养花网小茴香家常做法？
主料：茴香1把、猪肉300克、面粉适量
调料：食盐适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、胡椒粉适量、芝麻油适量
做法：
1.猪肉洗净去皮，将猪肉切片切丝再切丁，手工斩剁成细腻的混合肉末；茴香浸泡洗净，将茴香菜梗粗硬部分摘除，取针叶及较嫩的梗茎部分，细细切末备用
2.将1小勺花椒粒放入清水杯中，入微波炉中高火45秒左右，取出摊凉即为花椒水；剁好的肉末，分次少量添加花椒水，顺同一方向搅打上劲，淋上1勺浅色酱油拌匀，覆膜后放入冰箱冷藏约1个钟；将肉馅取出调味，加入盐、糖、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀，淋上香麻油拌匀，将茴香末倒入肉馅碗中
3.饺子粉中加入少许盐，加水揉成光滑柔软的面团，加盖静置一会备用（约30分钟）；将面团分剂后擀成均匀大小的饺子皮；肉末撒上姜末拌匀，加入茴香拌匀，再淋上小勺香麻油后制成饺子馅；将馅包入饺子面皮中，捏紧封口，馅要多放，馅料饱满的饺子才够好吃；依次将所有的饺子包好，下锅煮熟即可
小茴香包饺子怎么做好吃
材料：小麦面粉600克、猪肉300克、茴香450克、大葱15克、姜10克、盐6克、味精3克、酱油35克、料酒10克、碱1克、香油25克、酵母15克。
做法：
1、将猪肉洗净，切成碎粒；茴香洗净，切成碎末，用布包起，挤去水分；葱、姜去皮，洗净，均切成末，备用。
2、将猪肉放入碗内，加入料酒、酱油、精盐、味精、姜末、鲜汤，搅打至黏稠，临包前将茴香末、葱末、麻油，放入肉碗内一起拌匀，即成馅料。
3、将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发
小茴香饺子馅怎么做好吃
小茴香饺子馅怎么做好吃共有4步。需准备茴香100克、猪肉馅100克、饺子皮100克、五香粉3克、料酒5克、生抽5克、盐2克。以下是小茴香饺子馅具体操作步骤：
操作/步骤
1
茴香切末
茴香去蒂切末备用。
2
搅拌均匀
现成五花肉馅，加五香粉、料酒、生抽、盐搅拌均匀。
3
倒入茴香
倒入茴香搅拌均匀，饺子皮包饺子。
4
清水入锅
清水入锅，大火煮沸，放入水饺，搅拌防止粘连，大火煮熟，点水，再次煮沸即可。
归纳为：以上就是关于小茴香饺子馅怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
小茴香包饺子的家常做法大全怎么做好吃视
- 小茴香包饺子的家常做法大全怎么做好吃视
- 小茴香包饺子的做法步骤1超市买的小茴香洗干净，空干水分，把葱姜也洗净空干水分，不然包饺子时候水分太多陷会淹的，到时候不好包水太多。2接着把把小茴香切碎3这是切好的成品，不要太大了4然后把葱姜也切成岁末加去盆里5接着放入打好的五花肉陷加入调料6可以在做好的陷里放一个鸡蛋，这样陷就不容易分开，都被鸡蛋裹着7因为我这里没旦攻测纪爻慌诧苇超俩有面粉，只能在外面买饺子皮了8开始包饺子了9么么哒，好看吧10包好的饺子11下锅12出锅，OK
小茴香怎么做好吃，小茴香的吃法
- 常见做法素炒素炒茴香菜 材料：茴香500克，植物油，盐，味 精，葱沫姜沫 做法：1、茴香洗净，切成3厘米段 2、锅烧热放油，放葱沫姜沫，出香 味放茴香，翻炒。3-5分钟 3、放盐、味精，翻炒均匀，出锅凉拌凉拌 芝麻油 黄油 白芝麻 盐 味精 少量酱油 喜欢麻辣味的可以加入爆香的花椒和辣椒春卷主料： 小麦面粉 300克 茴香 50克 香菇（鲜） 200克 竹笋 200克 调料： 色拉油 250克 盐 3克 味精 3克 料酒 3克 淀粉(豌豆) 50克 白砂糖 10克 醋 5克 小麦富强粉 10克 各适量 茴香菜春卷的做法：1. 茴香菜拣去杂质，老梗洗净，切3厘米长的段，装入盘中； 2. 净锅烧热下少许油，放入香菇丝，笋丝略煸；3. 烹料酒，加白糖，精盐，鲜汤500克烧开，加味精，用湿淀粉勾芡出锅，倒入茴香菜中拌匀； 4. 富强粉加少量水调成面糊，皮子摊开，放入馅料，逐只卷成长方形，用面糊封上；5. 锅置旺火上，放菜油烧至七成热，将包好的春卷逐一入锅炸至金黄色，捞出沥油装盘即成。
