菠萝怎么吃5种简单又好吃的做法?
做法一:菠萝饭
食材:1个菠萝,1个鸡蛋,豌豆,火腿肠,胡萝卜,洋葱,剩米饭
调料:盐,鸡精,生抽
做法:
① 菠萝留住绿叶,在它的三分之一处切开,然后用小刀沿着菠萝四周划开,将菠萝芯用刀划成小方块,再用铁勺将菠萝芯挖出,挖出的菠萝改刀成小的菠萝丁用盐水浸泡10分钟
② 打入鸡蛋与米饭混合均匀,锅里放少许油将米饭炒散(成颗粒分明的状态),倒入豌豆,火腿肠,胡萝卜,洋葱炒匀,加菠萝翻炒
③ 最后倒入米饭翻炒,加一点盐,加一点鸡精,加1勺生抽翻炒
做法二:菠萝派
原料:
菠萝半个,淀粉,黄油,糖,蛋挞皮,蛋黄,黑芝麻
做法:
1,菠萝切小块,一大勺淀粉加水调成水淀粉
2,锅里放入一小块黄油,融化后倒入菠萝块,炒至出汁,加入适量的糖(要根据菠萝的甜度和个人口味自己调整哦),炒匀后倒入水淀粉,炒至粘稠即可
3,蛋挞皮室温软化,填入五分满的馅料(不要贪心填太多,我试了会炸开的),像包饺子一样捏起来,注意要捏锡纸的边边,不要把蛋挞皮的边边捏上了哦
4,烤箱200度预热好,菠萝派200度上下火烤十分钟,期间打个蛋黄液备用
5,十分钟后取出菠萝派,拿掉锡纸壳,表面刷上蛋黄液,撒些黑芝麻点缀,再放入烤箱,200度再烤十分钟就完成啦!
菠萝蜜可以做哪些美食
菠萝蜜可做菠萝蜜干、冰淇淋菠萝蜜、菠萝蜜鸡煲等。一共3步,以下是做菠萝蜜干的详细操作:
操作/步骤
1
菠萝蜜剥开去核
菠萝蜜,剥开去核。
2
撕成细条码在烤架上
撕成细条,整齐的码在烤架上。
3
低温烘干烤至金黄色
温度90℃以下,2小时慢慢低温烘干,烤金黄色出炉即可。
总结:以上就是关于菠萝蜜可以做哪些美食的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
菠萝蜜可以做什么美食
菠萝蜜可做菠萝蜜干、菠萝蜜冰淇淋、清蒸菠萝蜜丝。以菠萝蜜干为例,一共三个步骤,下面是菠萝蜜干详细操作:
操作/步骤
1
撕条
菠萝蜜撕成小条,放进空气炸锅中。
2
设时间
空气炸锅设100度30分钟,共设3个30分钟。
3
刷蜂蜜
烤完可根据个人口味刷蜂蜜盛盘即可。
总结:以上就是关于菠萝蜜可以做什么美食的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
菠萝可以做成哪些美食
菠萝可以做成哪些美食共有4步。可做菠萝饭、菠萝派、菠萝鸡。以下是菠萝饭的具体操作步骤:
操作/步骤
1
清水浸泡糯米
准备500克糯米,将糯米倒入锅中,以1:1的比例加入水,浸泡2小时。
2
菠萝切块取出果肉
准备菠萝半个,切成小方块,取出果肉。
3
蜜枣切粒入锅
准备20克蜜枣切粒,将果肉放入锅中。
4
放入食材焖制出锅
放入蜜枣、葡萄干、枸杞,焖制45分钟即可出锅。
总结:以上就是关于菠萝可以做成哪些美食的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
用菠萝可以做哪些美食
用菠萝可以做菠萝虾球、菠萝焗饭、菠萝炒饭、菠萝酥、菠萝蛋糕等。菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、磷、铁、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。
菠萝(学名:Ananascomosus(Linn.)Merr.),茎短。叶多数,莲座式排列,剑形,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。
菠萝可以做什么美食
菠萝可以做菠萝炒饭、菠萝鸡、菠萝古老肉、菠萝油条虾、菠萝酥等。
菠萝古老肉的做法:
1、菠萝切小块,放入淡盐水中浸泡;青红椒洗净、去蒂,切片。
2、里脊肉洗净、去筋,切小块,加入料酒、黑胡椒粉和少量盐抓匀,腌制大约15分钟。
3、给肉块挂浆,将肉均匀地裹上一层淀粉糊。锅烧放油烧至六成热,将肉块一块块下锅中炸制肉片表面稍微变黄,捞出控油。
4、将炸好的肉,再次倒入高温的油锅内复炸,待肉表面颜色呈金黄色时迅速捞出控油。
5、取一小碗,放入番茄酱、白醋、糖、盐、料酒、水淀粉调成汁。
6、锅中加少许油,放姜、蒜爆香。倒入炸好的肉块、菠萝块、青红椒大火快炒,加入调味汁翻炒至其均匀裹食材上,撒香菜碎即可。