饭和面哪个热量高一点(面疙瘩热量高还是米饭)-养花网

一般情况下，米饭的热量比面食要低。米饭是通过淀粉转化为糖分再转化为能量，热量比较低。而面食则含有较高的蛋白质和脂肪，因此热量相对较高。当然，具体还要看所选择的米饭和面食的种类和烹饪方式，以及配料的不同。所以在日常饮食中，应该根据自己的身体情况和饮食需求来选择米饭或面食，并注意不要过量摄入。

面疙瘩和米饭两个都容易发胖，都是含糖量特别高的主食，面疙瘩比米饭稍微好点，我们做面疙瘩时，里面还要放一些菜，还好一些，米饭含糖量太高了，经常吃米饭容易长胖.减肥的人都知道，减肥期间不能吃米饭，平时我们吃米饭时也要控制饭量

米饭 116 大卡(每100.0克)

一碗米饭的含糖量=十一分之二碗白糖

全麦面包 65大卡 (每100克)

全麦面包含糖量低, 可以帮助维持血糖浓度稳定,从而保证情绪的平稳

玉米 106 大卡(每100.0克)

老玉米中的含糖量就比普通大米低2.3%,而粗纤维含量却是大米的9倍

甜玉米富含水溶性多糖,含糖量达到了8%,加强甜玉米的含糖量更高,且其中大部分是蔗糖、葡萄糖,极易引起血糖升高.

但是其实个人认为虽然米饭的热量、含糖量都高于全麦面包和玉米,但如果彻底拒绝米饭,那对我们的身体健康是很不好的,毕竟人是铁饭是钢嘛!米饭中也有许多其他食物中没有的营养或是高于其他食物的营养成分.

反正凡事适量就好,不论热量多低的食物吃多了也就会胖.

小贴士：大家控制份量，这才是重点。热量再低，吃多了也是会胖的。

1、米饭煮熟要比面条热量高。

2、米饭：在平时的生活当中，100克左右的大米能够制作成200克左右的米饭，主要是因为大米有一定的吸水性，而且大约是70%左右，所以煮熟之后的米饭热量被大大降低了，就相当于100克左右的米饭，热量在116千卡。

3、面条：面条是用小麦粉制作而成的，制作的过程中也需要加入一些水分，所以面条的吸水量也是不低的，一般大约在72%左右，但是面条煮之后它的热量却不是特别高，100克左右的面条，它的热量大约是110千卡。

米饭营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)116.00碳水化合物(克)25.90脂肪担礌曹啡丨独查扫肠激(克)0.30蛋白质(克)2.60纤维素(克)0.30面条营养素含量(每100克)热量(大卡)109.00碳水化合物(克)24.30脂肪(克)0.20蛋白质(克)2.70纤维素(克)0.10

饭和面哪个热量高一点(面疙瘩热量高还是米饭)