含维生素c多的蔬菜和水果有哪些?
含维生素c多的蔬菜还是很多的,比如说小白菜,油菜,香椿等。含有维生素c丰富的水果,蔬菜中绝大多数都含有丰富的维生素c,食用时不能炒的太熟,以防维生素流失,比如像柚子,柠檬,橘子,橙子等,本身维生素c对人体就有很好的效果,
对皮肤最好的水果排名?
1.柠檬
第一个上榜的就是功效很多的柠檬,柠檬中含有丰富的维生素C,可以有效的促进新陈代谢,还有美白淡斑、收缩毛孔的作用,美白效果极佳。
2.橙子
接下来要介绍的是橙子,它含有维生素B1、B2等物质,可以促进皮肤的新陈代谢以及血液循环等,还有清肠通便的作用,使皮肤更加白皙润泽。
3.樱桃
樱桃的价格会比较昂贵一些,其中富含胡萝卜素、维生素C等物质,有改善黑色素沉淀、嫩白肌肤的作用,另外还有活血化瘀、促进皮肤微循环之效。
4.石榴
石榴中也含有大量的维生素C,可以很好的改善肌肤暗沉,现在的很多护肤品中也还有石榴的成分,长期吃也可以使肌肤光滑。
5.猕猴桃
猕猴桃也是一种对身体很有益处的水果,其中的维生素C含量也非常高,可以很好的改善黑色素沉淀等问题,还有清热降火、润燥通便的作用。
6.西瓜
西瓜果肉中含有丰富的维生素C、苹果酸、磷酸等成分,也是十大排毒养颜的水果之一,受到了很多人的喜爱,也有很好的解暑作用。
7.桃子
桃子味道香甜,具有很多种类,果肉中含有丰富果酸以及维他命B和C,有很好的保湿效果,也可以促进血液循环等,使肌肤更红润。
8.草莓
草莓果肉中含有多种果酸以及维他命等物质,可以美白肌肤,增强皮肤的弹性,还有一定的保湿效果。而且它的味道很清甜,所以受到很多人的喜爱。
9.苹果
接下来要介绍的是一种常见的水果,它的果皮中含有花青素等活性物质,有一定的抗氧化作用,防止黑色素的生成,对自己的肌肤也有很好的美白作用。
10.番茄
最后一个上榜的既是蔬菜,也是水果。番茄当中含有大量的番茄红素,有很好的抗氧化作用。作为一种好吃的蔬菜,炒熟后的营养价值也高。
哪种水果含维c最多
多数水果都含有丰富的维生素C,在平常含维生素C比较多的水果有猕猴桃、脐橙、柠檬、柚子、西红柿、草莓、葡萄等。在平时多补充维生素C对于人体是有好处的。维生素C主要有以下的一些作用,包括促进胶原蛋白的合成、促进消化道对于铁的吸收、具有抗氧化的作用有利于降低发生肿瘤的风险,此外维生素C对于维持体内正常的代谢也具有重要的作用。
含维E最多的蔬菜水果有那些
富含维生素E的食品有麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油。莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E。奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E,猕猴桃是还有维生素E较多的水果。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。植物油是维生素E最好的食物来源,含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜,均含有丰富的维生素E。
维生素E是一种脂溶性维生素,其水解产物为生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。
哪些水果含维生素c多
1、草莓。
每杯草莓(约240毫升,下同)含有85毫克维生素C,还有大量的锰,有助于保持血糖稳定。不过草莓现在经常被报道使用农药和化肥严重,只要买到有机草莓,不但口感绝佳,而且营养丰富。
2、菠萝。
新鲜、热带、多汁的菠萝每杯含有79毫克维生素C。与大多数其他水果不同,它还含有大量的菠萝蛋白酶,有助于蛋白质的消化。
3、芒果。
甜而多汁芒果每果含122毫克维生素C。它们也是抗氧化剂玉米黄素有力的来源,它可以过滤导致黄斑变性的有害蓝光,有助于保持眼睛健康。
4、猕猴桃。
两个猕猴桃能含有128毫克维生素C。研究还表明,猕猴桃有助于你更快入睡,提高睡眠质量。
5、番石榴。
这种热带水果维生素C含量非常丰富,一个水果就可以提供超过每日推荐摄入量的200%。
含维C多的食物和水果有哪些
一、蔬菜:
西兰花、黄瓜等:预防雀斑的产生,抑制黑色素的形成,保持肌肤美白;
二、水果:
1、猕猴桃:猕猴桃富含维生素C和多种微量元素,能够缓解溃疡;
2、柠檬:柠檬用来泡水,美白皮肤,减少黑色素沉淀和色斑;
3、柚子:防止便秘,增强体质;
4、西红柿:具有美白、抗衰老、抗氧化等功效;
5、脐橙:美白皮肤。
哪些水果富含维生素b最多
1、富含维生素B的水果:苹果、荔枝、橘子、橙子。
2、B族维生素也叫乙族维生素共有8种,固冠以“族”,它们在结构上没有同一性,但也有它们共同的特性。
3、B族维生素是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素,人体无法自行制造合成,必须额外补充。而紧张的生活、工作压力中,不当的饮食习惯或因某些特定药物的使用,加上B族维生素本身溶于水的属性,均会使人体内的B族维生素快速被消耗。B族维生素可以帮助维持心脏、神经系统功能,维持消化系统及皮肤的健康,参与能量代谢,能增强体力、滋补强身。
哪些水果含维E多
猕猴桃:被誉为水果之王,酸甜可口,是适合老年人、儿童、体弱多病者食用的果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素,还含有叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等。
橙子:果实中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸,琥珀酸、糖类、果胶和维生素C、维生素E等。
葡萄:含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素E等,还含有多种人体所需的氨基酸。
维生素E多在绿叶蔬菜和坚果中,在水果中含量很少,以猕猴桃最多。
哪些蔬菜和水果中含维生素D最多
维生素D是脂溶性维生素,水果蔬菜中含量少,主要来源于鱼肝油、肝、蛋黄、奶类中。富含维生素的食物如下:
1、富含维生素A的食物有:动物肝脏,奶与奶制品及禽蛋,绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、鸡蛋、奶酪、黄油等都可补充维生素A。另外,多吃鱼肝油可以补充维生素A。
2、富含维生素B1的食物有:谷物皮、豆类、坚果类、胚芽、米糠中也存在丰富维生素B1。
3、富含维生素B2的食物:动物肝脏、豆类及某些蔬菜,如油菜、菠菜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
维生素D的作用
1、维持血清钙磷浓度的稳定血钙浓度低时,诱导甲状旁腺素分泌,将其释放至肾及骨细胞。在肾中pth除刺激1位羧化酶与抑制24位羧基化酶外,还促使磷从尿中排出,钙在肾小管中再吸收。
2、促进怀孕及哺乳期输送钙到子体1位羧基化酶除受血清中钙磷浓度及膳食中钙磷供给量的影响外,还受激素的影响,停经后的妇女1,25-(OH)2-VD3浓度减低,易有骨质软化等症状。
什么水果或蔬菜含维C最多
水果中维C含量最高的是猕猴桃,还有红枣、柠檬、柑橘、柚子、山渣、樱桃。蔬菜中维C含量最高的是青椒,其次是西兰花,还有西红柿、芥蓝、菜花、黄瓜。水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养,而且能够帮助消化。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
哪种蔬菜水果含维生素B最多
1、含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等;
2、含有丰富维生素B2的食品:七鳃鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等;
3、含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。
其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。 B族维生素若想全部摄取比较困难,但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为1一组,2和3一组。因为2和3全都含在大体相同的食物中。因此1作为一组食物,2和3合在一起形成一组食物,组合选择两组食物,基本上可以把B族维生素摄取完全。
什么水果含维C比较多呀?
- 什么水果含维C比较多呀?
- 含有维生素C的水果和蔬菜有,鲜枣,沙棘,猕猴桃,柚子 每100克中的维生素C含量超过100毫克