新鲜茴香5种最好吃的做法?
1. 炒茴香苗
炒茴香苗是最常见的吃法之一。将茴香苗洗净切成段,加入适量油和盐,翻炒几分钟即可。炒好的茴香苗肉质鲜嫩,入口鲜香,非常开胃。
2. 茴香苗炒蛋
茴香苗炒蛋是一道简单易做的东北菜。将茴香苗切成段,打入鸡蛋炒匀即可。这道菜口感清爽,味道鲜美,营养丰富。
3. 茴香苗炖肉
茴香苗炖肉是一道养生美食。选用猪肉、牛肉或羊肉等肉类,加入适量的水、生姜、葱等佐料,一起炖煮至肉烂汤浓,最后加入切成段的茴香苗,再炖煮几分钟即可。这道菜营养丰富,口感独特,具有润肺益气,养胃增强免疫力的功效。
4. 茴香苗火锅
茴香苗火锅是一种大众化的火锅食材。将茴香苗切成小段,放入锅中烫熟即可。茴香苗的香味可以为火锅汤底带来独特的美味,也可以作为配菜供大家品尝。
5. 茴香苗炒豆腐
茴香苗炒豆腐是一道素菜佳肴。将豆腐切成小丁,茴香苗也切成小段,与适量的盐、胡椒粉一起炒制。这道菜入口柔软爽口,香气扑鼻,营养丰富。
茴香与豆浆起化学反应吗?
不会
茴香暂时没有相克的食材。茴香属于一种调料品,作用于调味为主的食材,大多用于食物蒸煮中,其特含有的气味能够很好的去除腥味。但是茴香也不可多食,多食了也会有一些副作用的。
茴香苗饺子馅怎么调好吃
茴香苗饺子馅怎么调好吃共有5步。以下是茴香苗饺子馅怎么调好吃的具体操作步骤:
操作/步骤
1
葱姜切末
葱姜切末备用。
2
茴香浸泡洗净
将茴香用淡盐水浸泡10分钟,然后用流动水清洗干净。
3
茴香去根切碎
把洗干净的茴香去根切碎。
4
葱姜末放进肉馅拌匀
葱姜末放进肉馅里拌匀,再放进茴香,加入盐。
5
加入调料搅拌
加入十三香,倒入香油,顺时针方向搅拌,将肉馅和菜拌匀即可。
归纳为:以上就是关于茴香苗饺子馅怎么调好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
茴香苗怎么做好吃
1、猪肉洗净、切丝。可以用鸡蛋、淀粉、盐、生抽、蚝油腌制30分钟(这样猪肉嫩好吃,也可以不腌制)
2、开火,上锅,烧干锅后下菜油,油滚开后直接下腌好的肉丝,爆炒。爆炒过程中加生抽、盐、花椒面、切碎的西红柿、葱、姜、蒜瓣,下豆瓣酱。
3、一直大火爆炒至猪肉变色熟透,然后加冼净切段的茴香苗,这时还可再加点蚝油、料酒,再爆炒约2分钟,出锅装盘。茴香炒肉丝就做成了。味道非常好。大家可以试一下,做法简单,用时不到20分钟。
水饺的做法,茴香苗猪肉水饺怎么做好吃,茴
- 水饺的做法,茴香苗猪肉水饺怎么做好吃,茴
- 品名:猪肉茴香馅饺子材料:茴香 、猪肉 、小麦面粉 、葱 、姜 、盐 、鸡精 、十三香 、胡椒粉 、酱油 、香油做法:1、缉长光短叱的癸痊含花将面粉中加适量温水,混合在一起,揉搓成面团,盖湿布醒一会儿2、猪肉洗净剁成馅,茴香洗净沥干切碎,葱、姜切碎3、将馅加葱、姜碎、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、香油、酱油拌匀搁置一刻钟入味,才加入茴香拌在一起4、将醒好的面分成大小想等的剂子,擀中厚边薄的皮儿,包入馅,捏好,包成饺子5、锅内放水烧开,入饺子煮到熟出锅