养花网凉拌芹菜做法？
第一步：准备食材。芹菜2颗、蒜适量、红辣椒适量。（芹菜最好选择接近翠绿色的，这样的含水量高，吃着比较嫩，适合凉拌。颜色浓绿的，吃着口感稍老，凉拌就不适合了。）
第二步：将芹菜叶、筋去掉，然后切成3-4厘米长的段儿，红辣椒剪成段，蒜切末备用。
第三步：往芹菜中放入1勺盐拌匀，然后腌制15分钟，腌好后将碗里多余的水分倒掉。
第四步：锅中倒入适量的油，油热后将红辣椒放入锅中爆出香味，然后关火。
第五步：把蒜提前放到芹菜碗中，再将热的辣椒油浇在蒜末上。（用热油浇一下，会让蒜末更好的释放出香味。）
第六步：往芹菜中放入半勺鸡精、3勺醋、少许香油拌匀即可装盘上桌。
凉拌爽口芹菜苗怎么做如何做好吃
材料准备：芹菜，胡萝卜，大蒜，盐，糖，辣椒油，芝麻，生抽；
制作步骤：
1、将芹菜切丝；
2、在锅内烧水，水沸后，下入芹菜丝，清煮30秒取出并过凉水备用；
3、把胡萝卜切丝；
4、把大蒜捣成泥；
5、接着把糖、盐、生抽等调料加入蒜泥碗内搅拌均匀；
6、然后均匀淋在芹菜胡萝卜丝上；
7、最后装盘即可；
凉拌芹菜花生木耳怎么做
用料：木耳、芹菜、花生米、盐、麻油、生抽、八角、花椒、干辣椒
做法：
1、烧一锅水，加入盐，将花椒大料和干辣椒煮开；
2、分次放入花生米，切成小块的芹菜和木耳放入锅中，煮熟后捞出；
3、将花生米，芹菜，木耳混合，加入麻油，生抽和适量盐拌匀即可食用。
芹菜叶怎么做好吃不要凉拌的
芹菜叶炒豆腐，原料：菜叶适量、豆腐一块、酱油，味精等调味料各适量。
制法：
1、芹菜叶洗净，用沸水烫半分钟捞出，放冷水中投凉，沥净水，切断备用。
2、豆腐切成糖块大小的丁，用沸水烫过。
3、炒锅烧油，至六七成熟时，放入豆腐为断翻炒，至豆腐成全黄色时即放入芹菜叶同炒，炒匀后放酱油、盐、味精。颠翻几下出锅，即可食用。
芹菜花生米凉拌小菜怎么做啊
主料：芹菜、花生。
辅料：花椒、香叶、桂皮、茴香、盐、橄榄油、芥末油、味精、香油、醋。
1、花生米用水泡开；
2、锅中加水放花椒、大料、香叶、桂皮、茴香、盐等，放入花生米小火煮熟；
3、嫩芹菜拍扁斜切小段；
4、水中放一点盐和一两滴麻油将芹菜焯熟；
5、将焯好的芹菜用凉水泡一下，捞出控干水份；
6、把芹菜和花生米放一起，放入盐、橄榄油、芥末油、味精、香油等调味品；
7、放入醋，拌匀即可食用。
凉拌芹菜黄瓜怎么做
做法如下：
食材：芹菜适量、黄瓜1根、盐少量、糖少量、蚝油半勺、陈醋1勺、蒸鱼豉油1勺、生抽2勺、朝天椒2根。
步骤：
1、芹菜切成段，黄瓜切成片状，朝天椒切碎备用；
2、向碗中依次加入盐、糖、蚝油、陈醋、蒸鱼豉油、生抽搅拌均匀，等到盐、糖融化后加入朝天椒；
3、将芹菜放入锅中煮2分钟，然后冷水过滤，与黄瓜一起放入盘中，将调好的料汁浇在上面即可。
凉拌芹菜叶怎么做
凉拌芹菜叶。此菜清爽可口，味道鲜美，含芹菜素、胡萝卜素、维生素C、磷、铁等成分，适合孕妇食用。
材料：芹菜嫩叶200克、酱香豆腐干40克、精盐、白糖、香油、酱油各适量。
做法：
1、菜叶洗净，放开水锅中烫一下，捞出摊开晾凉，剁成细末。
2、酱香豆腐干放开水锅中烫一下，捞出切成小丁。
3、将芹菜叶和豆腐丁放入大碗中，加入精盐、白糖、酱油、香油拌匀即可。
凉拌黄豆芹菜怎么做
1、黄豆提前泡至少四个小时，泡好捞出。
2、锅内烧水，放黄豆下锅煮十五分钟。
3、煮好的黄豆捞出备用。
4、把芹菜叶切得稍碎，切好葱姜蒜末。
5、锅内烧水，把芹菜叶焯一分钟捞出过凉备用。
6、黄豆里放入姜蒜末。
7、加入白糖，葱花，适量盐，一勺芝麻油，一勺醋，少许生抽，搅拌均匀，腌制几分钟。
8、上桌前放入芹菜即可。
怎么做凉拌马家沟芹菜具体点
马家沟芹菜属山东省著名地方特产之一，距今已有1000多年的种植历史，因其独特的种植技术和生态环境塑造出的芹菜不仅叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美，而且含有丰富的钙、铁、胡萝卜素ABC等多种人体所需的微量元素。
凉拌马家沟芹菜的做法：
准备马家沟芹菜、萝卜叶、盐、生抽、陈醋、麻油、芝麻、白糖、鲍鱼汁等食材。芹菜洗净；切段放盐水泡10分钟，控干水份用手搓卷曲；所有辅料倒入碗中拌匀；淋入调料汁即可。
怎么做好吃，凉拌芹菜叶的家常做法
- 怎么做好吃，凉拌芹菜叶的家常做法
- 主料 芹菜叶250克辅料辣椒油适量 盐适量 香油适量 一品鲜适量 敞甫搬晃植浩邦彤鲍廓蚝油适量步骤1.芹菜清洗，辣椒二个。2.辣椒剁碎，3.芹菜装碗中加盐，拌匀。5.淋上香油，6.放进剁椒，7.拌匀，8.置5分钟，9.即可上桌。
芹菜凉拌肉片怎么做
- 用料 芹菜 肉片 老干妈 醋 盐 芹菜凉拌肉片的做法 选嫩一些的芹菜，然后抽筋。水煮芹菜3分钟，捞起来用凉水过一次。水煮切好的肉片，煮熟即可。（其实肉丝更好，肉片比较偷懒），肉片凉水过一次。放适量的老干妈（种类比较多，选自己喜欢的口味比较好，个人喜欢老干妈豆鼓肉丝）在大碗，加少许醋。最后就是将芹菜肉丝放在大碗里凉拌了，这是一道适合夏天的菜。
