养花网酸白菜炖冻豆腐的做法？
用料
酸菜
1袋（500克）
冻豆腐
1块（200克）
姜
2片
葱
适量
浓汤宝（猪骨味）
1个
盐
适量
油
适量
水
适量
步骤 1
酸菜过水洗两遍，攥干水分（不要洗太多遍会不酸没味道）
步骤 2
冻豆腐切小块（没有现成冻豆腐的话，可以用北豆腐放入冰箱冷冻24小时以上，取出解冻就是冻豆腐了）
步骤 3
葱切薄片，姜切丝，热锅倒入少许油，下葱姜爆香
步骤 4
倒入酸菜，翻炒
步骤 5
加水，浓汤宝，盖上锅盖，中大火煮开后，翻拌几下将浓汤宝化开，下冻豆腐，转小火炖煮半小时使豆腐入味
步骤 6
加入一小勺盐，翻拌均匀，出锅
步骤 7
酸香的酸菜炖冻豆腐就炖好啦
小贴士
还可以加上粉条，肥牛片什么的一起炖，冬天吃特别棒
酸菜炖冻豆腐的做法？
用料：猪大棒骨600g、酸菜500g、葱1根、盐适量、蒜6瓣、姜5片、冻豆腐半块
步骤：
1.锅中放冷水，冷水中放入骨头，水没过骨头，大火将水煮沸腾，然后关火。关火后将水扔掉，骨头放入电饭煲。这个过程去除骨头的血水。在装有骨头的电饭煲中加入温水，温水加到电饭煲内胆标示的最高水位，再加入姜片。按快煮键。(我的电饭煲快煮键大概30分钟。)
2.快煮结束后打开电饭煲，加入切成块的冻豆腐。
3.再放酸菜进电饭锅。打开酸菜的时候尝尝是否适合自己的口味，如果过于酸了，可以用白水冲洗一次就好了。
4.葱切小段，蒜切末，都放入电饭锅。
5.按自己的口味放适量的盐。所有食材都放入电饭锅后，再按一次快煮键。
6.快煮程序结束后就可以出锅啦。
酸菜冻豆腐五花肉
主料：五花肉、酸菜、豆瓣酱。
辅料：花椒、大料、葱、姜、蒜、干辣椒。
五花肉切片，先炒熟，炒至油出来最好；然后用炒出的油煸炒酸菜；然后加长用的花椒，大料，葱，姜。蒜，干辣椒，加肉一起再煸炒一会，至香；可加入少许豆瓣酱；然后可以加酱油，和水即可。
酸菜炖冻豆腐的做法有哪些
主料：酸菜500克、冻豆腐250克、猪劲肉150克、番薯粉条150克；
辅料：油适量、盐适量、鸡粉适量、清鸡汤适量、蒜头适量、葱头适量、姜适量、红辣椒适量。
做法：
1、冻豆腐解冻后用刀切小块。酸菜洗干净拧干切丝。
2、番薯粉条提前用水泡开捞出沥干水分。
3、猪劲肉切薄片，蒜头和葱头去衣切块，姜切丝。
4、炒锅内下食用油，爆香蒜头、葱头和姜丝。
5、放入肉片溜熟。
6、酸菜入锅煸炒。
7、再放入豆腐略烧。
8、注入清鸡汤烧沸，慢火炖20分钟。
9、番薯粉条入锅。
10。大火烧开略煮片刻，下盐和鸡粉调味，熄火。
怎样做五花肉炖酸菜冻豆腐
推荐以下方法步骤以供参考：
1、将酸菜切成丝装盘中备用。
2、将冻豆腐切快放盘中备用。
3、将五花肉切片备用。
4、将锅烧热，加油。
5、将五花肉放至锅中翻炒10分钟左右。
6、将五花肉翻炒出油后，将酸菜放至锅中翻炒10分钟左右。
7、在翻炒10分钟之后，再加入融化好了的冻豆腐。
8、在加入冻豆腐后，再加适量水大火炖半个小时左右，即可出锅。
酸菜鸡蛋冻豆腐和牛肉筋可以一起吃吗
- 想把他们放一起包馅吃
- 食物和药不一样，没有相克的，不过有时影响吸收，但一起吃没问题
酸菜鱼能炖冻豆腐吗
- 食材酸菜200g冻豆腐1块油适量盐适量葱姜适量十三香适量海鲜酱油适量鸡精适量肉丝适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1酸菜切丝；2猪后臀肉切丝；3冻豆腐解冻后攥去水分；4炒锅加入适量的油，加入葱姜、十三香爆出香味加入肉丝翻炒1分钟；5加入酸菜炒2分钟；6加入冻豆腐、适量老汤炖10分钟；7加入盐、酱油、鸡精调味出锅。小贴士这道菜可加五花肉或排骨或脊骨炖，吃起来更香。
怎样做东北酸菜炖牛肉冻豆腐，东北酸菜炖牛肉冻
- 材料酸菜，冻豆腐，牛腩，桂叶，八角，姜片，一根干甫孩颠绞郯悸奠溪订娄红辣椒做法1、桂叶、八角、姜片、一根干红辣椒，一起放入调料包里。2、肉切块，炒锅放少量油，炒肉，放入花椒面、少量生抽，变色后停火。同时烧一锅开水。3、炒好的肉放到电炖锅里，倒入开水和调料包，按炖肉开始。注意开水不要放多，因为冻豆腐里面有水。4、待肉炖好后，放入酸菜、冻豆腐。这时，慢火炖去吧。5、最后加盐就行了。
怎么做好吃，酸菜炖冻豆腐的家常做法
- 前言是一道家里人都爱吃的家常便菜,吃起来很可口,开胃.
炖冻豆腐的做法，酸菜炖冻豆腐怎么做好吃
- 酸菜炖冻豆腐怎么做好吃主料酸菜200g冻豆腐1块辅料油适量盐适量葱姜适量十三香适量海鲜酱油适量鸡精适量肉丝适量步骤1.酸菜切丝；2.猪后臀肉切丝；3.冻豆腐解冻后攥去水分；4.炒锅加入适量的油，加入葱姜、担辅曹恍丨喝查桶肠垃十三香爆出香味加入肉丝翻炒1分钟；5.加入酸菜炒2分钟；6.加入冻豆腐、适量老汤炖10分钟；7.加入盐、酱油、鸡精调味出锅。
炖酸菜冻豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
- 食材主料酸菜1000克猪肉150克冻豆腐1块辅料油适量盐适量花椒粉适量葱适量姜适量酱油适量粉条适量猪骨浓汤宝1块步骤1.酸菜切细丝，泡水去除多余酸味2.冻豆腐解冻3.粉条洗净备用4.酸菜挤干水分5.猪肉切片，切好葱花姜片，备一个猪骨浓汤宝6.热油锅，放入肉片翻炒变色7.放入葱花和姜片炒香8.放入酸菜翻炒9.放入花椒粉炒匀10.倒入适量酱油炒匀11.倒入清水，喜欢喝汤的可以多加些水12.放入一块猪骨浓汤宝13.放入冻豆腐，大火炖开锅14.然后再放入粉条15.大火烧开转中火继续炖15分左右，东北的粉条比较耐炖16.待粉条熟后加盐调味17.关火，盛出就可以吃了
