蚕豆怎么种植方法视频(在家种蚕豆的步骤)-养花网

蚕豆种植方法全过程？

1、挑选种子

种殖蚕豆最重要的是挑选品种，需要挑选抗病性强、成活率高的品种有利于后期的生长，然后将种子放在清水中浸泡一晚后，第二天水变浑浊后换水继续浸泡4-5小时，待种子长出小芽后即可进行播种。

2、整地松土

蚕豆耐旱耐水涝，所以在种植前需要起垄将土地深挖翻耕，以利于后期蚕豆的根系伸展与形成，整地后在地块中施加腐熟的农家肥，用来保证土壤的肥沃度，然后再耕地一次保证土地的松软透气。

3、播种入土

在地块中挖出一条沟，将处理好的种子每隔10厘米的播种下去，在种子播撒结束后在表面覆盖上一层薄薄的细土，并浇透水保湿土壤的微润，土壤中的湿度达到30%左右，所处环境适宜比较有利于蚕豆种子的萌发。

4、苗期管理

蚕豆出苗后，在芽苗周围5厘米处插上竹竿，防止芽苗倒伏，待芽苗长到10厘米左右可喷洒磷酸二氢钾等叶面肥，促使芽苗生长旺盛，在养殖间还需要及时清除地面的杂草，以免发生与芽苗抢夺养分的情况。

家庭蚕豆的种植方法？

1、450克蚕豆种子,洗干净,用60度左右的水泡上一个晚上。小粒品种的种子比粒品种种子更加适合做蚕豆苗。

2、泡好后，控干水，盖上湿润的布催芽，视气温的高低大约需要2-3天时间，将会有大约80%-90%的蚕豆种子出芽。

3、找一个带眼的容器，可以采用大号育苗盒。在容器或育苗盒力铺上一层土，将发好芽的蚕豆种子均匀铺上。

4、铺好豆子，再盖上一层土，放阳光不能直接照射的地方，但是却要有充足的光线。

5、等待豆苗破土而出。一般说第一茬豆苗播种后大约需要10-20天的时间，具体要看气温的高低。

蚕豆种子怎么泡水发芽

先将种子放入盆内，再缓缓倒入50-55℃水（2份开水对1份凉水），边倒边搅拌，使种子受热均匀，持续15-20分钟后，水温降至30℃，继续浸种。浸种时间：1-2小时即可。

蚕豆（野豌豆属），又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。

蚕豆怎么保存这三种方法很实用

1、蚕豆可以直接冷藏保存。大家平时购买了新鲜的蚕豆以后，可以去它外层上的硬壳去掉，然后用清水冼干净，控掉水分，然后装入保鲜袋或者保鲜盒中，存在冰箱的冷冻室中，这样可以让蚕豆保持长达几个月甚至更长的保鲜期，方便人们随吃随取。

2、蚕豆可以煮到半熟以后冷冻。这种蚕豆的储存方法是把新鲜蚕豆购买回来以后，用清水冼一下，然后再放在锅中加入清水煮制，当煮到蚕豆八分熟时，就可以关火，把里面的蚕豆挥出来，然后加入少量的盐，腌制入味，再把它们放在一个容器中，晾干水分，然后装入袋子中直接放进冰箱冷冻，在食用时，取出化开，特别方便。

3、蚕豆可以风干后储存。如果不是购买的新鲜蚕豆，而是自己家种植的，数量比较多，上面两种保存方法就是合适了，最好的方法就是把蚕豆风干以后储存。把收取的新鲜蚕豆晒干，然后存放到干燥、阴凉、通风的地方，可以存放一两年时间不变质，在食用以前的一两天，把干蚕豆取出，直接用清水泡开就可以了。

市场上的这种蚕豆是怎么做的

用料：蚕豆250克、盐、花椒、葱花、食用油。

步骤：

1、把蚕豆洗干净，放到开水里汆烫五分钟，沥干备用。

2、将油倒入锅中，油温烧至五成热，倒入蚕豆翻炒。

3、分两次加入盐，分两次加入花椒，搅拌均匀后关火。

4、撒入葱花，翻炒即可出锅。