油炸花生米的正确做法?
步骤/方式1
将空气炸锅温度调至180度,预热5分钟;
步骤/方式2
将花生米洗净控干水分
步骤/方式3
拌入食用油,快速拌匀;
步骤/方式4
将花生米倒进预热后的炸篮里;
步骤/方式5
温度180度,时间调至7分钟
步骤/方式6
洒上盐
步骤/方式7
搅拌均匀即可
花生米怎么炸更好吃
1、花生米要先过下水,就是用清水洗净杂质,不是泡,然后晾干水分,洗过的花生就不容易表面炸黑。
2、最好用平锅,因为平锅受热均匀。锅里放入适量花生油,不要多了,和平常炒菜一样用量就可以了,因为花生不吃油。
3、凉锅冷油把花生放入锅里,均匀的铺开。
4、开中小火慢炸,用铲子要不停翻动,听到噼噼啪啪的声音就差不多了,可以尝尝,没有生味就可以关火了,不能等到酥脆了再关火,那样油的余温就会使花生变糊变黑。
5、趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上,一定要少放。这样花生会很香,而且不容易受潮,酥脆的时间保持更长。
6、稍微凉后撒上适量盐,凉一点撒盐不易化,不会让花生变得松软。
以上就是关于花生米怎么炸更好吃的方法介绍了,喜欢吃的朋友,可以动手做一做哦。
五香油炸花生米怎么做好吃
- 五香油炸花生米怎么做好吃
- 主料花生米300克 辅料油适量盐适量无香料适量 步骤油炸五香花生米的做法步骤孩攻粉纪莠慌疯苇弗俩11.花生米拣好洗净,晾干。油炸五香花生米的做法步骤22.锅内放油,直接凉油放入花生米,小火慢慢热油。以免急剧受热,外焦内生。油炸五香花生米的做法步骤33.油温升高,不断用搅拌花生米,防止部分焦糊。油炸五香花生米的做法步骤44.炸至花生米发出噼啪声,然后表面变色即可。捞出,沥油。油炸五香花生米的做法步骤55.趁热,放入盐、无香料,拌匀。油炸五香花生米的做法步骤66.凉后,盛盘。香脆、质松可口的花生米。
五香油炸花生米怎么做如何做好吃
- 主料:花生米300g;辅料:油适量、盐适量、无香料适量油炸五香花生米1花生米拣好洗净,晾干。2锅内放油,直接凉油放入花生米,小火慢慢热油。以免急剧受热,外焦内生。3油温升高,不断用搅拌花生米,防止部分焦糊。4炸至花生米发出噼啪声,然后表面变色即可。捞出,沥油。5趁热,放入盐、无香料,拌匀。6凉后,盛盘。香脆、质松可口的花生米。
油炸花生米的做法 怎么做好吃
- 食材明细花生米100克食用油适量盐适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度下酒好菜—–油炸花生米的做法步骤1花生米准备好。2花生米过水洗去浮灰。洗干净的花生米控干水分。3炒锅加热,锅热后关火,倒入花生米,用余温将花生米的水汽烘干。4锅内加少量的食用油,小火慢慢加热。5锅铲不停的翻动。6当花生米一两个咯咯作响的时候,花生米差不多就已经9成熟了,稍微再加热半分钟左右,就可以关火。7花生米装到盘子内,倒入适量的盐。8将盐拌匀,花生米凉透即会酥脆了,那时即可食用了。使用的厨具:炒锅
花生米怎么炸来吃好吃
- 炸花生米的做法1.巧炸花生米的诀窍一:花生米要先过水,就是用清水洗洗,不是泡,然后晾虎护港咎蕃侥歌鞋攻猫干水分,过了水的花生就不容易表面炸黑2.诀窍二:冷锅里放入适量花生油,不要多了,和平常炒菜一样用量就可以了,用花生油来炸花生不吃油3.诀窍三:冷锅冷油冷花生,花生放入锅里,铺开4.诀窍四:开中小火慢炸,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音就差不多了,可以尝尝,没有生味就可以关火了,不要等到酥脆了关火,那样油的余温就会使花生变糊5.诀窍五:趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上,这样花生很香,而且不容易受潮,酥脆的时间保持更长6.稍微凉后撒上适量盐,凉一点撒盐不易化,为了漂亮一点,这个根据自己的喜好来做吧7.出锅了
炸花生米怎么做才好吃,啵缓
- 就油炸了,不要炸过头就得了。