猪肉馅饺子怎么调最好吃?
1、小葱切葱花,姜切末,大蒜切末;
2、五花肉剁成肉馅备用;
3、大葱切末;
4、碗中加入辣椒面、芝麻,淋入热油,搅匀备用;
5、小碟中加姜蒜末、鸡精、盐、香油、酱油、醋、油辣子,撒上葱花做成蘸料备用;
6、碗中放入切好的大葱、猪肉馅,调入鸡精、盐、姜末、胡椒粉、蚝油、料酒、酱油、香油,搅匀备用;
7、将拌好的馅料用饺子皮包好;
8、锅中加适量水,水开后下饺子煮5分钟,煮至饺子浮起,出锅搭配蘸料即可食用。
猪肉饺子馅配什么菜最好?
肉馅水饺可加的很多种菜:白菜猪肉、酸菜猪肉、大葱猪肉、茴香猪肉、小白菜猪肉、咖哩猪肉饺子馅、芹菜猪肉、猪肉韭菜、西洋菜猪肉、猪肉萝卜馅~这是比较常见的,说不完哦。
羊肉:羊肉萝卜、羊肉香菜、羊肉大葱~这是比较常见的,说不完哦。
牛肉:牛肉胡萝卜、牛肉大葱、牛肉西红柿鸡肉:鸡肉香菇、鸡肉木耳
猪肉九黄馅饺子
- 猪肉韭黄馅饺子做法1.新鲜的韭黄洗净2.切成小段,越细越好。3.肉馅加入适量盐、糖、料酒、姜末。同一方向搅拌均匀,搅拌时稍微加入一点水,打出的肉馅更软香。肉馅打均匀后加入切好的韭黄,同时到如适量香油,搅拌均匀,这样饺子馅就好了。4.面粉加水,和成软硬适中的面团,醒20分钟后,切成小团,擀成面皮。当然,现在有现成的饺子皮出售,但是我觉得没自己做的饺子皮包出的饺子好吃。5.饺子皮里碃弗百煌知号版铜保扩包入调好的韭黄猪肉饺子馅适量,包成月牙状。面皮一定要捏紧,防止煮饺子是露馅。6.水开后倒入包好的饺子,轻轻搅拌防止沾锅底。7.煮10分钟,水饺变庞大,同时漂浮在水面上时,证明饺子已经熟了,捞出装盘。8.香喷喷的韭黄猪肉饺子上桌喽~~~~~~9.吃饺子的时候,沾点香醋,味道就更美了。
猪肉白菜饺子馅怎么做好吃
- 主料猪肉猪肉400克相克食物面粉面粉800克白菜白菜一棵相克食物辅料葱葱适量相克食物姜姜适量相克食物调料花生油35毫升料酒15毫升盐5克甜面酱30克胡椒粉2克酱油 20毫升鸡精2克相克食物制作步骤1白菜猪肉饺子馅1把猪肉洗净。2白菜猪肉饺子馅2切小块剁碎末,放入酱油、料酒、甜面酱调匀。3白菜猪肉饺子馅3把白菜掰开洗净。4白菜猪肉饺子馅4白菜剁碎过滤水分后放入肉馅中。5白菜猪肉饺子馅5葱、姜剁碎末放入肉馅中,放入花生油、盐、胡椒粉、鸡精调匀。6白菜猪肉饺子馅6面粉中加入凉水和成面团,饧制30分钟。7白菜猪肉饺子馅7切成每50克8个的剂子。8白菜猪肉饺子馅8擀成薄皮。9白菜猪肉饺子馅9放上肉馅包成饺子。10白菜猪肉饺子馅10锅里放水,水开后放入饺子煮开后放入少许凉水,再煮开后再次加入少许凉水,这个步骤重复三次即可出锅。11白菜猪肉饺子馅11盛入盘中,即可享用。小贴士:白菜不要攥干水分,轻轻一攥就可以 ,猪肉馅里勿要打水,白菜还会继续出水,蒸好搅拌在肉馅里;白菜猪肉水饺现吃现包,不能过夜。
冬笋猪肉馅饺子怎么做
- 用料 五花肉 500克 去皮冬笋 300克 葱 50克 生姜 一小块 盐 适量 白胡椒粉 适量 生抽 适量 老抽 少许 鸡精 少许 冬笋猪肉馅饺子的做法 五花肉去皮切块绞碎或剁碎…葱白和生姜洗净.倒小半碗水.我是直接绞肉完再用绞肉机绞碎用的!没有的话就用手搓揉吧.做葱姜水!然后在肉馅里.放一部分白胡椒粉.一点盐.生抽.老抽.三分之一的葱姜水.开始顺一个方向搅拌!葱姜水分三次加入.每次都顺一个方向搅拌上劲后再加第二次!然后把肉馅放入冰箱冷藏备用!冬笋去皮.然后用擦丝器擦成丝.再切碎!然后锅里放水.冷水把冬笋碎放入.然后开火.煮开后再煮20秒.捞起来过凉水..然后把冬笋水挤掉.放在肉馅上.再放切碎的葱花.加盐.生抽.老抽.白胡椒粉.鸡精..搅拌均匀二次调味!搅拌好的肉馅就是这样的..可以直接包饺子了.也可以冷藏一会儿再包!也可以做包子馅儿!缉工光继叱荒癸维含哩按自己习惯的样子包饺子就好!煮饺子时.水里丢二根葱.放一点盐.饺子不粘不易破!这个馅儿真的很好吃…
大家觉得猪肉韭菜馅饺子很好吃吗?为什么每次过节或者来客人了,我婆婆就包一锅猪肉韭菜馅饺子煮着吃,
- 大家觉得猪肉韭菜馅饺子很好吃籂笭焚蝗莳豪锋通福坤吗?为什么每次过节或者来客人了,我婆婆就包一锅猪肉韭菜馅饺子煮着吃,从来都没有换过。
- 我就觉得猪肉韭菜馅饺子很好吃,从小到大,我家都是吃这种的。近年来有了荠菜,有时候会换换口味,
饺子馅怎么做好吃,猪肉白菜饺子馅的家常做
- 主料猪肉末300克白菜500克辅料油适量盐适量姜适量大葱适量酱油适量十三香适量花椒适量步骤1.白菜剁碎,加2小勺盐拌匀,腌10分钟,2.猪肉末中加入2汤匙酱油,3.顺一个方向搅拌均匀,4.倒入花椒油,5.倒入葱末,6.先将葱末与花椒油拌一下,然后再与猪肉末拌匀,7.加入挤过水的白菜末,加入十三香,8.加入2小勺盐,顺一个方向搅拌均匀即可。
饺子的做法,猪肉木耳馅饺子怎么做好吃,猪
- 步骤1.适量的面加水合面。2.把猪肉剁碎,葱,姜剁里。3.木耳用水泡开,用开水绰一下。4.烧油,5分热,把花椒粒,大料放里。5.放料酒,香油,盐,老抽,味袱怠递干郛妨店施锭渐精拌好。6.把炒好的木耳剁碎,放里,把烧好的油放里。7.一起拌好。8.切面,压皮。9.包馅。10.加火烧水,水开饺子下锅。11.开锅煮5分即熟。
饺子的做法,猪肉茄子馅饺子怎么做好吃,猪
- 主料猪肉馅300克茄子500克面粉750克 辅料油适量盐适量酱油适量葱1颗姜粉适量鸡蛋清2个步骤猪肉茄子馅饺子的做法步骤11.葱1颗,切成末猪肉茄子馅饺子的做法步骤22.肉馅猪肉茄子馅饺子的做法步骤33.肉馅中放入葱末,酱油,盐,姜粉猪肉茄子馅饺子的做法步骤44.搅拌均匀后,分多次加入鸡蛋清。加一次,搅拌,直到上劲,再加第二次,搅拌,上劲。也可以加全蛋,因为我做蛋挞剩下了鸡蛋清,所以就只有鸡蛋清了~~猪肉茄子馅饺子的做法步骤55.茄子先切片猪肉茄子馅饺子的做法步骤66.然后切成极小的小丁。切好后撒盐,用豆包布挤出水。以免馅里出汤。猪肉茄子馅饺子的做法步骤77.把挤好的茄子放入肉馅中。先放植物油,再搅拌。也是避免出汤哦~~猪肉茄子馅饺子的做法步骤88.拌好的饺子馅猪肉茄子馅饺子的做法步骤99.面粉猪肉茄子馅饺子的做法步骤1010.和好的面团猪肉茄子馅饺子的做法步骤1111.面团切成小剂子猪肉茄子馅饺子的做法步骤1212.擀成皮,放上馅猪肉茄子馅饺子的做法步骤1313.包好的饺子猪肉茄子馅饺子的做法步骤1414.水开后,放入饺子,饺子用手指一按,能弹起来,就说明煮好了
下午做了韭菜猪肉的饺子剩了很多,而且肉馅没加水,已经把韭菜掺进去了!到第二天还可以加水再包这吃吗
- 放冰箱里,能吃
白血病儿童可以吃猪肉大葱馅儿饺子吗?
- 病情分析:你好如果你是吃的正规渠道购买的猪肉那么是不会带有寄生虫的如果是非正规渠道买的不洁猪肉那么是有可能会带有寄生虫啦 不洁猪肉最常带的寄生虫有绦虫和包虫如果煮得不粻海纲剿蕺济告汐梗搂熟的话这些寄生虫会进入人体在肠道或肝脏寄生引起疾病
昨天拌猪肉饺子馅肥油太多了,吃着太腻咋办
- 多喝点水