养花网豆芽炒牛肉怎么做？
材料:牛肉100g 绿豆芽300g 小红朝天椒3、4个 姜、蒜少许 调料:盐、白砂糖、酱油、淀粉 做法: 1. 牛肉切丝，绿豆芽掐头去尾，红朝天椒切丝，姜、蒜切末。 2. 将牛肉丝用少许盐、糖、酱油和淀粉抓拌均匀，略微腌制5分钟。 3. 起油锅，油热后放入姜、蒜末炒香，然后放入牛肉丝翻炒。 4. 待牛肉丝变色断生后，放入绿豆芽和辣椒丝，继续翻炒约2分钟。出锅前再用少许盐调味。 PS:喜欢的话，出锅前还可以放点醋进去。
牛肉炒豆芽的做法
豆芽炒牛肉是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节，下面扒拉小编就为大家介绍豆芽炒牛肉怎么做，快来看看吧。
1、牛肉切片，姜，蒜切片。
2、将牛肉中加入姜，蒜片，料酒腌制一会。
3、热锅烧油，将牛肉放入锅中翻炒。
4、待牛肉七成熟时，放入豆芽翻炒均匀，加入盐，鸡精，调味出锅即可。
牛肉炒豆芽怎么做啊急
具体步骤如下：
材料：牛肉、葱、豆芽、姜、豉油、生粉、老抽、生抽、糖；
制作过程：
1、将牛肉切片，用豉油和生粉腌制半小时；
2、葱切段、姜切丝备用；
3、使用大火热锅，倒入油，放入牛肉，炒至七分熟，取出待用；
4、将切好的姜丝放入锅中，待姜丝炒出香味；
5、将牛肉放回，并加入葱段，豆芽炒匀；
6、加入少许老抽，生抽和糖，翻炒均匀即可。
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