如何炒洋葱好吃又简单?
紫白洋葱 200克
青椒 1个
葱、姜、蒜 适量
西红柿 1个
盐,味极鲜酱油,蚝油 适量
猪五花肉 100克
花椒粉,大料粉 适量
1.把洋葱去皮,洗净切成丝,再把洋葱丝散开,散开炒的时候,洋葱受热均匀,炒出来的洋葱香脆均匀好吃。
2.青椒去蒂洗净,切成丝,西红柿西净切成条。
3.猪五花肉洗净,切成丝。
4.葱切葱花,姜切末,蒜切片。
5.炒锅放油,等油有五成熟时,放入猪肉丝翻炒至变色发白。
6.再加入1小勺花椒粉,1小勺大料粉,1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油调味。
7.再放入葱姜蒜煸香后,再把洋葱入锅翻炒至洋葱发软,但不要炒的时间太长,太长就不脆了。
8.再放入青椒丝翻炒,青椒生的也能吃,所以也不要炒的太久
9.再放入西红柿条,翻炒至西红柿出汤即可。
10.然后盛入盘子里,一盘色香味俱全的炒洋葱就做好了。
烹饪洋葱方法是什么?
材料
鸡蛋200克,洋葱300克,葱10克,姜10克,大蒜10克
做法
1.洋葱洗干净去皮切丝,把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。
2.把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。
3.锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝(辣椒我是为了配色才加的)爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下。
4.然后盖盖子闷,目的是去除辣味,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了
洋葱怎么炒好吃又简单
1、做法一,首先将猪肉的血水洗干净,再将它切丝,因为猪肉比较腥,那么还需将它腌制了,取适量的生姜、料酒腌制十分钟。将洋葱的外衣剥除了,再将它洗净。切片备用。这时就可以热锅了,等油热了就可以倒入肉丝,迅速翻炒,不一会儿颜色就变了。那么这个时候就可以加入洋葱了,翻炒一段时间后就可以进行调味了,加入适量的生抽、食盐、白糖、味精等等,翻炒几下就可以出锅装盘食用了。
2、做法二、首先将洋葱的皮去除了,再将它放入冷水中浸泡一会儿,随后将它切块备用。、随后将里脊肉放入清水中洗净,切成薄片,还要进行腌制,加入辣椒、成仇、淀粉、料酒搅拌均匀静置十分钟。这时就可以热锅了,等油热了,就可以将肉丝放入锅中,等颜色变了,就可以加入洋葱。不一会儿,就有一阵香味出来了,那么就可以进行调味了,加入适量的食盐、味精、鸡精翻炒几下就可以吃了。
怎么炒洋葱好吃又简单
怎么炒洋葱好吃又简单共有4步,可做洋葱炒蛋、洋葱炒肉、洋葱炒猪肝。以下是洋葱炒蛋的具体操作步骤:
操作/步骤
1
所有食材切好鸡蛋打散
洋葱切片,青红辣椒切段,将鸡蛋打散。
2
热油翻炒鸡蛋
锅中加入油,倒入蛋液,大火翻炒2分钟。
3
加入其它食材
然后加入其它食材。
4
锅中加入调料翻炒
锅中加入生抽和食盐继续翻炒即可。
总结:以上就是关于怎么炒洋葱好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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