用锅爆玉米花的做法(爆米花的材料)-养花网

步骤1：小玉米粒淘洗几遍，沥水晾干或用电吹风吹快速吹干，看来家里备个电吹风也有点好处。我们选择玉米的时候最好选择小玉米粒，因为小玉米粒比较好爆花。小玉米在大点超市都能找到，我这个玉米粒是在沃尔玛超市的干货区找到的。

步骤2：先倒入炒菜一样多的油，油热了放干玉米粒，盖上锅盖。开中小火加热，不一会儿便会听到锅里发出＂嘭嘭＂的爆裂声。

步骤3：中途可以抬起锅，压紧锅盖，晃几下，使受热均匀。2分钟这样待锅中渐渐平静下来，就爆好了，关火。打开锅盖，均匀淋洒白糖，用筷子翻拌均匀既可，锅里的温度可以迅速将糖融化并沾裹在玉米花上的。

如下：

1、材料：玉米粒100克，牛油30克，糖或盐（按自己口味来定）。

2、准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净。

3、倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）。

4、放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果煮甜的，就选择无盐的牛油，放一把糖，煮咸的就加盐。

5、牛油和玉米拌匀后，放入微波炉高火，加个盖子，塑料的就可以了。

6、从你开始听到爆裂声开始，一直到爆裂声开始转小，渐渐快没了，这时关火。总过程可能需要2分钟左右，主要听声音而定。

用砂锅煲玉米花生猪脚汤的步骤：

1、新鲜猪蹄切块，在水龙头下冲洗十分钟；

2、锅烧热水，水开后加一勺料酒将猪蹄放进去烫两分钟；

3、捞出冲洗掉浮沫；

4、玉米切成块；

5、将玉米块、花生和猪蹄放入锅中加一勺料酒大火煮半个小时，改小火焖一个小时；

6、加入盐调味。

自制玉米花的家常做法大全怎么做好
自制爆米花材料玉米50g，色拉油2.5ml，白糖适量做法1.干玉米洗净，沥干(心急的借用纸巾擦干也可以)。2.把色害哗愤狙莅缴缝斜俯铆拉油倒入沥干水的玉米粒里，充分拌匀，使每一粒玉米均能沾上油。3.玉米倒入锅中，小火加热，盖上盖子.4.过两分钟左右，玉米粒就开始爆花了5.爆完后，倒入容器，撒上白糖就可以吃了。小诀窍:小唠叨:1.玉米粒一定要沥干水,否则拌上油爆开来烫到你责任自己负哦2.玉米开始爆花了,中途要晃动锅子,使玉米粒受热均匀,以免玉米焦糊掉3.这放白糖的问题心里在嘀咕,外面买的,吃到甜味但没看见白糖的或许他们先用什么甜水浸泡过再爆的?家庭版的爆米花,只能在最后撒点白糖就吃了如果,路过的你有什么高招,请让俺跟你取点经,行不?先谢谢了!不喜欢甜味的，可以撒点椒盐粉或者尝试一下咖喱味道也不错蘸着番茄酱吃也一定很美味)4.玉米爆到差不多的时候,端锅离火.用锅底的余温爆就可以了

主料甜玉米1笭龚蒂夹郦蝗垫伟叮连00g、菜花500g调料食盐适量、味精适量、调和油适量菜花炒玉米的做法1.菜花洗净，掰成小朵2.甜玉米粒洗净备用3.锅中放水，水开后倒入洗净的菜花焯水4.焯好的菜花捞出备用5.锅中放油，放入葱花炒香，6.放入焯好水菜花煸炒7.放入甜玉米粒一起翻炒8.加入盐，适量的水，味精，一起翻炒9.炒到菜花成熟，即可出锅装盘

主料高筋面粉500g玉米面粉100g辅料油适量盐适量葱适量酵母5g步骤1.将面粉，玉米面，酵母水揉成三光面团（也就是不沾手），室温发酵至用手戳个洞不反弹。一般大约2.5倍大小。冬天请用棉布盖住放个热水袋啊，呵呵。2.发酵好的面揉至不沾手光滑，取适量面，用擀面杖擀成大长方形，用手也行啊，害耽愤甘莅仿缝湿俯溅我就是用手的。3.在面皮表面抹上食用油，撒上盐4.撒上香葱5.如图方向卷起来6.切成5厘米左右一段7.在中间用刀背切一刀，主要这一刀是和刚才切成段的那个面是平行的，做成花型。8.然后当然是放在水烧开的笼屉里蒸了啊，大约25-30分钟后就好了啊。9.加了玉米面的花卷一样好吃，更健康哦。

用锅爆玉米花的做法(爆米花的材料)