蔬菜的意思(蔬菜是指什么)

蔬菜的定义是什么?

蔬菜是可供佐餐的草本植物的总称。早在1800多年前的中国第一部字书《说文解字》(许慎撰)中,就将“菜”字解释为“草之可食者”。然而,蔬菜中有少数木本的嫩茎嫩芽(如竹笋、香椿、枸杞的嫩茎叶等)、部分真菌、藻类植物也可作为蔬菜食用。蔬菜的食用器官有根、茎、叶和幼嫩的花、果和种子等。在蔬菜生长和繁衍的过程中,经过人们长期的耕耘和选择,形成了丰富多样的变态器官,如肉质根、块根、根茎、块茎、球茎、鳞茎、叶球、花球等,供人们食用(《中国农业百科全书蔬菜卷》,1990)。

世界上蔬菜的种类(包括野生的及半野生的)约200多种,普遍栽培的只有五六十种(《中国农业百科全书蔬菜卷》,1990)。又据资料报道,现今中国栽培蔬菜的种类涉及45个科158个种(或变种)(《中国蔬菜品种志》,2001)。近年来由于人们生活水平的提高,膳食结构的拓宽,已使栽培蔬菜的种类明显增加,据新版的《中国蔬菜栽培学》(2008)统计,中国目前栽培的蔬菜至少有298种(亚种、变种)分属50科。赵培洁、肖建中在总结前人成果的基础上,认为目前正在研究和开发利用的野菜有574种,野生食用菌293种(《中国野菜资源学》,2006)。中国丰富的蔬菜种质资源为人们进一步的研究和利用创造了极为优越的条件。

蔬菜院院长什么意思

蔬菜院院长是指某个蔬菜类种植园或蔬菜农业合作社的负责人,类似于公司的高管或校园里的院长。这个人可能负责着蔬菜种植、采摘、物流、销售等整个蔬菜生产和销售的管理工作,并且有着相关的责任和权利。需注意,蔬菜院院长这个称呼并不是官方或正式的职位,只是某些人或某些场合下的一种代称或俚语。

蔬菜精灵个性选号是什么意思

蔬菜精灵个性选号的意思是在游戏中可以根据自己的喜好选择特殊的号码。《蔬菜精灵》是一款由Glumberland制作发行的模拟经营类游戏。蔬菜精灵官方版游戏集农场、城镇、冒险、收集等元素于一体,玩家可以建设一座自己的专属农场。按游戏的载体区分,游戏可分为电子游戏和非电子游戏。合理适度的游戏允许人类在模拟环境下挑战和克服障碍,可以帮助人类开发智力、锻炼思维和反应能力、训练技能、培养规则意识等,但大多游戏对人于实际生活中的进步作用非常有限。

ST蔬菜水果什么意思

ST意为普通商品。

其他常见标注词如下:

1、IM:进口商品。

2、NDP:中国原产地。

3、FP:同一种商品里价格最便宜的商品。

4、DP:直接采购,无其他中介。

无公害蔬菜是什么意思

无公害蔬菜是指蔬菜产品中不含国家规定的有害物质,其他物质的含量控制在允许范围内的蔬菜。根据中国绿色食品发展中心的规定,通常将无公害蔬菜分为AA级和A级两个级别。具体讲要做到三个不超标。

时令蔬菜是什么意思

时令蔬菜,是指那些根据蔬菜生长特点,在自然环境条件下,通过人工栽培管理或者野生,采收后新鲜上市的蔬菜。这些蔬菜最大特点是采收时间与春、夏、秋、冬四季密切相关。不同的蔬菜品种,由于遗传特性不同,适应在不同季节、不同环境下生长,在适宜的条件下长得最健壮,营养最丰富,口味最佳。吃时令蔬菜符合人体健康需要。

白灼蔬菜是什么意思

把菜放进水中煮熟,不加任何东西。

“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。“白灼”一词多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为“灼”。别看字面上很简单,但您若以为白灼就是用开水煮一下捞出,那就错了,那只是对字面上的一个误解。 “作为我国八大菜系之一的粤菜的烹调技法极为讲究,鲜活食材大多要求鲜,爽,嫩,滑,上乘的火候掌握,要求上桌仅熟,鲜味营养与安全之间取得最佳平衡点,白灼突出粤菜清鲜而不是清淡。

蔬菜焯水是什么意思

焯水是把经过刀工处理的原料放在水锅中,加热至一定的成熟程度,随即取出,以备进一步切配成型或烹制食用。是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。对菜肴的色、香、味,特别是色起着关键作用。焯水后的蔬菜会变得更可口、更脆嫩,在抄水过程中要把握好火候。

孕妇每次梦到水果蔬菜都有坏的啥意思?

  • 比如梦到很多土豆总有个别是破的,上次梦到树上的李子看起是很好的摘下来却是坏的,而且梦到好几次生女儿长得都不好看,有一次还感觉很丑,打了四维看着宝宝蛮好看的哎,谁能解答我的疑问呀!谢谢了
  • 那是你心里担心,日有所思夜有所梦

我问她吃什么她说吃黄瓜。我说吃黄瓜好黄瓜是个美容的蔬菜。她问除了美容还能干什么了。这话什么意思了怎

  • 我问她吃什么她说吃黄瓜。我说吃黄瓜好黄瓜是个美容的蔬菜。沪耽高甘薨仿胳湿供溅她问除了美容还能干什么了。这话什么意思了怎么回答?
  • 蜂蜜:味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀沪耽高甘薨仿胳湿供溅粉酶、氧化酶等多种元素,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。常喝稀牌野生黑枸杞泡茶,可以有效增强免疫力、延缓衰老.

蔬菜凉拌是什么意思

  • 就是蔬菜洗洗干净,直接加点佐料吃下去!
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