱油。12锅内放入适量食盐。13将炒熟的鸡蛋倒入锅内翻炒均匀。14关火即可出锅。就着米饭吃
洋葱木耳炒鸡蛋怎么做如何做好吃
- 主料洋葱100g泡发木耳60g土鸡蛋3个 辅料食用油10ml料酒5ml盐5g香菜5g白糖2g 步骤洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤11.准备食材,洋葱切丝,鸡蛋打匀洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤22.锅烧热放油,到入蛋液炒至凝固盛出洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤33.放入洋葱炒至段生洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤44.放入木耳炒匀洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤55.放入鸡蛋洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤66.放入盐,糖调味洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤77.出锅前放入香菜炒匀洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤88.健康养生菜洋葱木耳炒鸡蛋上桌了