花菜炒肉怎么做好吃又简单(花菜炒肉的家常做法视频)

花菜炒肉怎么做?

花菜炒肉是一道美味又营养的家常菜,下面是一种常见的花菜炒肉的做法:

所需食材:

– 花菜:适量

– 猪肉或鸡肉:适量

– 葱姜蒜:适量

– 辣椒(可选):适量

– 料酒:适量

– 酱油:适量

– 盐:适量

– 白胡椒粉:适量

– 蚝油(可选):适量

– 食用油:适量

步骤:

1. 准备食材:将花菜分成小朵,将猪肉或鸡肉切成薄片或丁块。切好葱姜蒜和辣椒备用。

2. 炒锅预热:将炒锅加热至中高温,加入适量的食用油。

3. 炒香葱姜蒜:将葱姜蒜放入炒锅中,翻炒出香味。

4. 炒肉:加入切好的猪肉或鸡肉,翻炒至变色。

5. 加入花菜:将花菜朵加入锅中,继续翻炒均匀,使其与肉均匀混合。

6. 调味:加入适量的料酒、酱油、盐和白胡椒粉,根据个人口味调整。可以根据喜好加入少量蚝油增加鲜味。

7. 炒熟:继续翻炒至花菜变软但仍然保持脆嫩,肉熟透。

8. 出锅装盘:炒熟后,关火取出,装盘即可。

花菜炒肉的做法可以根据个人口味和喜好进行调整。您可以根据自己的喜好增加或减少辣椒的用量,也可以添加其他蔬菜或调料来增加层次感和口感。

祝您做出美味的花菜炒肉!

菜花炒肉的家常做法是怎样的?

用料:花菜400克,猪肉200克,姜少许,蒜少许,葱白少许,味精适量,青椒一个,小红椒三个,生抽两勺,盐适量,辣椒酱半勺,花椒六颗,淀粉适量。

1、猪肉切片,放小半勺料酒,少量盐,码味10分钟。

2、再加一点淀粉,抓匀。

3、花菜洗净切小朵。

4、烧半锅水,放毛毛盐,烧开后放入花菜焯水一分钟左右。

5、锅热后放入适量油,五成油温滑入肉片,翻炒至全部变色。

6、放入切碎的葱白,蒜片,姜片,花椒炒香。

7、拨开肉,往锅中间放入半勺辣椒酱,炒出红油后炒匀。

8、放入焯过水的花菜翻炒2分钟。

9、加入生抽2勺,适量盐调味。

10、放入青椒块翻炒。

11、喜欢有点辣味的可以再放一点小红椒。

12、起锅前加一点味精,翻炒均匀,出锅

怎么做好吃,黄花菜木耳炒肉丝的家常做法

  • 1.准备好主料黄花菜和木耳。2.黄花菜和木耳泡发洗净,黄花菜切成段,木耳撕成小块,葱切碎,姜切丝,猪肉切丝。3.切好的肉丝加入白糖,生抽,料酒,盐,胡椒粉拌匀,最后撒淀粉用手抓匀腌制15分钟。4.锅中倒入油,下入葱姜,把肉丝炒至变色断生后加几滴料酒,再加入老抽,生抽翻炒沪担高杆薨访胳诗供涧均匀。5.倒入黄花菜继续翻炒,黄花菜变软即可。6.最后倒入木耳,加入盐调味即可出锅。7.出锅装盘。

花菜木耳炒肉的做法,花菜木耳炒肉怎么做好吃

  • 用料 主料 菜花贰00克 黑木耳50克 胡萝卜50克 调料 色拉油 陆0克 食盐 5克 鸡精 5克 葱 依0克 姜 依0克 蒜 依0克 菜姬揣灌废弑肚鬼莎邯极花炒木耳的做法 依.木耳用温水泡开,菜花切成小块,分别人沸水中焯水,捞出控干 贰.锅内放油烧热,将葱姜蒜末煸香,放入焯好水的菜花和木耳,加盐、鸡精调味,翻炒均匀即

花菜炒肉的做法,花菜炒肉怎么做好吃,花菜炒肉

  • 花菜400克,瘦肉300克,辣椒2个,调料:盐,调和油,鸡精,生抽,调味鲜。方法:1、瘦肉切丝,花菜切片,辣椒切丝。2、锅里放进调和油烧热,倒进瘦肉,3、翻炒片刻,加入辣椒丝和精盐炒匀。4、再加肌工冠继攉荒圭维氦哩入切好的花菜,5、翻炒片刻,加入精盐,6、将花菜炒熟,调入生抽。7、加一点点清水烧开,8、再调入鸡精,调味鲜即成。

花菜炒肉片的做法,花菜炒肉片怎么做好吃,花菜

  • 花菜炒肉片的做法1.花菜掰成小朵,加少许盐水泡一会洗净,肉切成薄片2.加入料酒、生姜末、盐拌匀3.加一匙油拌匀,腌制15分钟以上4.青红椒洗净切块5.锅中放油,倒入青红椒煸花姬羔肯薏厩割询公墨炒6.迅速倒入腌制好的肉片,划散,变色后盛起7.锅中放少许油,倒入花菜8.加入泡发洗净的黑木耳9.加少许水10.加入适量盐炒匀,加盖煮约两三分钟至花菜略软11.倒入青红椒和肉片炒匀12.加少许味精

菜炒肉丝怎么做好吃,黄花菜炒肉丝的家常做法

  • 前言黄花菜可是一种美食啊,是我我非常喜欢吃的一道菜,特别喜欢这样的干货,放在家里很方便,想吃时泡一点用来炒或凉拌,简简单单一盘菜就好了。今天做了一道炒菜,加了些肉丝,算是一道小荤吧!主料就是黄花菜、涪笭帝蝗郜豪佃通顶坤肉丝配料盐、味精、少许黄酒

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青椒黄花菜炒肉丝怎么做好吃

  • 青椒黄花菜笭恭蒂枷郦磺垫委叮莲炒肉丝的做法 黄花菜干洗净、泡软,捞出沥干水;猪肉切片,放盐、油、料酒、生抽拌均;热锅,放一点点油,中火煎熟;加入红辣椒,翻炒;放黄花菜干,翻炒至熟;放盐、葱炒均即可;
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