干煸茄子的家常做法(干煸茄子正宗的做法)

怎么做好吃，干煸豆角茄子的家常做法

• 用料 豆角 250g 盐 半勺 油 3g 葱 三根 蒜头 干辣椒 半勺 清炒豆角的做法 长叮拜顾之该瓣双抱晶 先用油把切好的蒜头炒半熟。再把豆角放入锅中进行翻炒。并加入盐。等豆角到八分熟的时候。倒入少量的水。煮的的时候加入辣椒粉。酱油。起锅的时候加入点葱即可

茄子炒豆角的干煸方法

• 豆角炒茄子：主料长豆角300g茄子300g辅料自炼猪油6g盐2g蒸鱼豉油5ml姜蒜少许干辣椒少许味素2g步骤：1.豆角去头掐尾，入淡掸丁侧股乇噶岔拴唱茎盐水中浸泡1小时，洗净待用2.豆角切7cm长段，茄子去头尾切7cm长条待用3.姜蒜切米，干辣椒剪段待用4.坐锅起大油，下豆角、茄子过油至豆角青翠疲软、茄子变色疲软，捞起沥油待用5.锅内留6g油，下姜蒜米、干辣椒段中火炒香6.下豆角茄子，加盐、味素，转大火，不停翻炒3分钟7.加蒸鱼豉油，翻炒均匀，起锅即可

茄子的做法，干煸茄子怎么做好吃，干煸茄子的家常做法

• 干煸茄子怎么做好吃材料主料：茄子，辅料：青椒，调料：葱，盐害单愤竿莅放缝虱俯僵，姜，鸡精做法1、将茄子洗净切成片，青椒洗净切成丝；2、坐锅点火，茄子放入锅中煸炒2-3分钟，待水分炒干出锅，青椒也倒入锅中，煸出水分装入器皿中待用；3、坐锅点火倒油，待油7―8成热时，放入姜丝、茄子、青椒丝、盐、鸡精翻炒，再加入葱花即可出锅。

的做法，干煸茄子片怎么做好吃，干煸茄子片的家常做法

• 1、将茄子洗净切成片，青椒洗净切成丝；2、坐锅点火，茄子放入锅中煸炒2-3分钟，待水分炒干出锅，青椒也倒入锅中，煸出水分装入器皿中待用；3、坐锅点火倒油，待油7―8成热时，放入姜丝、迹订管寡攮干归吮害经茄子、青椒丝、盐、鸡精翻炒，再加入葱花即可出锅。

干煸的风味茄子怎么做

• 主料 2人份茄子3根辅料柿子椒半个调料姜5克、蒜5克、葱5克、甜酱油适量、酱油适量、食盐3克、鸡粉3克、植物油适量干煸茄子步骤1茄子去蒂切滚刀后马上放到水里浸泡大约20-30分钟，加一点儿盐，这样做出来的乏氦催教诎寄挫犀旦篓茄子不吃油步骤2干煸茄子的做法大全锅里油烧热，放入姜蒜辣椒爆炒出香味，辣椒不容易进味，这个时候可以加一点儿盐步骤3等锅里炒出香味后，把茄子沥干水分，马上倒入锅里翻炒，加入酱油，甜酱油翻炒至茄子倒角最后加入鸡粉和葱段起锅装盘。喜欢的话还可以加点香油