养花网烧花螺的做法？
1.花螺洗净。
2.锅放水和姜片烧开。
3.倒入花螺和适量料酒，盖上盖子，大火烧3-4分钟。水一定要能没过花螺。
4.直到花螺口那里那个薄片脱落就好了。
5.装盘。
6.用牙签能轻易挑出肉来证明就熟透了。蘸豉油芥辣吃。
小提示
一定要煮熟，但却不能煮得太久，老了口感不好。
花螺冷水下锅煮几分钟？
10-20分钟
花螺冷水下锅煮10-20分钟即可。花螺刷洗干净,冷水下锅煮10-20分钟,建议不要超过30分钟,下锅后保持大火,看到螺肉颗颗凸出来即可，
炒花螺的做法
食材：花螺400克、植物油两勺、葱姜蒜适量、盐半勺、白胡椒粉少许、辣椒碎半勺、啤酒2勺。
1、将洗好的花螺放入冷水中，小火加热到沸腾后，再加热30秒左右，将花螺捞出，沥净水分，放在一边备用。
2、热锅热油，爆香葱蒜末，下辣椒碎和姜丝稍微翻炒几下。
3、将花螺倒入锅中，加盐、啤酒、白胡椒粉，中火快速翻炒。
4、翻炒十几秒左右，盛出即可。
白灼花螺的做法煮多久
1、小葱切段，姜切片。
2、花螺用淡盐水浸泡半日吐尽泥沙，然后用清水反复冲洗干净。
3、锅内放入植物油烧热，加入葱姜料酒。
4、倒入花螺，加入没过花螺的冷水。
5、至水沸，大火煮3-5分钟至螺肉吐出，捞出即可。
盐焗花螺的做法
1、花螺用清水多淘洗几次；
2、然后沥干水；
3、装入盘中，加入适量的盐拌匀；
4、加入适量的橄榄油拌匀；
5、烤盘铺一层锡纸，倒入花螺；
6、把花螺用锡纸包起来；
7、放入预热约200度的烤箱，烤15至20分钟左右，即成；
8、食用时用竹签把肉挑出来即可。
盐水花螺虾蛄的做法有哪些
材料主料：虾蛄370g、花螺315g；
辅料：姜片、香葱、料酒、盐；
1、食材：虾蛄、已清洗的花螺、姜片、香葱；
2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗干净后捞出；
3、随后，将虾蛄和已清洗好的花螺下入清水锅中；
4、放入姜片；
5、加料酒、盐；
6、调味煮开；
7、煮至虾蛄变色至熟；
8、出锅装盘搁入香葱。
花螺做法
花螺可以做白灼花螺、爆炒花螺、辣酒煮花螺等，以辣酒煮花螺为例共分为4个步骤，以下是辣酒煮花螺的详细操作：
操作/步骤
1
花螺洗净
花螺用淡盐水泡2小时吐沙，吐干净沙后再将花螺捞起冲洗干净。
2
炒花螺
热锅下油，爆香葱、姜、蒜，下干辣椒、花椒和八角、豆瓣酱、花雕酒、米酒，煮沸后加入花螺，翻炒均匀。
3
加入水中火煮
加糖、生抽调味，加入没过花螺的加入水，中火煮5分钟，
4
出锅
加入青红辣椒圈，倒入水淀粉让汤汁变稠，翻炒均匀后出锅即可。
归纳为：以上就是关于花螺做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
花螺的做法有哪些
1、花螺放入清水中加香油浸泡1天，取出控水放入沸水中大火汆2分钟，捞出后用牙签将肉挑出，去其内脏，壳留用。
2、锅内放入色拉油，烧至五成热时放入腰果小火浸炸2分钟，捞出控油，一分为两瓣；红椒洗净，切重约5克的块。
3、锅内放入色拉油30克，烧至七成热时放入葱段、红椒块、蒜蓉中火煸炒出香，放入花螺肉、金不换辣酱、生抽大火翻炒30秒。
4、最后放入炸好的腰果小火翻匀，上桌前将花螺的壳摆在盘子周围即可。
花螺的做法盐焗
1、花螺用清水洗净，泡姜葱水里十分钟，滤干水后，倒入两汤匙左右的酒，和匀。
2、粗盐适量放锅里炒热至偏黄色，倒入花螺翻炒至螺身无水份。
3、把螺和盐放入隔了锡纸的砂煲内。
4、包紧锡纸，中小火烧五分钟左右，就能闻到浓浓的螺香，夹杂着盐被炒焦的香味。
小贴士：花螺也有直接用盐水或酒煮的方法。
盐焗醉花螺，是一道家常菜，制作原料主要有花螺、姜葱。
白灼花螺的做法是什么
1、买回来洗净用淡盐水浸泡一小时。
2、放入姜片葱烧热水。
3、倒入适量白酒去醒。
4、倒入花螺煮。
5、大火煮开再煮3分钟。
6、最后配上姜汁酱油食用。
酱爆花螺和白酌花螺的家常做法大全怎么做
- 酱爆花螺和白酌花螺的家常做法大全怎么做
- 用料主料花螺适量调料姜适量蒜适量干辣椒适量生抽适量植物油适量白糖少许水适量酱爆花螺和白酌花螺的做法酱爆花螺：1.油热，蒜末和姜丝、干辣椒爆香2.倒入花螺，加生抽和少许糖3.可加少许开水，我没有加，直接翻。到螺盘有掉就好了。吃的时候，就用牙签挑出肉来白酌花螺：1.水烧开，倒入花螺，煮到水再次开2.看到有飘浮物出现就差不多了，倒掉开水3.用凉开水冲，这样螺肉比较容易挑出来
花螺炒海虾的家常做法大全怎么做好
- 材料主料：海虾240g、花螺250g；辅料：油适量、盐适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量花螺炒海虾1食材：花螺（已清洗）、海虾（已清洗）、姜片、葱段2将已清洗好的花螺下入清水锅中，焯开1分钟后，袱範递既郛焕店唯锭沥捞出。3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4随后，下入已清洗好的海虾，加适量的料酒。5翻炒翻炒至熟。6接着，合入焯好的花螺翻炒一下。7然后，加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味炒匀。11最后，搁入葱段，即成。小贴士家常菜，随意做。
