土豆青了还能吃吗有毒吗(土豆发青但是没发芽)

马铃薯没发芽但皮发青还能食用吗？

这要看具体什么原因。马铃薯虽然没发芽但皮发青了，有的是生长原因还能食用。但有的是不能食用的，并且发青了有的变苦了，这就不能食用了。所以要看是什么原因造成的。

土豆青了还能吃吗

• 土豆变青最好不要吃。土豆在春季和夏初常出现发芽或部分表皮发黑绿等虎护港咎蕃侥歌鞋攻猫现象，食后常发生中毒。发芽土豆中毒的潜伏期短的为30分钟，长的达3小时，临床表现首先出现消化道症状，咽喉部及口腔有烧灼感和痒感，上腹部有烧灼样疼痛，继而出现恶心、呕吐、腹泻，偶有血便。严重者出现昏迷、瞳孔散大、呼吸困难等症状。因此，不要食用栽土豆植株残留的原土豆块和薯体上赘生的仔薯；不要食用发芽的土豆和青皮土豆。

土豆发青了还能吃吗？

• 土豆发芽发黑了一般都不要吃了，好像有毒的

土豆放了时间长了变青了还能吃吗

• 建议不吃亲，容易嘴麻，脾胃不好的还容易拉肚子，胃痛