菠菜豆腐怎么做好吃(菠菜豆腐的家常做法窍门)

菠菜炒豆腐家常做法?

主料:菠菜150g,豆腐1块

辅料:小葱2颗,大蒜2粒

调料:红干辣椒适量,盐半勺,花椒粉半勺,鸡精少许

做法:

1.菠菜去掉根部洗干净切成段,豆腐切成块。

2.锅中烧水,水开后将豆腐放进去加少许盐焯水一分钟祛除豆腥味。

3.小葱,辣椒切成段,大蒜切成末。

4.锅中倒入多一点的油,豆腐放进去小火煎至两面金黄捞出。

5.用剩余的油爆香葱蒜和红干椒。

6将菠菜放进去翻炒几下。

7.再加花椒粉和盐翻炒均匀。

8.把豆腐放进去加少许鸡精翻炒均匀即可关火。

9.成品

菠菜炒豆腐泡怎么做

用料是北豆腐 、1大匙腌香椿 、1大匙生抽、半小匙糖。

做法,

北豆腐切成一厘米的厚片;锅烧热下少许油,把切好的豆腐整齐码入锅中,中火煎,一面变得金黄再翻过来煎另一面;豆腐煎好后用锅铲推到一边,下入1大匙腌香椿炒香,然后与豆腐一起翻炒。因为自制的香椿酱已经有盐所以不用放盐;煎过的豆腐不易碎,继续加小半碗水,生抽,糖调味收汁即可。

菠菜豆腐汤怎么做菠菜鸡蛋豆腐汤

1、菠菜去根部清洗干净备用;

2、豆腐切细条,鸡蛋打入碗里搅拌均匀,香菜切小段;

3、玉米淀粉加入少许水搅拌均匀备用;

4、锅里加入水,开锅后倒入豆腐丝;

5、倒入粉芡糊糊,放入菠菜;

6、搅拌几下,把鸡蛋液围着锅边打圈慢慢倒入;

7、加入少许盐、酱油,撒入香菜,滴入香油搅拌均匀出锅。

豆腐皮菠菜怎么做好吃

豆腐皮菠菜可以做凉拌菠菜豆腐皮,口感较好;凉拌菠菜豆腐皮的具体做法步骤如下:

1、准备食材:菠菜500克、豆腐皮150克、香油、盐、味精、葱、蒜薹适量;

2、菠菜摘洗干净后焯水,将焯烫好的菠菜挤干水分,切成段备用;

3、将豆腐皮洗净切成条放入菠菜中,调入适量盐、味精,再加入一些香油搅拌均匀即可食用。

菠菜豆腐汤怎么做

  • 菠菜豆腐汤怎么做
  • 食材主料菠菜100g豆腐1块辅料油适量盐适量花椒粉适量味精适量葱适量 步骤1.菠菜去黄叶洗净2.锅中水烧开,焯烫菠菜3.菠菜焯好后凉水过凉4.豆腐切小块,葱切末备用5.热锅热油,放入豆腐块煎炒6.在放入葱花爆香7.放入少许花椒粉炒匀8.倒入一大碗清水,大火煮开9.菠菜挤净水分切段10.锅开后略煮二三分钟,放入菠菜段11.加适量盐和味精调味即可出锅小贴士菠菜事先焯一下,去除草酸

家常美食 好吃的菠菜豆腐怎么做

  • 菠菜孩阀粉合莠骨疯摊弗揩炒豆腐的做法 菠菜洗净,一定要把叶子展开洗以免有杂质影响口感,放热水焯水后捞出,切成碎断备用。菠菜炒豆腐的做法 步骤1豆腐提前用热水加一点盐烫1分钟,捞出沥水切成薄块。锅内加少量油,烧热后煎豆腐两面微黄即可捞出。菠菜炒豆腐的做法 步骤2锅里底油加热后,小火爆香蒜瓣至微黄。菠菜炒豆腐的做法 步骤3加入菠菜翻炒,然后加入豆腐一起炒匀,加盐,加一点点糖提鲜,翻炒均匀关火装盘。菠菜炒豆腐的做法 步骤4小贴士豆腐焯水时加一点盐,更好入味。焯水后豆腐更嫩翻炒不易碎。

豆腐皮菠菜怎么做好吃

  • 菠菜炒豆皮的做法1.菠菜洗净切段,豆包切丝,蒜头辣椒切片。2.起热油锅爆香蒜头。3.下豆皮长丁拜股之噶瓣拴抱茎翻炒。4.下菠菜翻炒至快熟时加入调味料,翻炒至菜熟下辣椒炒匀即可。

炒豆腐皮的做法,菠菜炒豆腐皮怎么做好吃

  • 1.豆腐皮切丝。 2.菠菜洗干净,用开水焯一下。3.葱和干辣椒切小段。4.豆腐皮放开水里焯一下去去豆腥味。5.锅怠筏糙禾孬鼓茬态长卡内加油烧热后下葱和辣椒段煸出香味,下豆腐皮翻炒。6.然后放入菠菜,加盐和鸡精炒匀即可。

凉拌菠菜豆腐怎么做

  • 前言菠菜筏罚摧核诋姑搓太掸咖与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且颇有利于健骨。菠菜不可与豆腐一起吃理由只有一个:菠菜中含有大量的草酸,会与钙结合成不溶性的沉淀。然而,这种说法没看到问题的另一个方面,菠菜当中也含有不少促进钙利用、减少钙排泄的因素,包括丰富的钾和镁,还有维生素K。

豆腐丝拌菠菜的做法,豆腐丝拌菠菜怎么做好吃

  • 主料五香豆腐丝200g菠菜200g辅料香油适量盐适量糖适量醋适量生抽适量红油适量葱适量芝麻适量步骤1.准备好所用食材。2.将五香豆腐丝切成寸段。3.菠菜洗净切成段。4.大葱切碎放入碗中。5.加入芝麻 盐 醋 生抽 香油。6.再加入红油,勾兑成料汁。7.锅中注入水,烧开,虎单港竿蕃放歌虱攻僵下入菠菜焯水。8.焯水的菠菜直接捞入冷水中冲凉。9.将焯水的菠菜和豆腐丝混合。10.浇上料汁即可。小贴士菠菜焯水后捞入冷水中冲凉,可以使菠菜口感更好。

豆腐菠菜鸡蛋汤怎么做

  • 豆腐菠菜鸡蛋汤用料 酣稜丰谷莶咐奉栓斧兢豆腐 菠菜 葱姜蒜 豆瓣酱 酱油 香油 豆腐菠菜鸡蛋汤的做法 用油煎下鸡蛋液。出锅备用。用油爆下葱姜蒜,加些酱油豆瓣酱。倒水加豆腐,煎好的鸡蛋,快开锅的时候加菠菜叶。开锅加香油,大功告成了。
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