拌黄瓜凉菜做法?
家常拌黄瓜凉菜(4/6)
培根入碗加入盐,生抽料酒葱花,淀粉,搅拌均匀
倒入芝麻
锅烧热,入油,倒入混合物炒肉冒,加入适量清水,待肉冒熟透后盛出备用
奶锅加入适量水烧开,放入粉丝煮两分钟左右,至粉丝软烂,盛出过清水,期间蒜捣泥,香菜切碎,黄瓜切丝,放入大盆,加入粉丝,浇上肉冒
加入白糖,白醋,搅拌均匀,喜欢酸甜口多放糖醋,搅拌均匀即可
盛盘上桌啦
培根入碗加入盐,生抽料酒葱花,淀粉,搅拌均匀
凉拌黄瓜的制作方法及步骤?
食材:黄瓜,小米椒,大蒜,生抽,醋,白糖,熟芝麻,热油,
做法:
1、先准备两根黄瓜,清洗干净,把黄瓜的头尾部分都切掉。
2、把黄瓜切成菱形,也可以直接用刀背拍扁,切成小块。
3、剥一头大蒜,把大蒜放入绞肉机中打成蒜末。或者直接用刀切成蒜末。
4、取一个小碗,倒入蒜末,加小米椒,熟芝麻,两勺生抽,一点醋,一点白糖,再烧一点热油,倒入碗里 ,搅拌均匀调成调味汁。
5、把调好的调味汁浇在黄瓜上面,搅拌均匀就可以了。现在天气热了,可以放冰箱冷藏三十钟再吃,口感更好
黄瓜凉菜怎么拌好吃
黄瓜凉菜怎么拌好吃共有2步,需要准备食材:黄瓜适量、生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。以下是凉拌黄瓜的具体操作步骤:
操作/步骤
1
调料汁
黄瓜切条,调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。
2
淋上料汁
将调料汁淋到黄瓜条,摆盘即可食用。
归纳为:以上就是关于黄瓜凉菜怎么拌好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
水黄瓜拌凉菜怎么做好吃
食材:水黄瓜1根、干豆腐适量、蒜末适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、香醋适量 。
步骤:
1、水黄瓜洗净切丝。
2、干豆腐切丝。
3、加入蒜末、蚝油、生抽、白糖、盐、香醋拌均即可。
拌黄瓜凉菜怎么做好吃啊
材料:
黄瓜、大蒜、盐、酱油、辣椒油、香油、白芝麻。
做法:
1、将黄瓜洗净并用菜刀将黄瓜表面的刺刮去,在砧板上将黄瓜切段并拍碎,装入碗中备用。
2、取大蒜绞成蒜蓉,放入小碗中封上保鲜膜备用。
3、取一只小碗,放入盐、酱油、辣椒油、香油、蒜蓉,拌匀备用。
4、将拌匀的调料加入切好的黄瓜段中,用筷子拌匀,撒上白芝麻,即可。
黄瓜粉皮凉菜怎么拌好吃
材料:黄瓜、粉皮、醋、生抽、油辣子、盐。
1、粉皮切段、黄瓜切片,混合装在一起。
2、加入生抽、香醋、盐、鸡精、油辣子,搅拌均匀装盘即可。
拌黄瓜凉菜怎么做好吃,拌黄瓜凉菜的家常做法
- 拌黄瓜凉菜怎么做好吃,拌黄瓜凉菜的家常做法
- 用料主料黄瓜2根调料鸡精适量蒜适量芝麻油适量凉拌黄瓜的做法材料集合图:1.黄瓜洗干净,对半剖开,用刀轻轻地拍一涪定帝剐郜溉佃税顶粳下2.黄瓜切菱形,然后加盐腌制10分钟3.蒜头切沫,待用4.把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀一下5.拌好后就可以吃了,多吃吃黄瓜,对美容有好处