空气炸锅食谱水果芒果披萨的做法?
用料
马苏里拉200 克
芒果 半个
火龙果 半个
香蕉 2根
披萨饼 1个
做法步骤
步骤 1
披萨饼,撒上奶酪条
步骤 2
加入香蕉,芒果,火龙果
步骤 3
再铺上一层奶酪条
步骤 4
烤箱180度预热10分钟.然后放进去烤10分钟
步骤 5
即可出锅
水果披萨的家常做法?
步骤一:制做披萨的饼底
所需食材:高筋面粉500克、酵母粉6克、盐10克、牛奶150毫升、玉米油少量、纯净水适量。
首先将面粉过筛,再将酵母粉用温水化开,边搅拌面粉边倒入面粉中。接着,再将准备好的牛奶倒进去之后,将面粉揉成絮状(用料理机会轻松很多)。接着,倒入含有10克盐的盐水,继续揉面团。直至将面团揉捏成不粘手和锅的光滑面团,放在50摄氏度的开箱发酵半小时左右。直至面团大致发酵到2.5倍大小之后,再给面团进行揉搓排气。排气后的面团,可以根据自己喜欢的量制做面饼的大小,这里我用1/4份的面团,将之擀成圆扁的饼形,一个披萨的饼底就做好了。
揉面是最关键的一步,这一步并不简单,特别是对于新手而言,往往需要多次尝试才能成功,而且如果有料理机的话是相对比较轻松的。这些是做披萨饼底的基础方法,实在觉得有些麻烦或者难度太大的朋友可以在某宝上搜索“披萨饼底”,购买现成的饼底也并非不可。
步骤二:制做披萨馅料
所需食材:西红柿、洋葱各、猪肉、蒜、色拉油、糖、黑胡椒、盐、清水。
将洋葱、西红柿和蒜去皮剁碎,再将牛肉放入家用绞肉机内绞碎,注意不要绞成肉泥。肉,洋葱,以及蒜注意不要剁得太碎。锅热下油,将剁好的洋葱以及大蒜放到锅里面炒出浓郁的香味,之后就能放入肉进行翻炒了,等肉炒到差不多之后就能够把打好的西红柿放进去,之后放入少量的清水煮制,汤汁收好后肉酱就完成了。
步骤三:烤制披萨
在上一步我们完成披萨饼底的初步制作后,我们就可以来开烤披萨了。
首先,在披萨烤盘的底部刷上一层油防粘。再把制做好的饼底放进去,再用叉子在饼底扎上均匀的一层小孔(这是为了避免烤的时候产生大气泡,影响美感) 。之后就可以在披萨饼底上铺满自制的香浓肉酱,同时,也可以铺上爱吃的食材一起烤制——当然还有不能忘记的芝士! 然后就可以开始烤了。中层150度烤制20分钟(可以在烤箱底部放入一些水,用来增加湿度,避免披萨饼底表面烤得非常干)。这样,好吃又简单的披萨饼就正式完成啦。
水果披萨家常做法
主料:高筋面粉200克、低筋面粉100克。
辅料:酵母5克、黄油15克、盐2克、牛奶200克、无盐奶酪100克、苹果1个、桔子2个、玉米粒若干、沙拉酱若干、水果披萨。
水果披萨的做法如下:
1、将面粉,牛奶,糖粉,盐,酵母放入面包机和面成团,20分后放入黄油继续,然后发酵;
2、发酵同时苹果切小块,桔子小瓣,拌上沙拉酱;
3、安佳无盐马苏里拉奶酪切片,刨丝;
4、面团发酵好,发酵好的面团揉几下排气;
5、擀成饼皮,盘底抹些油,装入饼皮,成形,用叉子叉些小洞(防止饼皮胀鼓),放入预热好的烤箱烤3到5分钟,饼皮6到7分熟;
6、取出先铺一层奶酪条,再放些玉米粒,再铺上拌好的水果;
7、最上面铺上奶酪碎,放入预热好的烤箱200度烤15分钟左右即可。
水果披萨怎么做好吃,电饼铛薄饼水果披萨的家常做法
- 水果披萨怎么做好吃,电饼铛薄饼水果披萨的家常做法
- 电饼怠阀糙合孬骨茬摊长揩铛薄饼水果披萨的做法步骤11.用45度左右的水将酵母粉.盐.糖化开,加入面粉揉面,揉至面团光滑,放在温暖处发酵电饼铛薄饼水果披萨的做法步骤22.待面团发酵至原来两倍大时即可电饼铛薄饼水果披萨的做法步骤33.在电饼铛的底盘上刷上一层油,把做好的面饼铺上,面饼的边缘要厚一些,果酱才不会流出。电饼铛薄饼水果披萨的做法步骤44.用牙签在面饼上面扎些小孔,加热时好让空气跑出,披萨就不会鼓起来了电饼铛薄饼水果披萨的做法步骤55.在面饼上面均匀的抹上草莓酱电饼铛薄饼水果披萨的做法步骤66.再放上切好的草莓和薯条电饼铛薄饼水果披萨的做法步骤77.均匀的撒上芝士条电饼铛薄饼水果披萨的做法步骤88.底盘加热十分钟左右,香香的薄饼水果披萨就做好了
凤梨水果披萨的家常做法怎么做好吃
- 材料金像面粉350克,白糖30克,酵母6克,盐1小勺,奶粉20克,牛奶250克,黄油20克,林家铺子杂果罐头,熟香蕉2根,马苏里拉奶酪600克做法1.将面粉类揉成扩展状态,醒发;2.将醒发好的面团分割成三个,按披萨盘的大小来分面团的大小;3.我这次9寸的披萨盘用了醒发好的面团是280G;4.将讥长罐短忒的闺痊酣花面团擀成披萨盘大小,放入盘中,用叉子扎上眼;5.再醒发20分钟;6.刷上一层披萨酱,均匀的铺上一层水果;7.撒上一层奶酪;8.入预热好的200度烤箱烤15分钟左右。
披萨怎么做好吃,水果披萨的家常做法
- 材料加州甜披萨面皮1张,苹果35公克,奇异果35公克,奶油白酱1又12大匙,起司丝适量,葡萄干1大匙,起司粉适量做法1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。2.将苹果洗净、单互厕就丿脚搽协敞茅去核切片,奇异果洗净、去皮切片,备用。3.将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并抹上奶油白酱。4.接着在作法3上均匀撒上起司丝,再均匀铺上作法2材料与葡萄干,最后再撒上适量起司丝与起司粉。5.将作法4移入预热200℃的烤箱中,烘烤约3分钟,至起司表面呈金黄色后,即可取出。