鱼肉丸汤怎么做好吃,鱼肉丸汤的家常做法?
用料
小葱 2根
香菇 2朵
菠菜 1把
手工鱼丸 15个
做法步骤
步骤 1
小葱切成段,热油放入炒香,主要提取香味,不喜欢吃小葱的人儿,也方便后期夹走。
步骤 2
香菇切片,炒至变色透明状。
步骤 3
加入清水,等待沸腾后,再煮三分钟。
步骤 4
水煮沸腾后,放入鱼丸,鱼丸容易散,轻轻倒入锅中,记住鱼丸不要洗,里面的汤是精华,保持整个汤鲜美的灵魂。
步骤 5
加入鱼丸后,待水沸腾一次,放入洗净的菠菜段,菠菜在水里沸腾翻滚就可以了。
步骤 6
加入鱼丸后,待水沸腾一次,放入洗净的菠菜段,菠菜在水里沸腾翻滚就出锅了。
鱼丸子汤配什么菜好吃?
番茄
将鱼肉洗净,剔除鱼骨和鱼皮,切成小块,用盐和白胡椒粉腌制10分钟。
将番茄洗净,切成小块;洋葱切成丝;蒜瓣拍碎备用。
在锅中加入适量食用油,烧热后放入洋葱丝和蒜瓣煸炒出香味。
加入番茄块,翻炒均匀,待番茄软烂后,倒入适量水。
将腌制好的鱼肉用搅拌器搅打成鱼蓉,挤成小丸子,放入锅中,煮至鱼丸漂浮在汤面上。
加入盐、白胡椒粉和糖调味,煮至食材完全熟透即可出锅。
青菜鱼丸汤怎么做好吃
青菜鱼丸汤的做法:
1、青菜洗净准备好;
2、将鱼肉绞碎,上劲10分钟;
3、锅中水烧开,放入姜片和青菜,煮5分钟;
4、然后将鱼肉做成丸子,入锅;
5、烧开,煮3分钟,鱼丸漂起,加入盐,胡椒粉就可以了;
6、出锅装盘。
龙利鱼丸汤怎么做
材料:冰冻龙利鱼柳、鸡蛋、葱、姜、盐、黄酒、生粉。
步骤:
把龙利鱼柳洗净擦干切小丁,加葱花和姜末剁成蓉;把鱼蓉放到一大碗里加盐,黄酒和生粉用筷子顺一个方向搅拌至馅粘稠;把蛋清放干净碗里用搅拌器打至全发;分两次倒入打发的蛋白,再用筷子顺一个方向搅拌至馅粘稠;锅里放水适量和加盐煮到水快开时调小火,左手套上手套,用一小勺沾点水取一勺鱼丸馅,用勺子甩打到左手掌上,反复几次成丸子形后放入锅内;等鱼丸子浮起来后就用大勺子乘出来,直到做完所有的鱼丸;可根据自身口味在鱼丸汤里加适量醋和白胡椒调味。
妄想山海鱼丸汤怎么做
妄想山海是一款非常火爆的手机游戏,下面我为大家介绍妄想山海鱼丸汤怎么做。
登陆并进入游戏。
到灶台处点击使用。
选择一条绿色品质的鱼,点击放入。鱼通过钓鱼获得。
选择露水,点击放入,共放入2份露水。露水通过采集获得。
点击制作,即可获得鱼丸汤。
菠菜鱼丸汤怎么做
- 菠菜鱼丸汤怎么做
- 食材用料:菠菜120克相克食物 墨鱼丸150克水适量 家乐浓汤宝半个生抽少许 香油少许枸杞三粒相克食物菜谱做法:1.准备所有材料,菠菜洗净,鱼丸提前从冰箱拿出来备用。2.把菠菜加水放入榨汁机打成菠菜汁。3.打好菠菜汁备用。4.起锅,把菠菜汁放锅里烧开放入墨鱼丸、浓汤宝、生抽,出锅前滴少许香油。5.成品!放三颗枸杞装饰,味道很不错哦!用手机看这道菜单攻厕纪丿慌搽苇敞俩做法菜谱小贴士:榨汁时水适量添加,浓汤宝根据自己喝着咸淡添加,我没有放盐喝着正好。
做法,丝瓜鱼丸汤怎么做好吃,丝瓜鱼丸汤的家常做法
- 丝瓜2根鱼丸100克油适量盐适量虾适量香菜少许姜丝少许制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1原料。2炒锅倒少许油,放虎工港继蕃荒歌维攻哩入虾小火煎一下.3煎出虾油。4放入姜丝炸香后倒入适量热水加少许盐调味儿。5放入鱼丸煮制。6鱼丸煮熟后放入去皮的丝瓜块煮1分钟即可关火。7盛入汤碗中,放入香菜即可。
做法,番茄鱼丸汤怎么做好吃,番茄鱼丸汤的家常做法
- 主料番茄100克墨鱼丸80克木耳30克小葱1支香菜2支辅料盐3克鸡精2克窢碃促度讵道存权担护食用油6克步骤1.准备食材2.改刀,番茄去皮切丁,木耳切丁,鱼丸切片,葱花3.锅中热油,放入葱花爆锅4.放入番茄丁翻炒,炒出番茄汁5.加入水,放入木耳丁,鱼丸片6.煮开,放入调味品,煮到木耳变软7.盛碗,放入香菜碎,葱花碎
小白菜鱼丸汤怎么做好吃,小白菜鱼丸汤的家
- 主料葱2克鱼丸10颗小白菜500克 辅料油适量盐适量鸡粉适量香油适量步骤小白菜鱼丸汤的做法步骤11.葱切葱花小白菜鱼丸汤的做法步骤22.鱼丸冷水泡软小白菜鱼丸汤的做法步骤33.对半切小白菜鱼丸汤的做法步骤44.小白菜沥干水分小白菜鱼丸汤的做法步骤55.热锅冷油爆香葱花小白菜鱼丸汤的做法步骤66.放入小白菜炒软小白菜鱼丸汤的做法步骤77.加入水烧滚小白菜鱼丸汤的做法步骤88.加入鱼丸煮熟小白菜鱼丸汤的做法步骤99.加盐,鸡粉,香油调味即可
汤怎么做好吃,娃娃菜鱼丸汤的家常做法
- 主料娃娃菜100克鱼丸50克虾丸50克辅料油适量盐适量酱油适量糖适量步骤1.娃娃菜剥开,洗净2.用手撕成小块状3.姜剁成末4.锅里放少许油5.油热后先将姜末放进锅里翻炒一下6.再把娃娃菜放进锅里翻炒7.炒到娃娃菜变软后,放入适量水8.水开后将鱼丸虾丸放进锅里再煮2-3分钟9.待鱼丸虾丸体积膨大到原来的1.5倍左右,关火,撒入香菜末,加盐、糖、酱油调味即可
酸辣鱼丸汤怎么做如何做好吃
- 方法步骤1胡萝卜切滚刀块,豆腐切小方块。2起油锅烧热,爆香葱片,姜片。3放入鱼丸,胡萝卜,豆腐翻炒3分钟,加入适量清水。4放入酸辣汤汤料,大火烧开后再煮5分钟至鱼丸浮起,加盐,胡椒甫氦颠教郯寄奠犀订篓粉调味即可。
粉丝鱼丸汤的做法,粉丝鱼丸汤怎么做好吃,粉丝
- 步骤1.材料图。2.龙利鱼解冻冲洗干净用厨房纸巾吸干表面水分后切丁。香菜洗净切末备用。3.大葱、姜切丝,加入120ml的水烧开后浸泡半小时作为葱姜水备用。4.切丁的龙利鱼放进料理机的搅拌桶中,加入盐和白胡椒粉。将搅打速度调整到1档,按下启动键将鱼肉打成鱼蓉。5.边搅拌鱼蓉边分次加入葱姜水(每次都要等鱼蓉怠互糙就孬脚茬协长茅将葱姜水完全吸收后再加),如果想要鱼丸更Q的话可以加入一点木薯粉或者淀粉,搅拌至鱼蓉上劲儿做好的鱼丸才够Q。6.手上沾一点水,用虎口位置将鱼蓉挤成光滑的鱼丸。7.用勺子将挤好的鱼丸从虎口位置刮下来放入冷水(500ml)中,轻轻一抖鱼丸就可以很容易的从勺子上脱离下来。8.汤锅内加入鸡汤(没有用水也可以,只是鲜味略淡一些)300ml,开小火煮开,继续中小火煮至鱼丸熟透。9.下粉丝和洗好的菠菜,酌情调入一点点盐和白胡椒粉调味即可出锅。10.吃的时候加一点香菜调入几滴香油提香味道更佳。