养花网长芽的洋葱能吃吗？
洋葱发芽可以吃。洋葱发芽后并不会像土豆或者花生一样，产生龙葵碱或者是黄曲霉素这样的有毒物质，是可以放心食用的。
洋葱上长的葱是什么？
洋葱上面长出来的葱苗指的是洋葱的管状叶，呈暗绿色，圆筒状，中空，腹部有凹沟（这是幼苗期区别于大葱的形态标志之一）。
它和小葱的叶子差不多，绿色圆筒形中空叶子，呈直立生长，有一股特殊的葱香味，不过洋葱叶子表面上有一层比较厚的蜡质，因此吃起来不如小葱那样鲜嫩。
已经发芽的洋葱能吃吗
已经发芽的洋葱能吃洋葱若只是发芽的话，而没有腐烂变质状况发生，这种情况下发芽的洋葱是可以吃的，若是变质了那就绝对不能吃了。洋葱和土豆是不一样的，土豆一旦发芽了，那就绝对不能吃了。因为它已经产生了对身体有害的物质。而洋葱就不一样了，即使它发芽了，也没有产生对人体健康有威胁的物质。
洋葱发芽的叶子能吃吗
洋葱发芽的叶子能吃，发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可以吃。洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，致使营养成分下降。
洋葱（学名：Alliumcepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
发芽的洋葱苗还能吃吗
发芽的洋葱苗还能吃，发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可以吃。只是这个时候的洋葱内的养分已经开始给芽作为生长之用，味道可能没那么好吃而已。通常洋葱在摄氏十五度左右最容易发芽。
洋葱发芽的青苗能吃吗
洋葱长出的苗是可以吃的，它不会产生对人体有害的物质，味道更加清爽，完全不同于洋葱爽脆又辛辣的滋味。洋葱长出的苗吃法很多，煲汤或者炒菜都可以。
但是，发芽了的洋葱鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，导致了洋葱原本含有的营养成分和食用价值下降，口感也没有原来那么好。
洋葱发芽能吃吗
1、洋葱发芽是可以吃的，并没有坏处。洋葱发芽后并不会像土豆或者花生一样，产生龙葵碱或者是黄曲霉素这样有毒物质，是可以放心食用的。
2、当然，一旦洋葱发芽，本身的一部分营养会提供芽的生长，这个时候的洋葱营养会降低，口感也不太好，所以尽量不要等到发芽再食用。
3、洋葱在温暖潮湿的地方发芽率会很高，如果家里洋葱吃不完要放一段时间，最好是放在比较阴凉干燥的地方，不然也容易产霉。
4、吃洋葱可以预防心脑血管疾病，建议平时可以经常食用，来预防心脑血管的疾病。
洋葱发芽了还能吃吗
1、洋葱发芽是可以吃的。洋葱发芽后并不会像土豆或者花生一样，产生龙葵碱或者是黄曲霉素这样有毒物质，是可以放心食用的。
2、当然，一旦洋葱发芽，本身的一部分营养会提供芽的生长，这个时候的洋葱营养会降低，口感也不太好，所以尽量不要等到发芽再食用。
3、洋葱在温暖潮湿的地方发芽率会很高，如果家里洋葱吃不完要放一段时间，最好是放在比较阴凉干燥的地方，不然也容易产霉。
4、吃洋葱可以预防心脑血管疾病，建议平时可以经常食用，来预防心脑血管的疾病。
能吃不能吃发芽的洋葱呢
能吃发芽的洋葱，发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质。但是，洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，致使营养成分下降。另外，洋葱发芽后会影响其商品价值，其味也较辣。
发芽的洋葱能吃吗
发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可以吃。
洋葱，别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。 洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
洋葱，大蒜 发芽后还能吃吗？营养是否真的有所降低？流失的营养到哪里去了？
- 其实我知道他们都可以吃，我从小生长在农村，土地里长得这些东西司空见惯，小时候拔了就吃，到了冬末春初贮存的所有的大蒜头都发芽，洋葱发芽更快，二十多年我照吃，我爸妈吃了五十多年了，也身体康健，我山东人，吃葱蒜的本事不说有多高，基本天天吃，当蔬菜水果吃。但是今天看到老婆做饭（这个女人连葱蒜韭菜都分不清楚），她拍开蒜头之后看到里面有个嫩芽（妈的，每个蒜头里面都有嫩芽的），竟然毫不犹豫把他们扔进了垃圾桶，号称发了芽，任我怎么说不听，还反问我土豆发了芽能吃吗？——不能！ 生姜发了呀能吃吗？——不能！ 求大神解释，求专家证明。问题补充： 其实 发了芽的大蒜，更佳清新，也不那么辣了不是吗？
- 【大蒜发芽是可以吃的】大蒜在在发芽过程中，只是消耗掉蒜瓣中的营养物质，导致蒜瓣萎缩、干瘪，食用价值大大降低，但不会在发芽过程中产生有毒物质，所以发芽的大蒜仍然可吃，只是因其营养消耗，食用价值会大打折扣。另外，干瘪后的蒜瓣也很不好剥皮，不如埋入土中长成蒜苗再吃。 【洋葱发芽要慎吃】洋葱发芽后，鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，致使营养成分下降。另外，洋葱发芽后会影响其商品价值，其味变辣，所以应将洋葱置于阳光下晒一段时间，然后放在通风干燥处，就可以避免发芽，如果常吃发芽洋葱，定会引起腹痛、腹泻等中毒现象。
